E-vitamiini rikkad toidud
Sisu
E-vitamiini rikkad toidud on peamiselt kuivatatud puuviljad ja taimeõlid, näiteks oliiviõli või päevalilleõli.
See vitamiin on oluline immuunsüsteemi tugevdamiseks, eriti täiskasvanutel, kuna sellel on tugev antioksüdantne toime, hoides ära rakkudes vabade radikaalide tekitatud kahjustused. Seega on see hädavajalik vitamiin immuunsuse suurendamiseks ja nakkuste, näiteks gripi ennetamiseks.
On ka mõningaid tõendeid selle kohta, et E-vitamiini hea kontsentratsioon veres on seotud krooniliste haiguste, nagu diabeet, südame-veresoonkonna haigused ja isegi vähk, riski vähendamisega. Saage paremini aru, milleks E-vitamiin on mõeldud
E-vitamiinirikaste toitude tabel
Järgmises tabelis on toodud E-vitamiini kogus 100 g selle vitamiini toiduallikates:
| Toit (100 g) | E-vitamiini kogus |
| Päevalille seeme | 52 mg |
| Päevalilleõli | 51,48 mg |
| Sarapuupähkel | 24 mg |
| Maisiõli | 21,32 mg |
| Rapsiõli | 21,32 mg |
| Oliiviõli | 12,5 mg |
| Pará kastan | 7,14 mg |
| Maapähkel | 7 mg |
| Mandel | 5,5 mg |
| Pistaatsiapähkel | 5,15 mg |
| kalamaksaõli | 3 mg |
| Pähklid | 2,7 mg |
| Karbid | 2 mg |
| Chard | 1,88 mg |
| Avokaado | 1,4 mg |
| Kuivatatud ploom | 1,4 mg |
| Tomati kaste | 1,39 mg |
| Mango | 1,2 mg |
| Papaia | 1,14 mg |
| Kõrvits | 1,05 mg |
| Viinamarjad | 0,69 mg |
Lisaks nendele toitudele sisaldavad paljud teised E-vitamiini, kuid väiksemates kogustes, näiteks brokoli, spinat, pirn, lõhe, kõrvitsaseemned, kapsas, murakamunad, õun, šokolaad, porgand, banaan, salat ja pruun riis.
Kui palju E-vitamiini süüa
Soovitatavad E-vitamiini kogused varieeruvad vastavalt vanusele:
- 0 kuni 6 kuud: 4 mg päevas;
- 7–12 kuud: 5 mg päevas;
- 1–3-aastased lapsed: 6 mg päevas;
- 4–8-aastased lapsed: 7 mg päevas;
- 9–13-aastased lapsed: 11 mg päevas;
- 14–18-aastased teismelised: 15 mg päevas;
- Üle 19-aastased täiskasvanud: 15 mg päevas;
- Rasedad naised: 15 mg päevas;
- Imetavad naised: 19 mg päevas.
Lisaks toidule võib E-vitamiini saada ka toidulisandite abil, millele peaks alati vastama iga inimese vajadustele vastavalt arst või toitumisspetsialist.
Soovitatav
Millised on pärgarterite haiguse põhjused?
