Vitamiin B6

Vitamiin B6 on vees lahustuv vitamiin. Vees lahustuvad vitamiinid lahustuvad vees, nii et keha ei saa neid säilitada. Ülejäänud vitamiinikogused väljuvad organismist uriini kaudu. Kuigi kehas on väike vees lahustuvate vitamiinide kogum, tuleb neid regulaarselt tarvitada.

B6-vitamiini puudus organismis on haruldane. See võib ilmneda neerupuudulikkuse, maksahaiguse või joomaprobleemidega inimestel.

Vitamiin B6 aitab kehal:

• Valmistage antikehi. Paljude haiguste vastu võitlemiseks on vaja antikehi.
• Säilitage normaalne närvide funktsioon.
• Valmistage hemoglobiin. Hemoglobiin kannab punastes verelibledes hapnikku kudedesse. B6-vitamiini puudus võib põhjustada aneemiat.
• Lagundage valgud. Mida rohkem valku sööte, seda rohkem vajate B6-vitamiini.
• Hoidke veresuhkrut (glükoosi) normaalses vahemikus.

Vitamiini B6 leidub:

• Tuunikala ja lõhe
• Banaan
• Kaunviljad (kuivatatud oad)
• Veise- ja sealiha
• Pähklid
• Kodulinnud
• Terved terad ja rikastatud teraviljad
• Konserveeritud kikerherned

Tugevdatud leivad ja teraviljad võivad sisaldada ka B6-vitamiini. Rikastatud tähendab, et toidule on lisatud vitamiini või mineraali.

Suured B6-vitamiini annused võivad põhjustada:

• Liikumise koordineerimise raskused
• Tuimus
• Sensoorsed muutused

Selle vitamiini puudus võib põhjustada:

• Segadus
• Depressioon
• Ärrituvus
• Suu- ja keelehaavandid, mida nimetatakse ka glossiidiks
• Perifeerne neuropaatia

(B6-vitamiini puudus pole Ameerika Ühendriikides tavaline.)

Vitamiinide soovitatav toitumishüvitis (RDA) peegeldab seda, kui palju igast vitamiinist peaksid inimesed igapäevaselt saama. Vitamiinide RDA-d võib kasutada iga inimese jaoks eesmärkide loomiseks.

Kui palju igast vitamiinist vaja läheb, sõltub inimese vanusest ja soost. Olulised on ka muud tegurid, näiteks rasedus ja haigused. Küsige oma tervishoiuteenuse pakkujalt, milline summa on teile parim.

Toitumisega seotud vitamiin B6:

Imikud

• 0 kuni 6 kuud: 0,1 * milligrammi päevas (mg / päevas)
• 7 kuni 12 kuud: 0,3 * mg / päevas

* Piisav tarbimine (AI)

Lapsed

• 1 kuni 3 aastat: 0,5 mg päevas
• 4 kuni 8 aastat: 0,6 mg päevas
• 9 kuni 13 aastat: 1,0 mg päevas

Noorukid ja täiskasvanud

• Mehed vanuses 14 kuni 50 aastat: 1,3 mg päevas
• Üle 50-aastased isased: 1,7 mg päevas
• Naised vanuses 14 kuni 18 aastat: 1,2 mg päevas
• Naised vanuses 19 kuni 50 aastat: 1,3 mg päevas
• Üle 50-aastased naised: 1,5 mg päevas
• Igas vanuses naised raseduse ajal 1,9 mg päevas ja imetamise ajal 2,0 mg päevas

Parim viis vajalike vitamiinide igapäevase vajaduse saamiseks on tasakaalustatud toitumine, mis sisaldab erinevaid toite.

Püridoksaal; Püridoksiin; Püridoksamiin

• Vitamiin B6 kasu
• B6-vitamiini allikas

Mason JB. Vitamiinid, mineraalid ja muud mikroelemendid. In: Goldman L, Schafer AI, toim. Goldman-Cecili meditsiin. 25. väljaanne Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: peatükk 218.

Salwen MJ. Vitamiinid ja mikroelemendid. In: McPherson RA, Pincus MR, toim. Henry kliiniline diagnoosimine ja juhtimine laboratoorsete meetoditega. 23. toim. St Louis, MO: Elsevier; 2017: 26. peatükk.