Mis on keto ribad ja kuidas nad ketoosi mõõdavad?

Sisu

• Mis on ketoos?
• Mis on keto ribad?
• Kuidas keto ribasid kasutada?
• Kas peaksite kasutama keto ribasid?
• Ülevaade

Kui olete viimase aasta jooksul mõnda dieedilugu lugenud, olete tõenäoliselt näinud trendika keto dieedi mainimist. Kuigi suure rasvasisaldusega ja madala süsivesikusisaldusega dieedi kava peamine eesmärk on tavaliselt kaalulangus, on selle põhieesmärk panna keha kasutama rasva esmase kütuseallikana.

"Keha eelistatud kütus on glükoos," ütleb Clevelandi kliiniku terviseinstituudi registreeritud dietoloog Kristin Kirkpatrick, R.D. "Iga rakk ja eriti teie aju kasutab seda enne kõike muud kui kiiret energiaallikat. Aga kui te drastiliselt kärpida süsivesikuid (peamine allikas) ja valke, on see piisavalt madal, et maks seda teeb. mitte minna glükoneogeneesi (glükoosi moodustumine aminohapetest), keha pöördub teise kütuseallika poole: rasv. "Kui teie keha hakkab töötama rasvade asemel süsivesikutega, jõuab see ketoosini. (Seotud: 8 Tavalised keto dieedi vead, mis võivad valesti minna)

Mis on ketoos?

Ilma energiaallikana glükoosita lagundab teie keha rasvavarud kütuseks, luues glütserooli ja rasvhappeid-need rasvhapped muundatakse seejärel ketoonideks, et anda energiat lihastele, ajule ja närvisüsteemile, selgitab Melissa Majumdar, RD, CPT , toitumis- ja dieetiakadeemia pressiesindaja ning vanem bariaatriline dietoloog Brighamis ja naiste metaboolse ja bariaatrilise kirurgia keskuses. "Selle asemel, et kasutada lihaseid kütusena, lülitab ketoos keha ümber ketoonide kasutamisele," ütleb Majumdar. "See säästab lihaseid, võimaldades säilitada lihasmassi." (Seotud: Kõik, mida peate teadma Keto gripi kohta)

Olgu, aga kuidas sa tead, kui oled jõudnud ketoosini?

Mis on keto ribad?

Siin tulevadki kasutusele ketoribad. Need olid algselt mõeldud diabeetikutele, kellel on potentsiaalselt eluohtliku ketoatsidoosi oht, mis tekib siis, kui keha toodab insuliinipuuduse tõttu ketoone üle. See on ilmselgelt palju erinev ketoosiseisundist, mida keto dieedid järgivad.

Tänapäeval saate keto dieedi hullusega hõlpsalt leida testribasid tuttavatelt jaemüüjatelt, nagu Amazon (Perfect Keto Ketone Test Strips, Buy It, $ 8, amazon.com) ja CVS (CVS Health True Plus Ketone Test Strips, Buy It) , 8 dollarit, cvs.com) kõigest 5 dollariga.

Ribad ise mõõdavad teie uriini ketoonitaset – täpsemalt kahte kolmest ketoonist, mida tuntakse atsetoäädikhappe ja atsetoonina. Kuid nad ei võta kolmandat ketooni, mida nimetatakse beeta-hüdroksüvõihappeks, mis võib põhjustada vale-negatiivseid tulemusi, ütleb Majumdar.

Kuidas keto ribasid kasutada?

Nende kasutamine on nagu rasedustesti, kuna see hõlmab teie pissimist. Enamikul keto ribadest on juhised, mis käskivad pissida tassi või anumasse ja seejärel testriba sellesse kasta. Mis puudutab tulemusi, siis need on sarnased sellega, mida näete koolis loodusteaduste tunnis, kui testite vee pH taset. Mõni sekund pärast ribade uriini kastmist muutub ots teistsuguseks. Seejärel võrdlete seda värvi keto ribade paketi tagaküljel oleva skaalaga, mis näitab teie praegust ketoosi taset. Näiteks helebeež tähendab ketoonide jälgede taset ja lilla on võrdne ketoonide kõrge tasemega. Ketooni taset tuleb testida ainult üks kord päevas. Uuringud on näidanud, et varahommik või pärast õhtusööki võib olla optimaalne aeg ketoribade kasutamiseks.

Kas peaksite kasutama keto ribasid?

Kui olete keegi, keda juhivad numbrid ja te ei taha lihtsalt oma enesetunde põhjal arvata, kas olete ketoosiseisundis, kaaluge keto ribade proovimist, ütleb Kirkpatrick. Need võivad olla eriti kasulikud neile, kes alles alustavad dieeti ja tutvuvad sümptomitega. (Keto-gripp on levinud uute dieedipidajate seas, kes pole harjunud rasvarikka ja madala süsivesikusisaldusega söömisega.)

Paljud inimesed arvavad, et neil on ketoos ja nad ei ole, ütleb Kirkpatrick. "Kas nende valk on liiga kõrge või nende süsivesikute tase on kõrgem, kui nad arvavad." Samuti on tavaline, et ketoosist "löötakse välja", lisab ta, kui lasete mõne erisündmuse ajal võimust lahti või kui harjutate süsivesikute rattasõitu.

Võib olla kasulik teada, kus te seisate. Kuid kuna ketoribad jätavad selle kolmanda ketooni välja, on see testimismeetod oma olemuselt vähem täpne kui vere ketooni test, mis hõlmab kõigi kolme ketooni lugemist. "Igat tüüpi ketoonide mõõtmine on kõige täpsem ja kui testriba ei mõõta beeta-hüdroksübutüraati, võib keha tegelikult ketoosis olla, kuid testriba ei pruugi seda näidata," ütleb Majumdar.

Lisaks, kui olete mõnda aega keto -dieeti järjepidevalt järginud, harjub teie keha ketoonide hankimiseks energia saamiseks, mis tähendab, et vähem läheb uriinis raisku, mistõttu ketoosi testimise tulemused muutuvad ebatäpseks, kui ketoos on leitud eesmärk. (Seotud: Keyto on nutikas ketooni alkomeeter, mis juhendab teid keto dieedi kaudu)

Veelgi enam, inimesed jõuavad ketoosini erinevatel süsivesikute tarbimise tasemetel-see on sageli alla 50 grammi päevas, kuid see võib varieeruda isegi iga päev. "Ketoonribadele toetumine tarbimise kohta tagasiside saamiseks ja vaimu-keha ühenduse mittekasutamine võib kaasa tuua rohkem toitumispiiranguid või ebakorrapäraseid toitumisharjumusi," hoiatab ka Majumdar. Pööramata tähelepanu sellele, kuidas teie keha tunneb – mis hõlmab seda, kuidas teie keha "tunneb" ketoosis viibimise ajal, aga ka täiskõhutunnet, elukvaliteeti ja üldist energiat –, võite märkamata jätta hoiatavad küljed mõnede ketodieedi tavaliste negatiivsete külgede kohta. "Kui tunnete end halvemini, ei pruugi need toidu kohandused teie kehale hästi sobida," ütleb Majumdar.

Seega, kuigi ribade proovimisel pole otsest ohtu, ütleb Kirkpatrick, ei pea te oma numbreid vaadates hulluks minema. Isegi kui testite sageli, ärge unustage keskenduda ka sellele, kuidas tunnete end uue dieedi puhul.

Ülevaade