Ma ei tunne enam häbi, et saan tugineda väljavõtmisele - siin on põhjus, miks
Sisu
- Toiduvalmistamine ei ole nii lihtne, kui see depressioonis kõlab
- Kuidas me toitu väärtustame?
- Uue suhte leidmine toiduga
Me ei räägi sellest piisavalt: söögid on palju tööd.
Õhtusöögi keetmine on sageli päeva kõige intensiivsem töö. Arvan, et kõik, alates depressioonis inimestest, kes paluvad kiireid retsepte, kuni mammadeni, kes vannutavad Kiire poti all, on nõus. See kehtib eriti pärast päeva, kus midagi pole hästi läinud; söömine võib muutuda kurnavaks.
Enne kui mu poiss-sõber ja ma lasime end täna voodist välja, pidin visandama täpselt, kus ja mida ma hommikueineks sööksin. Kui me seda ei teeks, jätaksin söögid lihtsalt õhtusöögini vahele.
Lõppude lõpuks tegime me seda peaaegu eelmisel päeval: iga kell 11 õhtul pandi bagel ja jagati pattatas bravas tapasid enne meie kella 7:15. õhtusöök, sest meie kõhud hakkasid haiget tegema.
See, et suutsime näljavalud registreerida, oli märk meie keha-aju paranemisest.
Mõni päev enne seda sain opereerida muffiniga või suupistete suvalise valikuga, enne kui see oli kell 8:00. ja sain aru, et ma ei söö piisavalt. Ma tellisin siis toitu, kuna ma lihtsalt ei saanud endale süüa teha.
Nii on see olnud kaks nädalat. Kuni tänapäevani.
Täna viskasin lihtsalt välja kaasavõetud kastide prügikoti ja ma ei tunne selle pärast liiga palju häbi.
See oli et ma olin laisk. See oli et ma olin väsinud. Kõik see peaks kehtima, hoolimata sellest, kas mul on depressioon või mitte - mida ma teen. Olin masenduses ja olin halvimal kohal, kus nälg ja isu olid täielikult kadunud.
Cooking ei olnud ainult töö; minu halvimal ajal on see ühtlasi hoolivus ja armastuse töö. Ja halvimal juhul meeldib mu vaimne seisund nõuda, et ma ei vääri enesehooldust ega armastust.
Toiduvalmistamine ei ole nii lihtne, kui see depressioonis kõlab
Paljud aastatuhanded saavad viltu, kui nad tellivad koju toiduvalmistamise või söögikorra valmistamise asemel koju mineku.
Atlandi ookeani tehnikareporter Taylor Lorenz sai riiklikult mõnitatud 22-dollarise avokaado-röstsaia ostmise eest. Häbi kaasavõtu järele on jõudnud kõigile uutele kõrgustele ja jõudnud punkti, kus rahatreenerid veetlevad 5-dollarist kohvi.
Kuid asi on selles, et proovisin depressiooni käes olles ise süüa teha. Proovisin väga kõvasti. Kõik see tegi enesetapumõtteid.
Ükskord oli see pärast seda, kui puudutasin huule külma riisi. Asi polnud ainult selles, et külm oli. Sellel hetkel muutus jäine riis ebaõnnestumise kumulatsiooniks. Rike toidu aurutamisel, tööülesannete täitmata jätmine, ilma toiduta minek alates kella 9.30-st
Ma ei saaks isegi mitte midagi nii lihtsat teha kui söömine! Lõpetasin Netflixiga õhtusöögil sisselogimise, magama minnes lootes, et homme seda ei tule.
Veel üks aeg oli see, kui ma pelmeene keetsin. Mis võib valesti minna?
Ma teadsin, kuidas vett keeta; Ma teadsin, kuidas oodata. Seekord, kuigi see oli jällegi minu esimene päeva söögikord, olid juhised nii lihtsad. Mingil viisil ei saanud ma läbi kukkuda. Siis tuli minu ülakorrusel elav vanaema mind tervitama ja ütles: "Kas sa ei söö riisi?"
Kas sa ei söö riisi? on metafoor. Mõiste on viimase viie aasta jooksul seda kuuldes koormatud. Riisi, kui mu vanaema seda ütleb, küsimus ei ole selles, kas minu söögikord on tervislik (lääne viisil tervislik, kui taldrik on määratletud terade, köögiviljade ja valkude osadega). Riisi küsimus pole isegi selles, kas minu pelmeenid maitseksid paremini või mitte (nad ei tahaks, sest need olid vesised pelmeenid).
Kui mu vanaema seda ütleb, on riisi küsimus selles, kas minu söögikord on tõeline või mitte. See lahutas mind, sest ma tundsin suurenenud survet sellele, kas mu elu on tõeline või mitte, hoolimata sellest, kas ma teen õigeid asju, mis muudavad elu elamist väärt.
Proovisin siis kaks korda süüa teha. Ainus, mis mul tuli, oli mõte, et elu pole elamist väärt.
Kuidas me toitu väärtustame?
Õnneks olen võimeline eraldama toitu tavapärasest tervisliku määratlusest. Ma ei muretse selle pärast, kas toidutüüp on “minu hormoonide teenimine” või “minu rakkude ohtu seadmine”. Saan intuitiivselt süüa mõõdukalt.
Töötan selle nimel, kuidas oma isu hinnata ja mõista, et teatud tüüpi söögi iha pole halb.
Dieedikultuur on meid nii haaranud, et väärtustame ainult nälga, teie keha füüsilist kütusevajadust kui piiranguvahendit, millega kipume demonstreerima oma loomulikku isu, või iha teatud tüüpi toidu järele, mis pakub rõõmu. See kultuur õpetab meile, et me peaksime oma isu kontrollima või seda muutma, nii et see kattuks ainult näljaga.
Kuid ma ei saa nälga tunda. Ma ei tea, kuidas muidu toidust aru saada. Minu jaoks on toit oluline ainult kontekstis: energia, esteetiline nauding, uus ilus mälestus ... Kui ma pean seda nägema ainult vahendina ellujäämiseks, kui ma olen depressiooni tipus, pole toidul ja ellujäämisel mingit tähendust mulle.
Tegelikult lõpetan ma toidus konteksti otsimise. Sellest saab kala veest välja, lehvitades meeleheitlikult, sest ta ei saa teha seda, mis tal elamiseks kõige paremini sobib: ujuda. See sureb igavusest. Seda ütles minu aju mulle: Toit ilma kontekstita on mõttetu ja see on nii igav. Ja jah, ma suren ilma selleta, aga jumal, elu on nii igav.
Arvasin, et söömata jätmine on loomulik, sest ma polnud näljane. Mu keha ei saatnud mulle mingeid hoiatavaid silte, jah?
Alles hiljuti, kui ma nõustusin, et pidin välja võtma, mõistsin, kui oluline isu on minu jaoks enesehoolduse tööriist. See oli instinkt, millele mul oli vaja toetuda, kui mul polnud tahtmist süüa.
Toit tähendab nälja kuulamist, kui see helistab, ja isu tekitamist, kui nälg ei kutsu.Ulatus, kuidas kurnav söömine saab, ulatub tee peale toiduvalmistamise. Mul on õnne, et mul on sissetuleku- ja elamissituatsioon, kus saan maailma ühes kõige kallimas linnas 14 ööd järjest väljaostmist lubada.
Isegi siis kulus mul mõistuse tekkimisele küsimus, miks ma tundsin oma prügikasti vaadates häbi. Igal õhtul toidu tellimisel ei peaks ma üldse halb olema.
Uue suhte leidmine toiduga
Nüüd, kui mu depressiooni halvim on ahenev, on toit taastanud oma algse konteksti: tunda end produktiivsena. See võib olla kurb, kuid tõde on see, et ma pole kindel, millal ma kunagi suudan toidule iseseisvalt tähenduse anda.
Kuid praegu saan paremini nälga ja isu eristada - samamoodi saan öelda seksi ja armastuse erinevust, eraldada vajadus kütuse ja emotsioonide järele. Just see, kuidas seks on ja ei käi armastusest. Toit on ja polegi nälg. See puudutab söögiisu ja pole seda.
See puudutab nälja kuulamist, kui see helistab, ja söögiisu järele, kui nälg ei kutsu. Mõnikord on ka avastamine, et isu peale toppimine, nagu ma tegin väljavõtmisega, on ka luksus.
Toit ei ole suhe, mis tuleb kõigile intuitiivselt meelde. Mõnikord teate lihtsalt esmapilgul, kuidas te end tunnete; muul ajal peate suhet üha uuesti kasvama ja taaskäivitama, kuni olete oma vigadest õppinud. Lõpuks on olemas suhe, millesse saate oma sisikonna abil tõeliselt usaldada ja sellele reageerida.
Ja kuigi ma ei jõudnud lõpuks sööma seda, mida ütlesin oma poiss-sõbrale, et lähen täna hommikul, oli mul enne uksest välja minekut Ghirardelli minipruun. Mu koer üritas kohvikusse minna, nii et ma tellisin rasvane sealiha kõht banh mi ja sõin kogu selle ära. Esimese söögikorra lõpetasin kell 14:00. ja õnnestus süüa väike kauss pastat. Lõpetasin siis ülejäänud mini-küpsised ja tegin pesu.
Ootan omamoodi homme.
Christal Yuen on Healthline'i toimetaja, kes kirjutab ja redigeerib seksi, ilu, tervise ja heaolu ümber keerlevat sisu. Ta otsib pidevalt võimalusi, kuidas aidata lugejatel oma terviseteekonda rajada. Leiate ta Twitterist.