Mis on hapnikuga rikastatud vesi? Kasu ja ettevaatusabinõud
Sisu
- Võimalikud eelised
- Võib parandada laktaadi kliirensit
- Võib tugevdada alkoholi metabolismi
- Võib aidata teil hüdratsioonivajadusi täita
- Ettevaatusabinõud ja varjuküljed
- Sarnane vesinikperoksiidiga
- Tuleb kohe ära tarbida
- Andmete puudumine selle kasutamise kohta
- Millal seda kasutada
- Kuidas seda võrrelda teist tüüpi funktsionaalse veega
- Alumine rida
Hapnikuga rikastatud vesi on suhteliselt uus funktsionaalne veetoode, millele on konserveerimise või villimise käigus lisatud hapnikku.
Väidetavalt pakub lisatud hapnik tervisele kasulikke omadusi, sealhulgas abistab treeningu taastumisel, toksiinide kehast välja loputamisel ja alkoholi ainevahetuse parandamisel. Tõendeid nende eeliste toetamiseks on siiski vähe.
Kuigi hapnikuga rikastatud vesi on madala kalorsusega, ei sisalda see olulisi toitaineid. Saadaval on ka mitmesuguseid kaubamärke, millest mõned sisaldavad täiendavaid koostisosi, näiteks kofeiini, elektrolüüte, kanepiekstrakti ja magusaineid.
See artikkel ütleb teile kõik, mida peate hapnikuga küllastunud vee kohta teadma.
Võimalikud eelised
Kuigi uuringud hapnikuga küllastunud vee kohta on piiratud, arvavad mõned, et see võib pakkuda teatud eeliseid.
Võib parandada laktaadi kliirensit
Mõõduka kuni kõrge intensiivsusega treenimise ajal, mis kestab kauem kui 10 sekundit, toodab teie keha energiatootmise kõrvalsaadusena laktaati.
Laktaadi kogunemisel suureneb vastavalt lihaste happesus ja see võib kontrollimata põhjustada lihaste väsimust. Seetõttu muutub laktaadi ja lihaste happesuse tühjendamine püsiva treeningu ajal oluliseks.
25 koolitatud jooksjaga tehtud uuring näitas, et treeningjärgne laktaadi kliirens paranes neil, kes jõid treeningu ajal hapnikuga rikastatud vett. Sellegipoolest ei täheldatud muid treeningu tulemuslikkuse paranemisi (1).
Arvestades, et see on ainult üks uuring, on vaja rohkem uurida. Sellegipoolest, kui olete kõrgetasemeline vastupidavusalade sportlane, võib proovimist väärt olla hapnikuga rikastatud vesi.
Võib tugevdada alkoholi metabolismi
Veel üks hapnikuga rikastatud vee joomise eelis on võime suurendada alkoholi metabolismi.
Alkoholi tarvitamisel imendub see läbi mao ja peensoole. Seejärel transporditakse see maksa, kus see metaboliseerub reaktsioonide seeria kaudu, mis nõuab suures koguses hapnikku (2).
Seetõttu võib alkoholi metabolismi üheks kõrvaltoimeks olla hapnikuvaegus maksas.
Ühes uuringus, milles vaadeldi alkoholi ainevahetust 15 tervel mehel, leiti, et jookides lahustunud hapnik võib kiirendada vere alkoholisisalduse langust pärast suures koguses alkoholi tarbimist (3).
Sellegipoolest on vaja täiendavaid uuringuid, et teha kindlaks hapnikuga rikastatud vee võime suurendada alkoholi metabolismi.
Võib aidata teil hüdratsioonivajadusi täita
Muud potentsiaalsed eelised peale hapnikuga küllastunud vee võivad lihtsalt aidata teil täita oma igapäevaseid hüdratsioonivajadusi.
Vee tarbimisel on tavaline rusikareegel juua vähemalt kaheksa 8 untsi klaasi (umbes 2 liitrit) päevas.
Arvestades, et teie keha sisaldab umbes 60% vett, on piisav hüdratsioon mitmesuguste protsesside jaoks oluline, sealhulgas temperatuuri reguleerimine, vererõhu säilitamine ja aju korralik toimimine (4, 5).
Hapnikuga rikastatud vee lisamine igapäevase vedeliku tarbimise hulka võib aidata teil oma vajadusi täita.
KokkuvõteEhkki hapnikuga rikastatud vee eeliseid toetavate tõendite kohta on vähe, viitavad mõned uuringud sellele, et see aitab laktaadi kliirensit treeningu ajal ja alkoholi metabolismi. Lisaks võib see aidata teil täita oma igapäevaseid vedelikuvajadusi.
Ettevaatusabinõud ja varjuküljed
Ehkki hapnikuga küllastunud vett on üldiselt ohutu tarbida, on selle joomiseks mõned ettevaatusabinõud.
Sarnane vesinikperoksiidiga
Hapnikuga rikastatud vesi sarnaneb vesinikperoksiidiga, mis on tavaline antiseptiline aine.
Mõlemad vedelikud on hapnikuga rikastatud vee vormid, ehkki vesinikperoksiidis eksisteerib side kahe hapniku molekuli vahel. Teisest küljest on hapnikuga rikastatud vesi lihtsalt vees lahustatud hapnik, mida on juua ohutu.
Vesinikperoksiidi - olgu see siis toidukõlblik või meditsiiniline - pole ohtlik juua ning isegi väikeste koguste allaneelamine võib põhjustada tõsiseid kõrvaltoimeid, nagu iiveldus, oksendamine, kõhuvalu, kurguvalu ja sisemine verejooks (6, 7).
Seetõttu on oluline tarbida ainult hapnikuga rikastatud vett, mis on ette nähtud inimtoiduks ja leidub poe joogisektsioonis.
Tuleb kohe ära tarbida
Nii nagu vahuvesi kaotab aja jooksul karboniseerumise, võib ka hapnikuga rikastatud vesi pärast avamist kiiresti hapniku kaotada.
Sel põhjusel soovitab enamik tootjaid hapnikuga rikastatud vett tarbida 30 minuti jooksul pärast selle avamist, et maksimeerida hapniku tarbimist.
Lisaks pakutakse enamus hapnikuga küllastunud vett purkidesse, mis muudab kiire tarbimise eriti oluliseks, kuna anumat ei saa uuesti sulgeda.
Andmete puudumine selle kasutamise kohta
Ehkki toitumis- ja treeningkogukondade elanike seas räägitakse palju hapnikuga rikastatud veest, on selle eeliseid käsitlevaid kvaliteetseid uuringuid vähe.
Veel on vaja vastata mitmele küsimusele, näiteks kui hästi hapnik imendub soolestikus ja kui hästi see vees lahustub.
Veelgi enam, mõned väidavad, et jook võib parandada naha ja juuste kvaliteeti, kuid ükski uuring ei toeta seda.
Kuni teaduslikud uuringud ei vasta sellistele küsimustele, on keeruline kindlaks teha, kas hapnikuga rikastatud vesi pakub tervisele kasulikku kasu lisaks tavalise veega kaasnevale.
KokkuvõteKuigi hapnikuga rikastatud vesi on üldiselt ohutu, pole selle võimaliku kasulikkuse kohta piisavalt andmeid. Hapnikuga rikastatud vee joomisel peaksite seda pärast avamist kiiresti tegema, et hapniku sissevõtmist maksimeerida.
Millal seda kasutada
Treeningjärgse joogina kasutatakse tavaliselt hapnikuga rikastatud vett, ehkki seda võib igal ajal tarbida.
Mõne kaubamärgi alla kuuluvad muud koostisosad, näiteks kofeiin, elektrolüüdid ja kanepiekstrakt, mida tuntakse ka kannabidiooli (CBD) all.
Kofeiiniga sordid võivad toimida treeningueelse joogina, kuna on tõestatud, et kofeiin suurendab treeningut. Teisest küljest võib kofeiin häirida mõne inimese und. Seega ei tohiks seda tarbida enne magamaminekut (8, 9).
Mõnele sordile lisatud elektrolüüdid võivad soodustada hüdratsiooni, kui neid tarbitakse mõõduka kuni kõrge intensiivsusega treeningu ajal (10, 11).
Viimaseks viitavad varajased uuringud sellele, et CBD võib leevendada kroonilist valu ja ärevust annustes vähemalt 15 mg ühe portsjoni kohta - kuigi enamus hapnikuga küllastunud vett sisaldab 10 mg või vähem (12, 13).
Võite juua hapnikuga rikastatud vett enne või pärast treeningut või lihtsalt tavalise joogina kogu päeva vältel tavalise vee asemel või lisaks.
KokkuvõteKuigi hapnikuga rikastatud vett saab kasutada kogu päeva vältel, valib enamik selle võimaliku kasu maksimeerimiseks seda ümbritsevat treeningut.
Kuidas seda võrrelda teist tüüpi funktsionaalse veega
Hapnikuga rikastatud vett on keeruline võrrelda teist tüüpi funktsionaalse veega, kuna selle koostisosad on erinevad.
Muud populaarsed funktsionaalsed veed hõlmavad aluselist vett, kofeiiniga vett, antioksüdantset vett, valguvett ja klorofülli vett. Välja arvatud valguvesi, on nende kõigi tõhususe kohta minimaalselt andmeid.
Funktsionaalsed veed, sealhulgas hapnikuga küllastunud vesi, võivad aidata teil hüdratatsioonivajadusi täita, ehkki toitumismärgiseid tuleks hoolikalt lugeda.
Ehkki tegemist ei ole funktsionaalse veega, võrreldakse seda vahuveega sageli gaasilise olemuse tõttu hapnikuga rikastatud veega.
Erinevus seisneb selles, et vahuvees olevad mullid pärinevad lahustunud süsinikdioksiidist, hapnikuga rikastatud vees olevad mullid aga lahustunud hapnikust. Selle tulemuseks on sarnane tundlikkus suus, ehkki hapnikuga küllastunud vesi kipub kergelt mullitama.
KokkuvõteHapnikuga rikastatud vesi on üks turul pakutavatest funktsionaalse vee paljudest liikidest, millest igaüks sisaldab erinevaid tervisealaseid eeliseid pakkuvaid koostisosi.
Alumine rida
Hapnikuga rikastatud vesi on populaarne jook, millele on töötlemise ajal lisatud hapnikku.
Piiratud uuringute kohaselt võib see parandada laktaadi kliirensit treeningu ajal ja alkoholi metabolismi.
Teistel hapnikustatud veega seotud tervisealasetel väidetel pole nende toetamiseks piisavalt andmeid.
Sellegipoolest võib hapnikuga küllastunud vett lisada toitainerikka dieedi hulka, ehkki lisaks selle hüdreerimisomadustele ei tohiks sellele loota mingit konkreetset kasu tervisele.