Ma surin peaaegu ekseemi: kuidas Nondairy dieet mind päästis

Sisu

• Algusaastad
• Ülikoolist välja
• Uus dieet, uus elu
• Võimalus kaasa võtta

Illustratsiooni autor Ruth Basagoitia

Nahas sügelevad punased laigud on tõenäoliselt sama levinud kui külmetushaigused, kui lisada kõik nende ilmnemise viisid. Vigade hammustamine, mürgine luuderohi ja ekseem on vaid mõned üksikud.

Mul oli ekseem. Mulle öeldakse, et see ilmus 3-aastaselt. Minu ekseemi probleem oli see, et see oli metsik, piiramatu. Ja iga ema, kelle ema viis, märkis mulle selle "äärmuslikuks".

Aastaid hiljem kulgeks mu elu nii ootamatu kursiga, mis pani mind ekseemi tõttu tolli kaugusele, et keegi võib nõustuda, et minu juhtum oli tõepoolest „äärmuslik”. Ja kuigi ekseemi suremisest kuuleb harva, võib teid kõige rohkem üllatada just see, kuidas lihtne dieedimuutus mu elu pööras.

Algusaastad

Minu ema isa oli lastearst. Kuigi vanaisa ei rääkinud minu naha kohta palju, oli tal külas olles minu jaoks alati mõni tugev kortisoonikreem. Ta ütles meile, et see oli ainult üks neist asjadest, mis lastel oli, ja oli kindel, et see kaob.

Meie perearst ütles ka minu vanematele, et minu ekseem kaob ühel päeval iseenesest. Polnud midagi teha, kui kasutada ettenähtud kreemi kaks või kolm korda päevas, teha kaerahelbevanne ja oodata.

Niisiis libistasin kohusetundlikult oma kreeme, kuid nahk sügeles. See oli intensiivne. Kujutage ette, et teil on 20 000 sääsehammustust. Nii tundsin end kogu aeg.

"Ära kraabi," ütles mu isa oma halastamatul viisil, kui ma rebisin oma nahka, ilma et oleksin sellele mõelnud.

"Ära kraabi," kordas mu ema, kui nägi mind lugemas, telekat vaatamas või mängu mängimas.

Valu leevendas sügelust. Ma ei tahtnud oma nahka lahti ajada ja pidin ennast pidevalt parandama. Mõnikord juhtuks see isegi siis, kui ma lihtsalt rätiku või muu kangaga seda liiga kõvasti hõõruksin. Ekseem muutis mu naha habras ja aja jooksul muutis kortisoon kihid õhukeseks.

Katkine nahk võib nakatuda. Nii et kui mu keha tegi kõvasti tööd käsivarte, jalgade, selja, mao ja peanaha paljude kraapitud laigude parandamisel, oli sellel vähem külmetushaiguste, nohu ja kurguhaiguste kaitset. Püüdsin kõik ümberringi käima.

Ühel kindlal päeval, kui ma vanni sattumise valust nutsin, otsustas ema mind teise nahaspetsialisti juurde viia. Mind viidi haiglasse uuringutele. Kõik tuli normaalseks. Ainus asi, mille vastu mul allergia oli, oli tolm. Kellelgi polnud vastuseid ja mul kästi õppida sellega elama.

Siis läksin ülikooli ja peaaegu surin.

Ülikoolist välja

Valisin Lõuna-Californias kooli kahel lihtsal põhjusel: sellel oli suurepärane keemiaprogramm ja kogu aasta oli ilm soe. Kavatsesin hakata keemikuks ja leida ravimeid haiguste vastu ning suvel oli mu nahk alati parem.

Nuusutamine ja kurguvalu olid asjad, millega tavaliselt ringi jalutasin, nii et kõik tundus tavaline, kui käisin tundides, mängisin meie ühiselamus sõpradega kaarte ja sõin kohvikus.

Meil kõigil olid kohustuslikud mentorite koosolekud, sest väike kool oli uhke õpilaste eest hoolitsemise üle. Kui külastasin oma mentorit ja olin jälle haige, hakkas ta väga muretsema. Ta viis mind ise oma isikliku arsti juurde. Mul diagnoositi mononukleoos, mitte nohu. Mul kästi palju puhata.

Ma ei saanud magada, sest valu kurgus ja ülekoormus olid muutunud nii hulluks, et lamamine oli väljakannatamatu. Mu toanaaber ja sõbrad sattusid muretsema, kui mu keha paisus, ja ma ei saanud rääkida, sest tundus, et mul on klaas kurgus. Kirjutasin väikesele tahvlile, et tahan vanemate juurde lennata. Ma arvasin, et see on lõpp. Ma läksin koju surema.

Mind veeti lennukist ratta juurde isa juurde. Ta üritas mind mitte paanikasse viia, kui ta mind kiirabisse viis. Nad panid mulle IV kaenlasse ja maailm läks mustaks. Ärkasin päevi hiljem. Õed ütlesid mulle, et nad ei tea, kas ma jõuan või mitte. Mu maks ja põrn olid peaaegu lõhkenud.

Ma jäin ellu, kuid õpetajad, administraatorid, mu vanemad ja sõbrad palusid mul koolist lahkuda ja õppida, kuidas hästi olla. Suurim küsimus oli, kuidas? Ekseem tegi mono palju hullemaks ja oli pidev lahing, mille vastu minu keha pidas.

Vastus tuli siis, kui mul oli piisavalt hea reisida. Külastasin sõpra, kes oli kolinud koju Londonisse, ja leidsin juhuslikult sealt Rahvusliku Ekseemi Seltsi ja liitusin. Kirjanduses oli palju minu sarnaseid juhtumeid. Esimest korda ei olnud ma üksi. Nende vastus oli omaks võtta vegan toitumine.

Uus dieet, uus elu

Ehkki taimse dieedi ja ekseemiravimite vahelise seose tugevaks seoseks pole palju veenvaid tõendeid, on mõned pilootuuringud näidanud, et loomsete saadusteta dieet võib olla tohutult kasulik. On mõned, kes kinnitavad, et toores, vegan dieet on lahendus ekseemile.

Muidugi ei ole dieedi drastiline muutmine lihtne saavutus. Minnesotas üles kasvades sõin ära neli põhilist toidugruppi: liha, piim, leib ja tooted. Mulle meeldisid puu- ja köögiviljad, kuid need olid olnud taldrikul muude toiduainete kõrval ka lisad. Taimne dieet oli minu jaoks uus, kuid proovisin asju ümber lülitada, kaotades kogu piimatoodete ja liha. Erinevus oli hämmastav. Kahe nädala jooksul pärast uue dieedi vastuvõtmist oli mul esmakordselt selge nahk. Mu tervis tõusis hüppeliselt ja sellest ajast alates olen olnud ekseemivaba.

Loomse ja taimse toidu õige tasakaalu leidmine, mis mind tervena hoidis, võttis aastaid uurimist ja katsetamist. See töötab minu jaoks, nii et saan olla terve ja ekseemivaba:

• Väikeses koguses liha
• Ei piimatoodet
• Roosuhkrut pole
• Palju täisteratooteid
• Palju ube
• Palju toodangut

Samuti võtan omaks tervislikke roogasid kogu maailmast, mida on lõbus süüa ja teha.

Võimalus kaasa võtta

Ehkki seda võib olla raske uskuda, näen nüüd oma ekseemi kui kingitust, mis andis mulle kohutava tervise. Ehkki kohati oli see hirmutav, aitasid ekseemiga koos elamine ja sellega toimetulek mul leida sellise eluviisi, mis lisaks seisundi klaarimisele on tänapäeval tervislikum ja täielikum. Ja nüüd ma naeran, kui inimesed ütlevad mulle, et mul on nii ilus nahk.

Susan Marque on mitmekülgne ja eklektilise taustaga kirjanik. Ta alustas animatsiooni alal, temast sai tervisliku toidu ekspert, ta on kirjutanud igat tüüpi meediumitele ja jätkab kõigi võimaluste uurimist ekraanilt prindini. Pärast pikki aastaid Hollywoodis läks ta tagasi New Yorgi kooli, teenides The New Schoolist loovkirjutamise magistrikraadi. Praegu elab ta Manhattanil.