Lapsevanemate häkkimine: söögid, mida saate beebi kandmise ajal valmistada

Sisu

• Haki puuviljad ja köögiviljad
• Rösti salv hakkimata köögivilju
• Ole jogurtikaussidega loov
• Valmistage suur partii hummust
• Minge suureks täidisega küpsetatud bataatidele
• Tehke salve tervislikke nachosid
• Murdke oma aeglane pliit välja

On päevi, mil teie pisike nõuab, et teda kõiki hoitaks. päeval. pikk. See ei tähenda, et peate nälga jääma.

Toiduvalmistamine vastsündinu kandmise ajal võib tunduda geeniuslik idee - kui olete rase. Kuid kui astute tegelikult kööki nii, et ees on väike inimene kinni, siis tabab teid ootamatult, et leegi, kuuma õli ja teravate esemete vahetus läheduses viibimine võib olla katastroofi retsept.

Probleem on selles, et enamus uhiuutest imikutest soovivad, et nad saaksid käed külge panna kogu aeg. Mis tähendab, et sageli võib nende kandmine olla ainus viis, kuidas midagi teha. Mida saate siis muuta selle ohutuks, kuid suudate siiski olla rahuldavam kui PB & J?

Teil on rohkem võimalusi, kui võite arvata. Siin on lihtsad strateegiad toidetud püsimiseks, kui teie laps elab põhimõtteliselt oma kandjas, ümbrises või tropis.

Haki puuviljad ja köögiviljad

Jah, terava noaga hakkimine on ülesanne, mis on kõige parem teha siis, kui te oma last ei kanna. Kuid me mainime seda siin ikkagi, sest kui suudate lõigata vaid 10 minutit, et eelnevalt lõigata mõned erinevad puuviljad ja köögiviljad, mida saab toorelt süüa, avab see tervislike toitude valikute maailma (loe edasi! ).

Proovige:

• rebides eelnevalt pestud salatit või rohelist
• paprika, suvikõrvitsa, kurgi või suvikõrvitsa viilutamine
• kirsstomatite poolitamine
• peedi purustamine
• mango või kiivi koorimine ja viilutamine
• õunte või pirnide viilutamine

Rösti salv hakkimata köögivilju

Iga köögivilja ei pea noaga lõhkuma. Võite brokoli ja lillkapsa õisikud oma kätega täielikult lahti rebida või puitunud põhjad spargli vartelt lahti murda.

Kasutage ka poest ostetud võimalusi, näiteks kuubikutega butternut squashit või kärbitud rohelisi ube. Võite kõik need võimalused küpsetusplaadile visata, piserdada oliiviõliga, lisada oma lemmikmaitseained ja röstida kuni karamellistumiseni.

Kui olete keedetud, saate:

• Pange need võileiva või mähise sisse.
• Kuhja need pruuni riisi peale (hankige eelküpsetatud mikrolaineahi supermarketist või salvestage oma järgmise tellimuse ülejäägid) ja lisage kikerherned või tuunikonservid, et teha kiire kauss.
• Frittata saamiseks murra need klopitud munadesse.

Ole jogurtikaussidega loov

Suure valgusisaldusega kreeka jogurt või kodujuust võivad olla magusate või soolaste kiikide söögikordade rahuldamise aluseks, ütleb raamatu "Smuutid ja mahlad: ennetav tervendav köök" autor ja kolme lapse ema Frances Largeman-Roth, RDN.

Need kausid muudetakse lihtsamaks, kui teil on käepärast mõni neist eelnevalt tükeldatud puuviljadest või köögiviljadest. Mõned nami kombod proovida:

• mango, kreeka pähklid, chia seemned koos tilgakese meega
• õunad, kuivatatud kirsid, valtsitud kaer, kaneel
• kirsstomatid, kurk, oliivid, za’atar
• kikerherned, hakitud peet, kõik bagelimaitseained

Valmistage suur partii hummust

Kõik, mida peate tegema, on visata koostisosad köögikombaini ja vajutada nuppu "sisse". (Kui arvate, et müra äratab teie beebi uinakust, tehke seda siis, kui ta on juba ärkvel.)

Kui teie hummus on valmis minema, saate:

• Pange see lapsel spinati, eelnevalt tükeldatud köögiviljade, avokaado ja juustuga ümbrisele.
• Looge Vahemere inspireeritud suupisteplaat kreekerite, oliivide, tuunikonservide ja juustuga.
• Kastke see kastme asemel salati peale.
• Kasutage seda kõrge valgusisaldusega pealispinnana poest ostetud köögiviljahamburgerite jaoks.
• Lahjendage seda oliiviõliga ja kasutage seda valgupakendis pastakastmena.

Minge suureks täidisega küpsetatud bataatidele

Bataadid valmivad mikrolaineahjus vähem kui 10 minutiga, täiendavaid tööriistu pole vaja. Mis kõige parem - nende lisamiseks ja täisväärtuslikuks eineks muutmiseks on lõputult lihtsaid viise.

Mõned maitsvad kombod, mida proovida:

• mustad oad, poolitatud kirsstomatid, kühvel kreeka jogurtit
• hummus, tuunikonserv, peotäis beebispinatit
• hakitud rotisserie kana, poest ostetud BBQ-kaste, hakitud juust
• maapähklivõi, banaan, kaneel
• tahini, mustikad, mesi

Tehke salve tervislikke nachosid

Kas teil on rösterahi? Siis saate oma beebi kandmise ajal teha täiesti suure taldriku teile piisavalt head nachosid.

Kuhja maisitortiljalaastud küpsetusplaadile ja kõige peale hakitud juust, konserveeritud viilutatud oliivid ja kuubikuteks lõigatud kirsstomatid, pluss kõik röstitud köögiviljad, mis teil juhtumisi käepärast on. (Lihtsaks puhastamiseks vooderdage küpsetusplaat mittekleepuva fooliumiga.)

Küpseta, kuni juust on kihisev. Kui õnnestub pealegi lisada mõni tükeldatud avokaado, siis veelgi parem.

Murdke oma aeglane pliit välja

See on lihtsaim tee rahutu söögikordani, mis annab päevade kaupa ülejääke. "Kui leiate 10 minutit köögiviljade ja kartulite hakkimiseks ning lihalõikega potti viskamiseks, on teil mõne tunni pärast õhtusöök valmis," ütleb Evan Porter ettevõttest Dad Fixes Everything, üks isa teisega teel.

Mõned lihtsad ideed, mida proovida:

• kana reied, brokoliõisikud, teriyaki kaste
• kuubita kondita padrunipraad, beebikartulid, beebiporgandid, herned, veiseliha puljong, tomatipasta
• pooleks lõigatud vorstilülid, viilutatud paprika, sibul
• läätsed, hakitud aromaatsed köögiviljad, tulega röstitud konservtomatid, köögiviljapuljong
• kanarinnad, purgisalsa, mustad oad, mais

Marygrace Taylor on tervise- ja lastekasvatuskirjanik, endine ajakirja KIWI toimetaja ja Eli ema. Külasta teda aadressil marygracetaylor.com.