11 mangustanipuu kasu tervisele (ja kuidas seda süüa)

Sisu

• 1. Väga toitev
• 2. Rikas võimsate antioksüdantide poolest
• 3. Võib omada põletikuvastaseid omadusi
• 4. Võib avaldada vähivastast toimet
• 5. Võib soodustada kaalulangust
• 6. Toetab veresuhkru kontrolli
• 7. Edendab tervet immuunsüsteemi
• 8. Aitab säilitada tervet nahka
• 9–11. Muud võimalikud kasu tervisele
• Kuidas süüa mangostani
• Ei pruugi kõigile sobida
• Alumine rida

Mangustanipuu (Garcinia mangostana) on veidi magushapu maitsega eksootiline troopiline puuvili.

See on algselt pärit Kagu-Aasiast, kuid seda võib leida erinevates troopilistes piirkondades üle maailma.

Puuvilja nimetatakse mõnikord lillaks mangustaniks selle sügava lilla värvi tõttu, mille koor areneb küpsena. Seevastu mahlane siseliha on erevalge.

Kuigi mangustanipuu on suhteliselt ebaselge puuvili, ei tohiks seda tähelepanuta jätta, kuna see võib rikkalike toitainete, kiudainete ja ainulaadsete antioksüdantide tõttu pakkuda palju kasu tervisele.

Siin on 11 mangustanipuu kasu tervisele.

1. Väga toitev

Mangostanis on suhteliselt vähe kaloreid, kuid see pakub palju olulisi toitaineid ().

1 tassi (196 grammi) portsjon konserveeritud, nõrutatud mangustanipakke ():

• Kalorid: 143
• Süsivesikud: 35 grammi
• Kiud: 3,5 grammi
• Rasv: 1 grammi
• Valk: 1 grammi
• C-vitamiin: 9% päevasest võrdluskogusest (TAI)
• Vitamiin B9 (folaat): 15% TAI-st
• Vitamiin B1 (tiamiin): 7% TAI-st
• Vitamiin B2 (riboflaviin): 6% TAI-st
• Mangaan: 10% TAI-st
• Vask: 7% TAI-st
• Magneesium: 6% TAI-st

Mangostani vitamiinid ja mineraalid on olulised paljude keha funktsioonide, sealhulgas DNA tootmise, lihaste kokkutõmbumise, haavade paranemise, immuunsuse ja närvisignaalide säilitamiseks (2, 3, 4,).

Veelgi enam, üks tass (196 grammi) sellest puuviljast annab peaaegu 14% kiudainete RDI-st - toitainest, mis inimeste toidusedelis sageli puudub ().

Mangosteen pakub erinevaid olulisi vitamiine, mineraale ja kiudaineid, olles samal ajal madala kalorsusega. Need toitained on olulised teie keha paljude funktsioonide säilitamiseks.

2. Rikas võimsate antioksüdantide poolest

Võib-olla on üks mangostani kõige olulisemaid omadusi selle ainulaadne antioksüdandi profiil.

Antioksüdandid on ühendid, mis suudavad neutraliseerida erinevate krooniliste haigustega seotud potentsiaalselt kahjulike molekulide, vabade radikaalide, kahjulikke mõjusid ().

Mangostan sisaldab mitut antioksüdantset toitainet, nagu C-vitamiin ja folaat. Lisaks pakub see ksantoone - ainulaadset tüüpi taimseid ühendeid, millel on teadaolevalt tugevad antioksüdandid ().

Mitmetes uuringutes on ksantoonide antioksüdatiivse toime tulemuseks olnud põletikuvastane, vähivastane, vananemisvastane ja diabeedivastane toime ().

Seega võivad mangostani ksantoonid olla vastutavad paljude selle võimalike tervisekahjustuste eest. Siiski on lõplike järelduste tegemiseks vaja rohkem inimteaduslikke uuringuid.

Mangosteen sisaldab antioksüdatiivse võimekusega vitamiine, aga ka ainulaadset antioksüdantsete ühendite klassi, mida nimetatakse ksantoonideks.

3. Võib omada põletikuvastaseid omadusi

Mangosteenis leiduvad ksantoonid võivad mängida rolli põletiku vähendamisel.

Katseklaaside ja loomade uuringud näitavad, et ksantoonidel on põletikuvastane toime ja need võivad vähendada põletikuliste haiguste, nagu vähk, südamehaigused ja diabeet () riski.

Mangosteenis on ka palju kiudaineid, mis pakuvad mitmesuguseid eeliseid. Näiteks näitavad mõned loomuuringud, et kiudainerikkam dieet võib aidata vähendada teie keha põletikulist reaktsiooni ().

Kuigi need andmed on julgustavad, on vaja rohkem uuringuid, et paremini mõista, kuidas mangostan mõjutab põletikku ja haiguse progresseerumist inimestel.

Loomuuringute kohaselt võivad mangostanis sisalduvad taimeühendid ja kiudained olla põletikuvastase toimega. On vaja rohkem uuringuid, et mõista, kuidas see puu võib inimestel põletikku vähendada.

4. Võib avaldada vähivastast toimet

Populatsiooniuuringud näitavad, et köögivilja- ja puuviljarikkaid toite, näiteks mangostani, seostatakse vähktõve vähenemisega ().

Mangostani spetsiifilistel taimeühenditel, sealhulgas ksantoonidel, on antioksüdant ja põletikuvastane toime, mis võib aidata võidelda vähirakkude arengu ja levikuga (,).

Mitmed katseklaasi uuringud näitavad, et ksantoonid võivad pärssida vähirakkude kasvu, sealhulgas rinna-, mao- ja kopsukoes ().

Samamoodi täheldati väikeses arvus uuringutes, et see ühend võib hiirtel aeglustada käärsoole- ja rinnavähi progresseerumist ().

Kuigi need tulemused on paljutõotavad, ei ole inimeste kohta piisavalt uuritud.

Katseklaaside ja loomade uuringud näitavad, et mangostani ksantoonid võivad vähi eest kaitsta. Sellel teemal puuduvad aga kvaliteetsed inimeste uuringud.

5. Võib soodustada kaalulangust

Tervise- ja heaolutööstuses on mangostani üks suurimaid kuulsusenõudeid selle potentsiaal kaalulangetamisele kaasa aidata.

Ühes uuringus leiti, et kõrge rasvasisaldusega dieedil olevad hiired, kes said täiendavaid mangostaniannuseid, said oluliselt vähem kaalu kui kontrollrühma hiired ().

Samamoodi oli väikeses 8-nädalases uuringus inimestel, kes täiendasid oma dieeti kaks, päevas 3, 6 või 9 untsi (90, 180 või 270 ml) mangostanimahlaga, kehamassiindeks (KMI) madalam kui kontrollrühm ().

Täiendavad uuringud mangostani ja rasvumise kohta on piiratud, kuid eksperdid väidavad, et puuvilja põletikuvastane toime mängib rolli rasvade ainevahetuse edendamisel ja kehakaalu suurenemise ennetamisel ().

Lõppkokkuvõttes on vaja rohkem uuringuid, et paremini mõista, kuidas mangustanipuu mahub tõhusasse kaalulangetuskavasse.

Mõned loomade ja inimeste uuringud näitavad, et mangostanil võib olla roll kehakaalu langetamisel ja rasvumise ennetamisel. Sellegipoolest on vaja rohkem uuringuid.

6. Toetab veresuhkru kontrolli

Nii katseklaasi kui ka loomkatsed näitavad, et mangostani ksantooniühendid võivad aidata teil säilitada veresuhkru taset ().

Hiljutises 26-nädalases rasvunud naiste uuringus leiti, et neil, kes said 400 mg täiendavat mangostaniekstrakti päevas, vähenes kontrollrühmaga võrreldes oluliselt insuliiniresistentsus - diabeedi riskitegur ().

Puu on ka hea kiudainete allikas, toitainetena, mis aitab stabiliseerida veresuhkrut ja parandada diabeedi kontrolli ().

Mangostani ksantooni ja kiudainete sisalduse kombinatsioon võib aidata veresuhkrut tasakaalus hoida. Siiski on vaja rohkem uurida.

Mangostanis sisalduvad taimeühendid ja kiudained võivad vähendada veresuhkru taset. Siiski pole praegused uuringud piisavad.

7. Edendab tervet immuunsüsteemi

Kiudained ja C-vitamiin - mida mõlemat võib leida mangostanist - on tervisliku immuunsüsteemi jaoks olulised ().

Kiudained toetavad teie tervislikke soolebaktereid - immuunsuse oluline komponent. Teiselt poolt on C-vitamiini vaja mitmesuguste immuunrakkude toimimiseks ja sellel on antioksüdantsed omadused (,).

Lisaks näitavad mõned uuringud, et mangostani teatud taimeühenditel võivad olla antibakteriaalsed omadused - mis võivad potentsiaalselt kahjulike bakterite vastu võideldes teie immuunsusele kasulik olla ().

30-päevases uuringus, kus osales 59 inimest, kogesid mangostani sisaldavat toidulisandit tarvitanud põletiku markerid ja tervislike immuunrakkude arvu märkimisväärselt suurem tõus võrreldes platseebot kasutanud inimestega ().

Teie immuunsüsteem vajab optimaalseks toimimiseks palju erinevaid toitaineid. Mangosteen võib olla tervislik valik kaasata tasakaalustatud toitumise osana koos teiste toitaineterikaste toitudega.

Uuringud näitavad, et mangostan võib suurendada teie immuunrakkude arvu ja vähendada põletikku, mis võib immuunsuse tervist tugevdada.

8. Aitab säilitada tervet nahka

Päikesekiirguse tagajärjel tekkinud nahakahjustused on kogu maailmas levinud nähud ning põhjustavad nahavähki ja vananemisilminguid ().

Ühes uuringus hiirtega, keda raviti täiendava mangostaniekstraktiga, täheldati naha ultraviolett-B (UVB) kiirguse eest kaitsvat toimet ().

Veelgi enam, väikeses 3-kuulises inimuuringus leiti, et päevas 100 mg mangostaniekstraktiga ravitavatel inimestel oli naha märgatavalt suurem elastsus ja teatava ühendi, mis teadaolevalt naha vananemisele kaasa aitab, vähem kogunenud ().

Teadlased väidavad, et mangostani antioksüdant ja põletikuvastane võime on naha kaitsva toime peamine põhjus, kuid selles valdkonnas on vaja rohkem uuringuid.

Uuringud näitavad, et mangostani antioksüdandid ja põletikuvastased ühendid võivad kaitsta naharakke päikese käes ja vananemisega seotud kahjustuste eest.

9–11. Muud võimalikud kasu tervisele

Mangostanil võib olla positiivne mõju ka teie südamele, ajule ja seedesüsteemile:

1. Südame tervis. Loomkatsed näitavad, et mangostaniekstrakt vähendas tõhusalt südamehaiguste riskifaktoreid, nagu LDL (halb) kolesterool ja triglütseriidid, suurendades samal ajal HDL (hea) kolesterooli (,,).
2. Aju tervis. Uuringud näitavad, et mangostaniekstrakt aitab ära hoida vaimset langust, vähendada aju põletikku ja parandada depressiooni sümptomeid hiirtel, kuigi inimeste uuringud selles valdkonnas puuduvad (,).
3. Seedetrakti tervis. Mangosteen on pakitud kiudainetega. Vaid 1 tass (196 grammi) annab umbes 14% TAI-st. Kiudained on seedetrakti tervisele hädavajalikud ning kiudainerikkad dieedid aitavad kaasa soolestiku korrapärasusele (,).

Kuigi need tulemused on lootustandvad, puuduvad nendes valdkondades tehtud inimeste uuringud.

Veel on liiga vara esitada lõplikke väiteid mangostani rolli kohta inimeste aju, südame ja seedetrakti tervise toetamisel.

Uuringud näitavad, et mangostani toitained ja muud taimeühendid võivad toetada optimaalset seedimist, südant ja aju.

Kuidas süüa mangostani

Mangostani on lihtne valmistada ja süüa, ehkki seda võib olla raske leida olenevalt teie elukohast. Puuviljahooaeg on suhteliselt lühike, mis sageli piirab selle kättesaadavust.

Parim on otsida seda Aasia spetsiaalsetelt turgudelt, kuid pidage meeles, et värske mangostan võib olla üsna kallis. Külmutatud või konserveeritud vormid võivad olla odavamad ja hõlpsamini leitavad - kuid pidage meeles, et konserveeritud versioonid sisaldavad sageli suhkrut.

Puuvilju võib leida ka mahla kujul või pulbrilise toidulisandina.

Kui juhtub, et kogute värsket toitu, valige puuviljad, millel on sile, tumelilla väliskoor. Koor ei ole söödav, kuid seda saab hõlpsalt hammaste abil eemaldada.

Sisemine liha on valge ja küpsena väga mahlane. Seda osa puuviljadest võib süüa toorelt või lisada smuutidesse või troopiliste puuviljade salatitesse, et maitsvat maitset turgutada.

Värsket mangostani võib olla keeruline saada, kuid külmutatud, konserveeritud või mahlast valmistatud vormid on levinumad. Sisemist liha saab süüa ise või nautida smuutis või salatis.

Ei pruugi kõigile sobida

Mangostani kogu kujul tarbimisel on teatatud väga vähestest kahjulikest tervisemõjudest ja see on tõenäoliselt enamiku inimeste jaoks ohutu.

Kontsentreeritumad vormid - näiteks toidulisandid, mahlad või pulbrid - ei ole 100% riskivabad.

Varasemad uuringud näitavad, et ravimtaimede toidulisandites leiduvad ksantoonid võivad vere hüübimist aeglustada ().

Kuna mangosteen on rikkalik ksantoonide allikas, võib olla hea mõte selle kontsentreeritud allikatest hoiduda, kui teil on vere hüübimishäire või te võtate verd vedeldavaid ravimeid.

Uuringud, et teha kindlaks, kas mangostani toidulisandid on rasedatele või rinnaga toitvatele naistele ohutud, on praegu ebapiisavad, seega on kõige parem seda nendel eluetappidel vältida.

Enne dieedis oluliste muudatuste tegemist või uue toidulisandi võtmist pidage alati nõu oma arsti või mõne muu kvalifitseeritud tervishoiutöötajaga.

Mangosteen on tõenäoliselt enamiku inimeste jaoks ohutu, kuid see võib suurendada verejooksu ohtu. Enne uue toidulisandi kasutamist või dieedi drastilist muutmist pidage nõu oma tervishoiuteenuse osutajaga.

Alumine rida

Mangosteen on troopiline puu, mis on pärit Kagu-Aasiast.

Seda austatakse paljude võimalike tervisekahjustuste pärast - enamik neist on seotud selle toitumisprofiili ja ainulaadse antioksüdantide sisaldusega. Sellegipoolest pole paljusid neist tajutud eelistest veel inimeste teadusuuringutes teaduslikult tõestatud.

Värsket mangostani võib olla keeruline saada, kuna see on suhteliselt ebaselge vili. Kuid konserveeritud, külmutatud ja täiendavad vormid on tavalisemad.

Selle mahlane, peenelt magus maitse muudab selle maitsvaks lisandiks smuutidele ja puuviljasalatitele. Proovige seda oma kulinaarse atraktiivsuse või võimalike tervisele kasulike omaduste tõttu - see on mõlemal juhul võit.