Madala süsivesikusisaldusega hommikusöök, mida peate proovima

Sisu

• Lillkapsa puder
• Ülevaade

Vaatasite seda fotot ja arvasite, et see on kaussi kaerahelbed, eks? Hee-hee. No ei ole. Tegelikult on see lillkapsas valmis. See kõlab natuke imelikult, aga uskuge mind. See maitseb maitsvalt. Seda klassikalise hommikueine versiooni, mida mõnikord nimetatakse kauli-kaeraks, on vähem kaloreid, vähem süsivesikuid, rohkem kiudaineid ja rohkem valku kui kaussi kaerahelbed. Püha hommikusöögi võit!

Tekstuur on ülimalt sile, kreemjas ja kühveldatav nagu kaerahelbed ning kuna sellel valgel köögiviljal on üsna mahe maitse, omandab see selle maitse, mida sellele lisate. Nii et kõik, mis teile maitseb, on vahtra kaneeli headus. Ma ei lisanud sellele retseptile tonni vahtrasiirupit, sest püüdsin süsivesikuid ja suhkruid madalal hoida ning värsked puuviljad tegid selle piisavalt magusaks. Kui aga eelistate magusamat kaussi, jätkake ja tilgutage peale täiendav teelusikatäis.

Kuna lillkapsa riisimine ja 15-minutiline keetmine pole just see, milleks meil kõigil hommikul aega ei jää, võite teha suure partii ja seda hommikul uuesti soojendada – see maitseb sama hämmastavalt.Lisasin sellesse kaussi pirni, maasikaid ja mandleid, kuid nagu tavalise kaerahelbe kausi puhul, olge oma maitsekombinatsioonidega loov.

Lillkapsa puder

Koostisained

2 tassi lillkapsa õisikuid (teeb 1 tassi pakitud, kui see on riisitud)

1/2 banaani

1 tass magustamata sojapiima

1/2 supilusikatäit mandlivõid

2 tl vahtrasiirupit

1 1/4 teelusikatäit kaneeli

1/8 tl soola

1/2 tl puhast vaniljeekstrakti

4 maasikat

1/4 pirni

1 supilusikatäis tooreid mandleid

Juhised:

1. Lisa lillkapsas köögikombaini ja töötle kuni moodustuvad väikesed graanulid (riis). Lisa banaan ja töötle, kuni see on puder.

2. Asetage riisitud lillkapsa ja banaani segu väikesesse potti ning lisage sojapiim, mandlivõi, vahtrasiirup, kaneel, sool ja vanill.

3. Küpseta keskmisel kuumusel ja lase podiseda umbes 12–15 minutit või kuni riis on pehme ja vedelik imendunud.

4. Serveeri peale viilutatud maasikaid, pirni ja mandleid (või mis iganes sulle sobivaid kombinatsioone!).

See artikkel ilmus algselt PopsugarFitnessis.

Veel Popsugar Fitnessist:

22 hommikusöögiretsepti, mis aitavad teil kaalust alla võtta

Tehke seda iga päev, et kaalust alla võtta

Tervislik küpsetusvahetus, mida kõik peavad kasutama

Ülevaade