Proovisin Instagrami leiva vahetamise dieeti

Sisu

• Ülevaade

Kuna ma tavaliselt valmistan oma lõunasööki hommikul, kui olen pooleldi unes ja jooksen negatiivsel ajal, on minu leib ja või (sõnamäng) alati võileib täisteraleival. Kuigi süsivesikud on kindlasti osa tervislikust toitumisest, tundsin, et mu üldine süsivesikute tarbimine hakkab kokku saama. Seetõttu otsustasin teha nädala jooksul iga päev absoluutselt leiba kasutamata "võileiva", loovamate (ja tervislikumate) asendajate kasuks. Vihje: Instagram. Siit nägin, kuidas mul õnnestus terve seitsme päeva jooksul proovida tervislikku, grammi väärt leiva vahetamise retsepti.

Esmaspäev: Romaine salati wrapid

Mulle see vahetus meeldis. Suurim muutus? Lõunasöögi liha ja juustu saate tegelikult maitsta, erinevalt leivast, mis näib maskeerivat kõige sees olevat. Teadsin, et kui oleksin söönud ainult salatimähiseid, oleksin juba ammu enne õhtusööki nälginud, nii et tulin ka tassi läätsesuppi valmistatuna. Salatimähis on kergelt räpane olenevalt sellest, kas soovite võileivale maitseaineid panna-ma kasutasin sinepit ja see oli natuke keeruline-nii et ühel hetkel loobusin ja hakkasin lihtsalt tükke maha lõikama ja seda nagu salatit sööma. Sellegipoolest pole esimene päev halb.

Teisipäev: bataadi "röstsai"

Mul oli väga põnev seda Instagrami trendi proovida. Esimese asjana avastasin, et mul pole õrna aimugi, kui kaua võtab aega bataadi keetmine. Hoolimata asjaolust, et sain veidi allaküpsenud toote (pärast 10 -minutilist röstimist), oli see siiski uskumatu. Kuigi minu kalkuniburgeril ei olnud maitsestamist, oli bataadist siiski nii palju maitset ja leidsin selle rohkem täidis kui minu tüüpiline kalkuniburger leival. Erinevalt salatimähistest oli seda kindlasti võimalik päris võileivana süüa (miinus mõned osad, mis on alaküpsenud olukorrast pisut raskemini näksitavad).

Ülevaade