2 lihtsat viisi granaatõuna avamiseks ja külvamiseks

Sisu

• 2 lihtsat viisi granaatõuna avamiseks ja seemneteks
• Lusikaga
• Skoorimine noaga
• Lihtsad viisid granaatõuna lisamiseks oma dieeti
• Kasulikud näpunäited
• Alumine rida

Granaatõun (Punica granatum L.) on viljakandev põõsas ().

See võib kasvada kuni 9 meetri kõrguseks, saades vilju, mille läbimõõt on umbes 2–5 tolli (5–12 cm) ().

Paksunahaliste puuviljade sees on umbes 600 arili või söödavat seemet, mida saab nautida toorelt või mahlaks töödelda ().

Granaatõuna seemnete eemaldamine võib osutuda keeruliseks, kuid õige tehnika tundmine võib muuta protsessi imelihtsaks.

Selles artiklis selgitatakse, kuidas granaatõunaseemneid hõlpsasti eemaldada, ja pakutakse välja soovitused nende lisamiseks oma dieeti.

2 lihtsat viisi granaatõuna avamiseks ja seemneteks

Granaatõuna seemnete eemaldamiseks on kaks lihtsat viisi - lusika või noaga.

Lusikaga

Üks populaarne ja lihtne meetod granaatõuna seemnete eemaldamiseks hõlmab puulusika kasutamist.

Kõigepealt lõigake puu keskelt umbes pooleks. Seejärel hoidke seda kausi kohal, külv külg allpool.

Pange puulusika tagaküljega tugevalt granaatõuna nahka, kuni kõik seemned on välja kukkunud.

Võite kausi pooleldi veega täita, nii et seemned vajuvad põhja, samal ajal kui lohu tükid hõljuvad üleval. See hõlbustab seemnete eraldamist.

Loputage ja kurnake seemneid, et eemaldada soovimatud lohujäänused. Nüüd on arilid valmis nautima.

Skoorimine noaga

Teine sama populaarne ja tõhus meetod granaatõuna seemnete hankimiseks on noa kasutamine puuvilja hindamiseks.

Kõigepealt eemaldage koorimisnuga puuvilja ülaosast väike vars, mida nimetatakse lilleks.

Seejärel skoorige küljed, lõigates naha ülalt alla servade vahele.Kui te ei tunne harju, tehke puuvilja ümber lihtsalt umbes kuus ühtlast jaotustükki.

Mahlade väljavoolu vältimiseks ärge tehke jaotustükke liiga sügavaks.

Järgmisena haarake puuviljadest kinni ja asetage pöidlad ülaossa, kus lill oli. Lõikude eraldamiseks tõmmake puuviljad õrnalt lahti.

See võib olla kasulik, kui teete seda kausi kohal, nii et kõik lahtised seemned jäävad kinni.

Jätkamiseks eemaldage iga seemnete osa ümbritsev valge membraan.

Lõpuks, töötades üle kausi või puhta pinna, tõmmake iga osa servad enda poole tagasi, et seemned välja ja kaussi lükata.

Sõltuvalt puuvilja küpsusest ja seemnete hõlpsast väljumisest peate võib-olla mõnda seemet nende eemaldamiseks õrnalt hõõruma.

Nüüd on nad valmis nautima.

Maitsvad granaatõunaseemned saate puuviljast eemaldada puulusika või koorimisnoa meetoditega.

Lihtsad viisid granaatõuna lisamiseks oma dieeti

Granaatõunaseemned on maitsvad ja mitmekülgsed, muutes need lihtsaks lisandiks erinevatele roogadele.

Siin on mõned viisid, kuidas saate granaatõunaseemneid nautida:

• Viska need rohelisse või puuviljasalatisse.
• Puista oma jogurtile või kaerahelbele mõned seemned.
• Lisage need smuutidesse või mahladesse.
• Kasutage granaatõunaseemneid avokaado röstsaiale terava lisandina.
• Kaunista röstitud või grillitud liharoad maitsvate seemnetega.
• Lisage need sangriasse, kokteilidesse või kokteilidesse.
• Sööge neid puuviljadest värskelt.

Granaatõuna seemned on mitmekülgne ja maitsekas lisand nii magusatele kui ka soolastele roogadele.

Kasulikud näpunäited

Siin on mõned kasulikud näpunäited granaatõunakogemuse maksimaalseks kasutamiseks:

• Valige küps puuvili. Küpselt viljalt on seemneid mitte ainult lihtsam eemaldada, vaid ka need maitsevad paremini. Vili peaks olema raske ja kindla koorega. Pange tähele, et naha väikesed kriimustused ei mõjuta selle sisemust.
• Söö ainult seemneid. Kuigi valget pithy osa on ohutu süüa, on see kibe ja enamik inimesi otsustab selle ära visata. Nahk on ka tehniliselt söödav, kuid seda kasutatakse tavaliselt ekstraktina ja pulbrina.
• Külmutage seemned. Granaatõuna seemneid saate oma sügavkülmas hoida kuni 12 kuud. Külmutage need lihtsalt küpsetusplaadil 2 tunniks ja koguge seejärel sügavkülmakottidesse (2).

Granaatõuna paremaks nautimiseks kaaluge küpsete puuviljade valimist, ainult seemnete söömist ja jääkide külmutamist hilisemaks kasutamiseks.

Alumine rida

Granaatõun on maitsvate söödavate seemnetega vili.

Puulusikaga pooleks lõigatud granaatõuna tagumise osa löömine või puuvilja jaotamine eraldi osadeks on seemnete eemaldamiseks kaks lihtsat ja tõhusat viisi.

See protsess on lihtsam, kui puu on küps.

Pärast eemaldamist saate nautida heledaid, rubiinpunaseid seemneid või lisada need oma lemmikretseptidesse, et saada maitsvat, kuid magusat ja värskendavat maitset.