Apelsinide eelised tervisele ületavad C -vitamiini
Sisu
- Jah, apelsinid on täis C -vitamiini.
- Apelsinid on lihtne kiudainete allikas.
- Apelsinid sisaldavad folaati, mis on naiste jaoks oluline toitaine.
- Apelsinid aitavad teil täita oma kaaliumikvooti.
- Puu sisaldab toitaineid, mis soodustavad head silmade tervist.
- Parimad viisid* kõigi apelsinide tervisega seotud eeliste saamiseks
- Ülevaade
Kui sõna "oranž" ilmuks tabava fraasi mängu ajal, on suur tõenäosus, et esimene vihje, mille pärast "ümmargust puuvilja" oma meeskonnakaaslastele karjute, on "C-vitamiin". Ja kuigi see kõigi nabade, cara cara'de ja valenciate (kõik erinevad apelsinisordid, btw) lõplik, teie jaoks hea kvaliteet annaks teile kindlasti võidupunkti, pole see apelsinide ainus tervisega seotud eelis. "Apelsini ilu on kõigi selle toitainete kombinatsioon - see on pakett," ütleb Keri Gans, M.S., R.D.N., C.D.N, a Kuju Brain Trust liige. Siin on täpselt see, mis on selle pehmepalli suuruse puuvilja sees, ja lihtsad viisid selle lisamiseks oma dieeti, kui te ei soovi viilu otse üles süüa.
Jah, apelsinid on täis C -vitamiini.
Esimest korda õppisite seda fakti oma keskkooli terviseklassis, kuid seda tasub korrata. Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi (USDA) andmetel on apelsinide üks olulisemaid tervisega seotud eeliseid nende C-vitamiini sisaldus, mis on keskmise suurusega puuviljades umbes 70 milligrammi ehk 93 protsenti soovitatavast toidukogusest. See võimas antioksüdant võib uuringute kohaselt aidata tugevdada immuunsüsteemi, stimuleerides valgete vereliblede tootmist ja parandades nende funktsiooni, sealhulgas spetsiifilisi rakke, mis ründavad võõraid baktereid ja viirusi, ning suurendades olemasolevate antikehade taset, mis aitavad võidelda võõrantigeenide vastu. See antioksüdantne toime aitab blokeerida ka mõningaid vabade radikaalide tekitatud kahjustusi, mis tekivad tubakasuitsu või kiirgusega kokku puutudes ning võivad aja jooksul põhjustada USA vananemist, vähki, südamehaigusi ja artriiti. Meditsiiniraamatukogu (NLM). (BTW, C -vitamiin võib teie nahaga ka imesid teha.)
Lisaks apelsinide teravale tervisele kasulikule mõjule võib puuviljade C-vitamiin panna teid end hästi tundma ja välja nägema. Toitaine mängib võtmerolli raua imendumisel, mis aitab kaasa punaste vereliblede moodustumisele. Ilma piisava koguse rauda imendumata on hea võimalus tunda end loid ja väsinud, ütleb Gans. Lisaks võib C-vitamiin aidata teil saavutada soovitud tervislikku sära, aidates teie kehal toota kollageeni-valku, mis on oluline teie naha sileda, kindla ja tugeva hoidmiseks. Kuidas? Ajakirjas avaldatud artikli kohaselt aitab toitaine stabiliseerida kollageeni molekulide struktuuri, stimuleerib RNA sõnumitooja molekule ja käsib naha fibroblastidel (teie sidekoe rakud) luua kollageeni. Toitained.
Apelsinid on lihtne kiudainete allikas.
Kui kasutate koletu snäkkide rünnaku režiimi, kaaluge kuldkala kreekerite koti asemel apelsini otsimist. Gans ütleb, et keskmises apelsinis on USDA andmetel umbes 3 grammi kiudaineid, mis võivad aidata teil end rahulolevana tunda. "Isegi lihtne apelsin söögikorra magustoiduna võib teid täita, nii et te pole kaks tundi hiljem näljane," ütleb ta. Veel häid uudiseid: kiudained võivad aidata vähendada kolesterooli taset ja vältida kõhukinnisust, lisab Gans. Teie sisikond saadab teile kindlasti tänukirja selle toitva valiku eest.
Apelsinid sisaldavad folaati, mis on naiste jaoks oluline toitaine.
Kõigist apelsinide tervisega seotud eelistest on see kõige olulisem rasedatele või rasestumisele mõtlevatele naistele. Folaat, toitaine, mis aitab luua DNA-d ja aitab kaasa rakkude jagunemisele, on oluline neuraaltoru defektide (ehk selgroo, kolju ja aju väärarengute) riski vähendamiseks, mis tekivad esimese kolme kuni nelja nädala jooksul pärast viljastumist. riiklikud terviseinstituudid (NIH). Seetõttu on kuulda, et naistearstid soovitavad sünnieelset vitamiinirežiimi, mis sisaldab folaati. Kuna peaaegu pooled USA rasedustest on planeerimata ja raseduse defektid võivad ilmneda raseduse alguses, soovitab NIH naistel saada 400 mikrogrammi toitainet, isegi kui nad ei ürita rasestuda. Õnneks võivad apelsinid aidata teil selle eesmärgi saavutamisele sammukese lähemale jõuda, pakkides 29 mikrogrammi väikese puuvilja kohta.
Apelsinid aitavad teil täita oma kaaliumikvooti.
Kuigi banaanid on supermarketi toodete sektsioonis tuntud kaaliumi superstaarina, võivad apelsinid aidata teil ka seda mineraali täis saada. Üks keskmine apelsin sisaldab USDA andmetel 237 milligrammi kaaliumi, samas kui üks tass värskelt pressitud ELT sisaldab 496 milligrammi ehk 11 protsenti soovitatud toidukogusest.Lisaks neerude ja südame nõuetekohasele toimimisele võib see apelsinide kasu tervisele aidata vähendada vererõhku. Suur naatriumi tarbimine on seotud kõrge vererõhuga, mis tähendab, et süda pumpab rohkem verd ja arterid on tavalisest kitsamad. Kui tarbite kaaliumi, laienevad teie veresooned ja te eritate uriiniga rohkem naatriumi. See protsess minimeerib teie vere jõudu arteritele ja vähendab vereplasma (mis kannab soola, vett ja ensüüme) mahtu ja seega ka suurust, alandades lõpuks vererõhku, vastavalt NIH-le.
Puu sisaldab toitaineid, mis soodustavad head silmade tervist.
Toitaine, mis annab apelsinile oma iseloomuliku elava värvi, võib parandada ka silmade üldist tervist. Apelsinid sisaldavad 14,4 mikrogrammi A-vitamiini beetakaroteeni kujul-ühend, mis võib mängida rolli vanusega seotud silmahaiguste riski vähendamisel, mis põhjustavad nägemise kadu, vastavalt ajakirja artiklile. Kliinilised sekkumised vananemises. A -vitamiin on ka rodopsiini oluline komponent, valk, mis neelab võrkkestas valgust ja toetab sarvkesta toimimist vastavalt NIH -le. "Lihtsalt teadke, et teie nägemine ei parane, kui te pole sellest puudulik," ütleb Gans. Kuna apelsinid pakuvad vaid 2 protsenti A -vitamiini soovitatavast päevaannusest naistele, laadige selle kvoodi täitmiseks kindlasti ka maguskartul, spinat ja porgand.
Parimad viisid* kõigi apelsinide tervisega seotud eeliste saamiseks
Kuigi pelgalt puuviljade koorimine ja viilu mugimine aitab teil saada apelsinidest kasu tervisele, pole see kõige loomingulisem viis selle toitainete paketi hankimiseks. Selle asemel proovige lisada salatile apelsiniviile värske maitse saamiseks, grillige neid söestunud lisandi jaoks viis kuni kümme minutit või kastke neid kergeks magustoiduks sulatatud tumedasse šokolaadi, soovitab Gans.
Kui teil on käepärast värskelt pressitud või pudelisse villitud 100-protsendiline apelsinimahl, lisage seda smuutisse, marinaadi või kastmesse, mis lisab looduslikult esinevat magusust ja tervisele lisakasu, ütleb Gans. "Veelgi parem, külmutage mahl jääkuubikuteks ja tilgutage need seltserisse või lisage viinale kokteili jaoks – see oleks nii maitsev," ütleb Gans.