Veganiks hakkamine võib tähendada nende põhitoitainete puudumist

Sisu

• Ülevaade

Loomsete saaduste mittesöömine tähendab dieeti, milles on vähe küllastunud rasvu ja kolesterooli ning kuigi seda saab kasutada ka kehakaalu langetamiseks, on oluline mitte vahele jätta väärtuslikke toitaineid, mis sageli pärinevad lihast ja piimatoodetest.

Vitamiin B12

Enamik naisi vajab seda vitamiini iga päev 2,4 mikrogrammi. See on hädavajalik terve närvisüsteemi ja tervete vererakkude säilitamiseks. Seda B -vitamiini leidub peamiselt kodulindudes, veiselihas, kalas ja piimatoodetes, kuid sellel on ka veganallikaid, sealhulgas rikastatud teravilja, rikastatud sojapiima, lehtkapsast, spinatit ja toitepärmi.

Raud

Naiste raua TAI on 18 mg ja kuigi loomsed saadused sisaldavad rauda, ​​on ka selles mineraalis palju vegantoitu. Keha vajab rauda hemoglobiini tootmiseks, mis aitab hapnikku teie kopsudest ülejäänud kehasse kanda, mistõttu rauavaegus põhjustab sageli väsimust. Kindlasti lisage oma vegantoitumisse kangendatud teravilja, kangendatud sojapiima, oad nagu garbanzos ja läätsed, tofu, päikesekuivatatud tomatid, kartul, päevalilleseemned, linaseemned ja maapähklid.

Kaltsium

Piim teeb kehale kindlasti head, kui rääkida kaltsiumist, kuid igapäevane 1000 mg täitmine ei pea tulema lehmalt. Vajalik uue luu kasvatamiseks ja luu tugevuse säilitamiseks, samuti osteoporoosi ennetamiseks, kaltsium aitab säilitada ka südame rütmi ja lihaste funktsiooni. Valige kangendatud teraviljad, kaneel, kangendatud sojapiim, mandlipiim, viigimarjad, rohelised köögiviljad, nagu spinat, lehtkapsas ja spargelkapsas, tofu, sojajogurt ja tempeh ning nautige mõnda piimavaba külmutatud magustoitu. Siin on igapäevase dieedi näidis, mis näitab, mida vegan peab sööma, et saada oma igapäevast kaltsiumi.

Omega-3

Kas olete väsinud, jääte pidevalt haigeks ning teil on kuiv nahk ja halb vereringe? Süüdi võib olla omega-3 puudus. Sellel rasvhappel on põletikuvastased ja meeleolu stabiliseerivad omadused ning on leitud, et see vähendab südame isheemiatõve riski ja alandab kolesterooli. Tomei ofomega-3s on 1,1 grammi päevas ja kuna kala on suurepärane allikas, võivad veganid sellest ilma jääda. Täitke linatooteid, nagu linajahu ja linaseemneõli, kreeka pähklid, sojaoad ja Silk DHA Omega-3 sojapiim.

Veel FitSugarist:

Alates treeningkavadest kuni toitumiskavadeni: kõik, mida vajate oma esimese võistluse jaoks

4 põhjust, miks lapse poosi võtmine pole ainult lastele Kuidas igat tüüpi treeninguteks soojendada

Igapäevaste tervise- ja treeningnõuannete saamiseks järgige FitSugarit Facebookis ja Twitteris.

Ülevaade