21 dieettoitu, mis võib aidata teil kaalus juurde võtta

Sisu

• 1. Smuutid ja valgulaaste
• 2. Madala rasvasisaldusega maitsestatud jogurt
• 3. Värskelt pressitud mahlad
• 4. 'Tervislikud' magusained
• 5. Madala kalorsusega teravili
• 6. Kuivatatud puuvili
• 7. Pakendatud dieettoidud
• 8. Maitsestatud kohvid
• 9. Eelvalmistatud salatid
• 10. Valguvardad
• 11. Dieedi sooda
• 12. Granola
• 13. Spordijoogid
• 14. Dieet maapähklivõi
• 15. Madala kalorsusega maitseained
• 16. 'Tervislikud' maiustused
• 17. madala rasvasisaldusega toidud
• 18. Külmutatud jogurt
• 19. Sushi
• 20. Kookosvesi
• 21. Dieedispetsiifilised töödeldud toidud
• Alumine rida

Kuna peaaegu 39% täiskasvanutest on ülekaalulised, pole dieetitööstus kunagi tugevam olnud (1).

Dieettoite, näiteks sildid “madala rasvasisaldusega”, “madala kalorsusega” või “rasvavabad”, turustatakse spetsiaalselt inimestele, kes soovivad kaotada liigset kaalu.

Kuid paljud dieettoidud võivad teie vöökohale rohkem kahju kui kasu tuua.

Siin on 21 dieeditoitu, mida sageli peetakse tervislikuks, mis võib tegelikult põhjustada kehakaalu tõusu.

1. Smuutid ja valgulaaste

Smuutid ja valgulaaste on sotsiaalmeedias ja wellness-kogukonnas raev.

Kui mõned smuutid ja valgulaaste on toitvad ja erakordselt tervislikud, siis teised on kaloreid ja suhkrut täis.

Näiteks sisaldavad mõned eeltöödeldud smuutisid vaid ühes pudelis (450 ml) ligi 14 teelusikatäit (55 grammi) suhkrut (2).

Veelgi enam, teatud valgulaastud pakivad pudeli (450 ml) kohta peaaegu 400 kalorit (3).

Smuutisid ja valgulaaste saab hõlpsalt liiga kiiresti tarbida, täites keha liigsete kalorite ja suhkruga.

2. Madala rasvasisaldusega maitsestatud jogurt

Rasv on täiteaine, mis võimendab toidu maitset.

Rasva eemaldamisel teatud toodete kalorisisalduse vähendamiseks lisatakse tavaliselt maitse tugevdamiseks suhkrut.

Paljudesse madala rasvasisaldusega jogurtitesse on lisatud suhkruid, mis ei ole hea kaalulanguse ega üldise tervise jaoks.

Näiteks sisaldab 1 tass (225 grammi) Yoplait madala rasvasisaldusega vanillijogurtit üle 7 teelusikatäit (29 grammi) suhkrut (4).

Huvitav on see, et täisrasvased piimatooted võivad olla parem valik kui madala rasvasisaldusega piimatooted.

1123-aastases uuringus, milles osalesid 2238 naist, võtsid rasvavaesemat piimatooteid rohkem tarbinud naised vähem kaalu kui naised, kes tarbisid madala rasvasisaldusega sorte (5).

3. Värskelt pressitud mahlad

Paljud inimesed joovad värskeid puuviljadest, köögiviljadest või mõlemast koosnevaid mahlasid tervise parandamiseks või kaalulanguse suurendamiseks.

Ehkki kõigis mahlades pole palju suhkrut ja kaloreid, on enamik puuviljamahlasid.

Regulaarse värskete puuviljamahlade joomine võib kaasa aidata liigse kaloritarbimise juurde, mis võib põhjustada kehakaalu suurenemist.

Kalorite tarbimise kontrollimiseks pidage kinni mahladest, mis sisaldavad enamasti mitte tärkliserikkaid köögivilju, näiteks lehtkapsas, ja madala suhkrusisaldusega puuvilju, näiteks sidrunit.

4. 'Tervislikud' magusained

Kuna paljud inimesed on dieedist valge suhkru välja lõiganud, on järjest populaarsemaks muutunud tervislikud turustatavad magusained.

Agaav, kookossuhkur ja datlisuhkur on vaid mõned paljudest saadaolevatest magusainetest.

Ehkki neid tooteid peetakse sageli tervislikeks, võib kehakaalu suurenemisele kaasaaitamine mis tahes magusainetega - isegi looduslike toodetega, mida pole nii töödeldud kui valge suhkur.

Näiteks agaavis on kaloreid rohkem kui lauasuhkrus ja eriti kõrge fruktoosisisalduses, mis on suhkru tüüp, mis võib soodustada insuliiniresistentsust ja rasva kogunemist (6).

Kuna mis tahes tüüpi lisatud suhkur võib põhjustada kehakaalu tõusu, on oluline piirata suhkru kogutarbimist - sealhulgas alternatiivseid magusaineid.

5. Madala kalorsusega teravili

Kui proovite kaalust alla võtta, võite oma päeva alustamiseks jõuda madala kalorsusega teraviljadeni.

Kuigi need hommikusöögitoidud võivad olla madala kalorsusega, on need sageli lisatud suhkrutega.

Lisaks on paljudes madala kalorsusega teraviljades valku ja tervislikke rasvu, mis aitavad teil end rahulolevana tunda.

30 mehega tehtud uuring näitas, et muna- ja röstsaia hommikusöök pakkus suuremat täidlust ja viis päeva jooksul oluliselt vähem kaloreid kui hommikusöögihelbed (7).

6. Kuivatatud puuvili

Kuivatatud puuviljad on pakitud kiudainete, vitamiinide ja mineraalidega.

Kuna kuivatatud puuviljad on värsketest puuviljadest väiksemad ja magusamad, saab neid hõlpsalt üle sööta.

Lisaks sisaldab kuivatatud puuviljade portsjon rohkem suhkrut ja kaloreid kui võrdses koguses värskeid puuvilju.

Kuivatatud puuviljadega suupistete ajal 1/4-tassise (50-grammise) portsjoni külge kleepimine on suurepärane viis liigse tarbimise vältimiseks.

Kuigi kuivatatud puuviljad on käepärased, on värsked puuviljad tervislikum valik.

7. Pakendatud dieettoidud

Alates dieediküpsistest kuni rasvavabade laastudeni on toidupoodide riiulid täis pakitud dieettoite.

Kuigi need esemed võivad olla ahvatlevad, on enamik neist ebatervislik.

Paljud dieettoidud sisaldavad säilitusaineid, ebatervislikke rasvu ja kunstlikke magusaineid, mis võivad teie kehale kahjustada.

Parim on need pakitud, liiga töödeldud toidud asendada tihedalt toitainetega.

8. Maitsestatud kohvid

On hästi teada, et kofeiin toimib kerge söögiisu vähendajana, mis viib paljud inimesed kaalukaotuse langetamisel kohvi tarbimiseni (8, 9).

Kuigi kohvil on palju tervisega seotud eeliseid, peaksite kaalust alla võtmisel hoiduma teatud kohvijookidest (10).

Paljud sellised joogid - sealhulgas lattes, frapid ja cappuccinos - sisaldavad ohtralt kaloreid ja suhkrut.

Näiteks Starbucks Venti Cinnamon Dolce Latte, mis on valmistatud lõssist ja ilma vahukooreta, sisaldab 280 kalorit ja 12 tl (50 grammi) suhkrut (10).

Ehkki igapäevane kohvik võib tunduda kahjutu, võivad suhkrurikkad kohvid teie kaalulangetamise jõupingutusi saboteerida.

9. Eelvalmistatud salatid

Kiudainerikkaid köögivilju täis salatitükid võivad olla kaalulangetussõbralikud.

Teisest küljest ei ole need, kes on kalorsusega kastnud või milles on ebatervislikke koostisosi.

Eeltöödeldud salatites, näiteks toidupoodides või kiirtoidurestoranides, võib olla väga palju kaloreid, suhkrut ja ebatervislikke rasvu.

Toitainerikkate koostisosadega salati valmistamine on parem valik.

10. Valguvardad

Paljud inimesed loodavad kiireks ja mugavaks energiatootmiseks valgubatoonidele.

Ehkki mõned valgubatoonid on tervislikud ja toitainerikkad, kimbutavad teised kaloreid, suhkrut ja kunstlikke koostisosi.

Näiteks sisaldab üks PowerBar ProteinPlus Chocolate Brownie toode 330 kalori (11) kõrval üle 6 tl (24 grammi) suhkrut.

Toitainerikkam, tervetel toitudel põhinev suupiste võib pakkuda sama kalori- ja proteiinisisaldust - palju vähem suhkrut.

11. Dieedi sooda

Dieedisoodat peetakse sageli tervislikuks joogiks, kuna see sisaldab 0 kalorit.

Kuid uuringud seovad dieedi sooda tarbimist kaalutõusuga - mitte kaalulangusega.

Üle 2000 inimese uuring näitas, et neil, kes jõid dieedisoodat, olid vööümbermõõdud suuremad kui neil, kes seda ei teinud.

Veelgi enam, dieedisoodat tarbinutel oli tõenäolisem kõrge veresuhkur ja kõrge vererõhk kui inimestel, kes jäid erapooletuks (12).

Samuti on leitud, et dieedisooda mõjutab soolestiku baktereid negatiivselt, suurendades seeläbi diabeedi ja muude ainevahetushaiguste riski (13).

Kuid pidage meeles, et seotus ei tähenda võrdset põhjuslikku seost. Kuigi mõned uuringud on seostanud dieedisoola suure tarbimisega kehakaalu tõusuga, pole kindlaid tõendeid selle kohta, et see oleks ülekaalulisuse või rasvumise põhjus.

12. Granola

Granola on täidisega hommikusöögitoit, mida armastavad paljud terviseteadlikud inimesed.

Ehkki granola võib sisaldada toitainerikkaid koostisosi nagu kaer, pähklid, seemned ja kookospähkel, on paljud küllastunud lisatud suhkrutega.

Suhkru tarbimise kontrollimiseks valige graanulid, milles ei ole rohkem kui 6 grammi suhkrut portsjoni kohta.

Veel parem, kui tee kodus oma granola, küpsetades kaera, kaneeli, pähkleid, kookospähklit, kookosõli ja kuivatatud puuvilju madalal temperatuuril.

13. Spordijoogid

Spordijoogid võivad olla kasulikud sportlastele ja kõigile, kes osalevad pikaajalistes intensiivsetes treeningutes.

Need joogid on aga tavainimesele lihtsalt ebavajalikud.

Spordijooke saab suhkruga täita ja see võib kaasa aidata liigse kaloritarbimise juurde.

Lisaks sellele võivad mis tahes tüüpi suhkruga joogid teie veresuhkru taset tõsta, mis võib põhjustada insuliiniresistentsust ja kehakaalu tõusu (14).

Näiteks täheldati enam kui 7500 lapse ja teismelistega läbi viidud uuringus, et regulaarselt spordijooke joonud inimesed kaalusid eakaaslastest oluliselt rohkem (15).

14. Dieet maapähklivõi

Dieedi maapähklivõi on madalama kalorsuse ja rasvasisaldusega kui tavaline maapähklivõi.

Ehkki see võib tunduda hea valik kaalulangusena, sisaldab dieet-maapähklivõi regulaarselt ebatervislikke õlisid ja lisatud suhkruid.

Naturaalne maapähklivõi, mis on valmistatud piiratud koostisega koostisosadest, on parem kaalulangus.

Uuringud näitavad, et lisatud suhkru piiramine võib soodustada kehakaalu langust, seetõttu on parim valik looduslike maapähklivõide lisamine ilma suhkruta (16).

15. Madala kalorsusega maitseained

Madala kalorsusega maitseained, näiteks salatikastmed ja ketšup, võivad olla suhkrute varjatud allikad, mis võivad aidata kaasa kehakaalu suurenemisele.

Üllatavalt on paljud madala kalorsusega apretid pakitud suhkruga.

Näiteks vaid 2 supilusikatäit (31 grammi) Ken’s Steakhouse Lite Honey Sinepi kastet sisaldab 2 tl (8 grammi) suhkrut (17).

Muud maitsed, mis kipuvad sisaldama palju suhkrut, hõlmavad grill- ja tomatikastmeid.

16. 'Tervislikud' maiustused

Paljud magustoidud ja kommid turustatakse tervislike alternatiividena kaloririkkamatele maiustustele.

Ehkki need võivad sisaldada vähem kaloreid kui traditsioonilised magustoidud, saab madala kalorsusega küpsetisi, komme ja muid maiustusi pakkida suhkru ja kunstlike koostisosadega.

Kalorsuse vähendamiseks, säilitades maitse, asendavad tootjad rasvad suhkrute või kunstlike magusainetega.

Lisatud suhkrud võivad aidata kaasa kehakaalu suurenemisele. Samal ajal võivad kunstlikud magusained, nagu suhkrualkoholid, põhjustada seedetrakti sümptomeid nagu puhitus, kõhulahtisus ja gaas (18).

Lisaks on kunstlike magusainete, näiteks aspartaami ja sukraloosi tarbimine seotud suurenenud ülekaalulisuse riskiga ja võib isegi soodustada suhkruhaisu ja sõltuvust (19).

17. madala rasvasisaldusega toidud

Paljud inimesed proovivad kaalust alla võtta rasvasisaldusega toite.

Kuid uuringud näitavad, et see võib olla kahjulik.

Ühes ülevaates tehti kindlaks, et madala rasvasisaldusega ja rasvavabad toidud sisaldasid rohkem suhkrut kui samade toiduainete tavaversioonid (20).

Isegi väikese koguse lisatud suhkru tarbimine võib põhjustada kaalutõusu, probleeme veresuhkruga ja suurenenud südamehaiguste riski (21, 22, 23).

Veelgi enam, dieedi pidamine ja toitumisvabadus suurendavad tõenäoliselt tõenäolist kaalutõusu tulevikus (24).

18. Külmutatud jogurt

Külmutatud jogurt on populaarne magustoit, mida peetakse laialdaselt tervislikumaks kui jäätis.

Kuna külmutatud jogurtit seostatakse sageli tervisega, tarbitakse seda sageli liiga palju.

Paljud külmutatud jogurtitooted võimaldavad teil oma tassi täita, muutes portsjonite kontrollimise keeruliseks.

Lisaks võivad enamikus külmutatud jogurtipoodides pakutavad ahvatlevad, suhkrurikkad topsid toitu lisada teie magustoitu veelgi rohkemate kalorite ja suhkruga.

Oma tarbimise kontrolli all hoidmiseks valige väikseim saadaolev jogurtitopp ja valige looduslikud lisandid nagu värsked puuviljad, magustamata kookospähkel ja pähklid.

19. Sushi

Sushi võib olla tervislik või ebatervislik söögikord olenevalt sellest, mida see hoiab.

Koostisosadega, näiteks tempura krevettide või magusate kastmetega täidetud rullides saab kaloreid pakkida.

Valige sushirullid, mis sisaldavad tervislikke koostisosi, nagu värsked köögiviljad, avokaado, värske kala või grillitud krevetid, ja vali pruun riis üle valge, et suurendada oma kiudainete tarbimist.

20. Kookosvesi

Kookosvesi on ümberringi üks populaarsemaid looduslikke jooke.

Isegi kui kookosvesi pakub vitamiine, mineraale ja antioksüdante, sisaldab see suhkrut ja kaloreid.

Ühes tassis (240 ml) kookosvett on 45 kalorit ja 6 grammi suhkrut (25).

Kuigi kookosvees on palju vähem kaloreid ja suhkrut kui jookides, nagu mahl ja sooda, on kõige parem piirata mis tahes magusate jookide tarbimist.

21. Dieedispetsiifilised töödeldud toidud

Paljud toidupoed pakuvad dieettoite, mis on suunatud veganitele ja taimetoitlastele, samuti neile, kes järgivad madala süsivesikusisaldusega söögikavasid.

Need tooted on sageli täidetud kunstlike koostisosadega ja lisatud suhkrutega, mis võivad tervisele negatiivselt mõjuda.

Lisaks on need eritarbed sageli kallid, mis võib lisanduda, kui sööte seda tüüpi toite iga päev.

Keskendumine terviklikele töötlemata toitudele, mitte mugavatele, pakendatud toitudele on alati tervislikum - olenemata teie toitumiseelistustest.

Alumine rida

Kuigi paljud dieettoidud on tervisliku kaubamärgiga, võivad need teie kaalulanguspüüdlused hävitada.

Sellised tooted nagu smuutid, külmutatud jogurt ja madala rasvasisaldusega suupisted võivad teie tervisele negatiivselt mõjuda ja isegi kaalus juurde võtta.

Veelgi enam, uuringud näitavad, et dieediga pidamine pole parim viis kehakaalu langetamiseks (26).

Tervislikest tervislikest rasvadest, valkudest ja värsketest toodetest koosneva dieedi järgimine on parim viis kehakaalu langetamiseks.