Lihtne maguskartulihash, mida saate mikrolaineahjus valmistada

Sisu

• Ülevaade

Kas teate seda kartulirässi krõmpsuvate servadega, mille tellite vana kooli söögikohas, kus on mõned päikeselised küljed ülespoole ja klaas ELT-d? Mmmm-nii hea, eks? Osa sellest, mis muudab selle räsi nii heaks (ja koorikuks), on rasv. Ja kuigi see võib pohmellis tabada, ei ole kogu see arterit ummistav rasv aja jooksul teie südame tervisele hea. (Ja olgem ausad, see võib umbes ühe minutiga teie kõhule arvu anda tund.)

Ärge aga muretsege-te ei pea söömisest kogu lõbu ära võtma. See ülilihtne, tervislik ja portsjonisõbralik retsept aitab päästa päeva või vähemalt teie hommikusöögi. Vaid üks kruus ja umbes 10 minutit hiljem naudite seda maguskartulipuderit kruusis, mille on loonud Gemma of Bigger Bolder Baking.

Maguskartulit kasutades suurendate beetakaroteeni (A-vitamiini vorm), mis võib parandada teie immuunsüsteemi, et võidelda nende vastikute talvekülmade vastu. (P.S. Need on kõik talvised supertoidud, mida peaksite sööma.) Võite lisada hakitud paprikat ja sibulat, nagu Gemma tegi. Või tõesti, kõik, mis teil külmkapis on – kalkunipeekon, spinat, tomatid, sobib hästi.

Selle retsepti geniaalne osa seisneb selles, et kuna tükeldate maguskartuli üsna väikeseks, valmib see mikrolaineahjus kiiresti – ilma pliidipealse ettevalmistuseta või vee keetmist ootamata.

Kuigi see omatehtud bataadihašš ei pruugi maitseda just nagu versioon, mida serveeritakse söögikohas, on see ikka hullult maitsev ja jõuab võluväel teie ette vaid minutitega. (Vaadake mõnda muud meie lemmik kruusiretsepti, nagu see prantsuse röstsai, munavalge omlett või šokolaadi kaerahelbed.

Ülevaade