Lihtne küpsetatud lõhepakend, mida soovite igal õhtul õhtusöögiks

Sisu

• Miso-laimi lõhe kuskussi, brokkoli ja paprikaga
• Ülevaade

Kui nädalaõhtusel treeningujärgsel õhtusöögil oleks kaitsepühak, oleks see pärgament. Voldi tööhobune kiireks kotiks, viska sisse värsked koostisosad, küpseta ja bingo-lihtne, kerge vaevaga eine minutitega. Pärgamendipakendis sobib peaaegu igasugune söök. (Siin on kolm väga erinevat võimalust.) Kasutage kindlasti kondita nahata liha ja kala ning viilutage südamlikumad köögiviljad õhukesteks, kiiresti valmivateks tükkideks. See küpsetatud lõhe ja papillote on täiuslikult maitsestatud ja uskumatult lihtne. (Kuid enne selle lõhe ostmist hankige kogu teave looduslikult püütud ja farmis kasvatatud kalade kohta.)

Miso-laimi lõhe kuskussi, brokkoli ja paprikaga

Serveerib: 2

Ettevalmistus aeg: 5 minutit

Koguaeg: 20 minutit

Koostisained

• 2 spl magusat valget misot
• 2 spl laimimahla
• 4 supilusikatäit täistera kuskussi
• 1 tass viilutatud paprikat
• 1 hunnik brokkoli (umbes 5 untsi)
• 1/4 tl soola
• värskelt jahvatatud musta pipart
• 4 tl oliiviõli
• 2 8-untsi nahata, kondita lõhefileed

Juhised

1. Kuumuta ahi 400 ° -ni. Lõika kaks 15-tollist ruudukujulist pärgamenditükki. Vahusta väikeses kausis miso ja laimimahl.
2. Iga pärgamenditüki keskele asetage pool kuskussi, paprika ja brokkoli; maitsesta soolaga, lisa maitse järgi pipart ja nirista peale 2 tl õli. Aseta igale köögiviljahunnikule tükk lõhet ja nirista igale poole miso-laimi kastet.

3. Ühendage iga pärgamendilehe kaks külge kokku; klappige keskelt alla, et tihendada ja tekitada ristkülikuid. Voldi lahtised otsad pakendite alla ja suru nende alla. Viige suurele küpsetusplaadile. Küpseta 15 minutit, kuni lõhe helbed kergesti ja köögiviljad on pehmed.

   
   

4. Viige pakid taldrikutele ja avage pärgament.

Toitumisalased faktid portsjoni kohta: 547 kalorit, 25 g rasva (3,5 g küllastunud), 29 g süsivesikuid, 51 g valku, 5 g kiudaineid, 887 mg naatriumi

Ülevaade