Kuidas teada saada, kas see on köögivilja või köögivili

Sisu

• Köögiviljade ja köögiviljade näited
• Köögiviljasupp kaalulangetamiseks

Puu- ja köögiviljade suur erinevus määratakse vastavalt taime söödavale osale. Näiteks köögiviljad on sellised, kus söödavaks osaks on lehed, õied või varred ning mõned näiteks salat, kapsas või kapsas.

Köögiviljad on sellised, kus söödavaks osaks on puuviljad või seemned, näiteks oad, läätsed, riis, paprika, apelsinid ja suvikõrvits. Kuid lisaks köögiviljadele ja rohelistele on olemas ka juurte rühm, mis koosneb köögiviljadest, kus söödav osa kasvab maa all, näiteks ingver, redis või porgand.

Need 3 rühma moodustavad koos köögiviljad, mis on osa tervislikust toitumisest lastele, täiskasvanutele ja eakatele, et parandada soolestiku toimimist, naha, küünte ja juuste kvaliteeti ning isegi tervist ja suurendada intellektuaalset võimekust.

Köögiviljade ja köögiviljade näited

Köögivilju on lihtsam tuvastada, kuna need on lehed, õied või varred, näiteks salat, kapsas, brokkoli ja vesikress, kuid köögiviljad moodustavad suurema rühma, mis koosneb neljast kategooriast:

• Kaunviljad: oad, rohelised oad, sojaoad, herned, kikerherned, maapähklid;
• Teravili: riis, nisu ja mais;
• Õliseemned: india pähklid, parapähklid, kreeka pähklid ja mandlid;
• Puuviljad: apelsin, õun, banaan, mandariin jne.

Oluline on meeles pidada, et tervislik toitumine peaks koosnema kõigist köögiviljarühmadest, on oluline tarbida nädalate jooksul erinevaid köögivilju, et tagada vitamiinide, mineraalide ja kiudainete hea tarbimine.

Köögiviljasupp kaalulangetamiseks

Toitev supi valmistamiseks, mis sisaldab palju antioksüdante ja ilma liialdatult kaloreid, on mõned näpunäited:

1. Kasutage ainult ühte juurvilja juur-, kaunviljade või teraviljarühmast: näiteks valmistage supipõhi riisi, inglise kartuli, bataadi või ubadega;
2. Lisage muid juure, mis ei ole kalorikad, näiteks porgand, peet ja redis;
3. Lisage köögivilju, et suppi kiudaineid tuua, näiteks lehtkapsas või brokkoli;
4. Kasutage köögivilju ja aromaatseid ürte looduslike vürtsidena, et lisada supile või mis tahes valmistisele, näiteks sibulale, küüslaugule, loorberilehtedele ja kressile maitset.

Lisaks võib supile lisada ka valguallikat, näiteks liha, kana või kala, oluline on eelistada madala rasvasisaldusega jaotustükke või nahata kana, et lihast pärit rasv ei läheks supi sisse.

Siit saate teada, kuidas valmistada detox-suppi kehakaalu langetamiseks ja dieedilepingutest taastumiseks: