Kuidas surid need kümme kuulsat dieedi- ja fitnessigurust

Sisu

• Kas see oli seda väärt?
• Adelle Davis
• Euell Gibbons
• Mustlaste saapad
• Jack LaLanne
• Jerome Irving Rodale
• Jim Fixx
• Joseph Pilates
• Michel Montignac
• Nathan Pritikin
• Robert Atkins

Kas see oli seda väärt?

Popkultuuri tarbijatena on kuulsuste moehullusest toitumist ja suundumusi lihtne jälgida, mitte pühenduda regulaarselt reguleeritud ja isikupärastatud toitumiskavale. Moekaaslaste dieedil on see nimi põhjusel: nad on siin, nad kukuvad läbi ja nad on kadunud. Erinevalt mööduvatest dieeditrendidest on mõned ajaliselt testitud dieedistrateegiad, mis toimivad pigem elustiilina kui põgusaks söömis- või treenimisviisiks.

Teatud inimesed läbi ajaloo on teinud oma elutööks keha ja vaimu vallutamise treeningu ja füüsilise vormisoleku kaudu. Nad toetavad oma söömis- või treenimisviisi paljude aastate jooksul. Alates suhkruvaese rämpstoidu tarbimisest täielikult ilma süsivesikute hoidmisest kuni 80 miili jooksmiseni nädalas, saavutasid järgmises slaidiseansis esindatud dieedi- ja spordieksperdid guru staatuse mitmel viisil. Küsimus, mis vastust küsib, on järgmine: kas see oli seda väärt? Kas teie toidu otsimine või töödeldud toidu tagasilükkamine võib aidata teil elada pikemat ja tervislikumat elu?

Kõik need spetsialistid uskusid, et nende tervislik eluviis on parim. Pikaealisele panustamise osas näete siiski, et mõni järgmistest eluviisidest näib toimivat paremini kui teised.

Adelle Davis

Daisie Adelle Davis, sündinud 1904. aasta veebruaris, oli veendunud, et töödeldud toit on meie tervisele kahjulik. Me ei kuulanud teda: enam kui pool ameeriklaste dieedist koosneb praegu ülitöödeldud toitudest. Tema toitumisalased ideed, nagu 100-protsendiline täisteraleibade ja teraviljade söömine lisaks vähemalt kord nädalas maksa söömisele, ilmusid mitmetes raamatutes 1950ndatest kuni 1970ndate alguseni. Ta toetas kaaliumi ja naatriumi vahelist tasakaalu ning kutsus meid üles tarbima suures koguses koliini. 1974. aastal suri Davis 70-aastaselt hulgimüeloomi, ebaselgete põhjustega verevähi ravimatu vormi.

Euell Gibbons

Võib-olla mäletate Euell Gibbonsit 1974. aasta viinamarjapähklite reklaamist, kus ta ütles, et teravili „meenutab mulle looduslikku hikkori pähklit”. Enne kuulsuse saavutamist söödaalaste raamatute otsimisega oli Gibbons töötanud kauboi, ametiühingulehe, paadiehitaja, maamõõtja, kaupmeeste meremehe ja hiljem ka elukutselise rannaärimehena. Sageli ei kandnud tahkeid toite ega jahi- ega kalapüügivahendeid, jõudsid Gibbonsid looduslike roheliste, pähklite, mee ja seemnete leidmisele ja tarbimisele. Tema raamatud pakuvad retsepte vormiroogade, muffinite, salatite ja muu jaoks - kõik loodusest leitud koostisosadest. Ta suri 1975. aastal 64-aastaselt rebenenud aordi aneurüsmi tõttu, kuid oli palju kõmu, mis ütles, et ta oli maast elades end mürgitanud.

Mustlaste saapad

Kas olete innukas jooga-eluviisi juhtiv pooldaja? Kui jah, võite võlgu olla tänu Robert Bootzinile. Armastusega kutsutud mustlaste saapaks, langes Bootzin 1933. aastal keskkoolist, et elada Californias maad pidi koos habemega, muretute kaaslaste jõuguga. Lõpuks said nad tuntuks kui looduspoisid. Tema tihe seos looduse, sobivuse ja toitumisega sillutas teed tervislikule, meditatiivsele eluviisile, mida paljud meist tänapäeval tunnevad ja armastavad. Bootzin oli range taimetoitlane, kes ei tarbinud kunagi liha, hoidudes samal ajal ka alkoholist ja tubakast. Ta oli loomulik looduslike, orgaaniliste ja suhkruvabade saapade baaris, mis kõlavad nagu midagi, mida võite täna Whole Foodsist leida. Need olid valmistatud Medjooli datlitest, kyooliküüslaugust, spiruliinast ja nisust. Ehkki tema surma põhjust 89-aastaselt küpses 89-aastaselt 2004. aastal ei dokumenteeritud, on üks asi kindel: “Ärge sattuge paanikasse, minge orgaaniliselt; sattuda mustlaste saabastega kahasse ”on loosung, mille järgimisest saavad võrdselt kasu nii inimesed kui ka planeet.

Jack LaLanne

Mitteametlike pealkirjadega, nagu „fitnessi ristiisa“ ja „esimene fitnessi superkangelane“, ei saa kuidagi eitada, et Jack LaLanne teadis treeningust ja toitumisest midagi või kaks. 1914. aasta septembris sündinud LaLanne avas 21-aastaselt ühe Ameerika esimestest treeningsaalidest. Ta leiutas palju spordisaalides tavalisi treenimismasinaid (nt rihmarattasüsteemid ja jalgade pikendamise masinad) ning ta soovitas nii naistele kui ka naistele. eakad inimesed peaksid trenni tegema.

LaLanne'i isiklik dieet varieerus iga päev kolmest toidukorrast liha, köögivilja ja puuviljaga kuni pestsetaarse eluviisi ja isegi taimetoitluseni. Ta vältis kõiki inimtegevusest valmistatud ja töödeldud toite, samuti kohvi. Ta sõi ka palju mune ja täiendas regulaarselt oma dieeti vitamiinidega. Tema toitumis- ja treeningrežiim olid vaieldamatult edukad: 54-aastasena peksis LaLanne tollal 21-aastast Arnold Schwarzeneggerit treeningvõistlustel. Samuti elas ta 96-aastasena, suredes kopsupõletikust põhjustatud hingamispuudulikkuses 2011. aastal. Kui otsite guru inspireeritud pikaealisuse retsepti, võiks LaLanne'i plaan olla teie jaoks.

Jerome Irving Rodale

Algne moodne mahetoidu propageerija Jerome Irving Rodale oli tõeliselt säästva põllumajanduse ja mahepõllumajanduse propageerija. Tegelikult on Rodale väidetavalt aidanud muuta mahepõllunduse tänapäeval laialt levinud populaarseks terminiks. 1898. aasta augustis sündinud Rodale sai 72-aastaselt südameataki, osaledes samal ajal intervjueerituna saates “The Dick Cavett Show”. Enne südamerabandust oli Rodale kuulutanud, et ta pole kunagi varem oma elus paremaks läinud, öeldes: "Mul on nii hea tervis, et kukkusin eile pikalt trepist alla ja naersin täiega." Teda oli varem tsiteeritud, öeldes: "Ma elan 100-aastaseks, kui mind ei aja mingi suhkruhullusega taksojuht maha."

Jim Fixx

Noore, 35-aastase vanusena ei olnud Jim Fixx rahul oma 240-kilose raami ja oma kahe-päevaste suitsetamisharjumustega. Ta otsustas suitsetamisest loobuda ja joostes vormis saada. Oma surma ajaks 52-aastaselt oli Fixx oma elu edukalt ümber pööranud ja temast sai kontrollitav jooksuguru. Pärast spordiga tegelemist muutis ta oma elustiili ja autor isegi enimmüüdud raamatu “Jooksmise täielik raamat”. Jim Fixx jooksis kuni 80 miili nädalas ja tundus olevat uskumatult füüsilises seisus, kuid pidevalt söönud kiirtoitu ja rämpstoitu. Samuti on tema kuulujutt, et ta on sageli tarbinud liiga palju suhkrut. Pärast seda, kui ta oli ühel päeval 1984. aastal välja jooksnud, leiti Fixx surnuna. Tema lahkamine näitas tema arterites suurtes kogustes naastude kogunemist, mis viis spekulatsioonini, et ükskõik kui palju treeningut ka ei tehta, ei suuda miski korvata aastaid suitsetamist ja halvasti söömist.

Joseph Pilates

Kui arvasite, et Joseph Pilatesel on midagi pistmist kontrollitud liikumispõhise treeningprogrammiga Pilates, arvasite õigesti. 1883. aastal Saksamaal sündinud Pilates (mees) kannatas juba lapsena astma, reumaatilise palaviku ja rahhiidi käes. Ta tegi oma elu missiooniks oma keha kontrolli vormisoleku kaudu, töötades võimleja, kulturismi, enesekaitsespetsialisti, tsirkuse esineja ja poksijana. Ta lõi programmi Pilates, et parandada rühti, tugevdades samal ajal lihaseid ning parandades nii painduvust kui ka vastupidavust.

Pilates propageeris tervislike, toitumisalaste, korralike toitude söömist, palju magamist ja kalorite sisenduse vastavust kalorite kogusele. Seda nimetatakse tavaliselt sissetulevateks kaloriteks ja väljaminevateks kaloriteks. Pärast sigari suitsetamisharjumuse paranemist suri ta 83-aastaselt emfüseemi. Tema järelehüüe väitis, et ta oli "sinise silmaga (üks oli poksiklaasist klaasist) ja mahagoonilise nahaga ning valgete meestega lõvi, kes oli 80ndatel teismeline."

Michel Montignac

Montignaci dieet, laiemalt tuntud South Beachi dieedi eelkäija, oli algselt mõeldud selleks, et aidata selle loojal Michel Montignacil kaotada kaalu. Prantsuse toitumise eestkõneleja ja autor Montignac tegi ettepaneku, et kaalu kaotamiseks ei pea kaloreid vähendama. Pigem soovitas ta mittepiiravat dieeti, keskendudes glükeemilisele indeksile (ebatervislike halbade süsivesikute eraldamine tervislikest headest süsivesikutest) ja kasutades seda teie kehakaalu kasuks. Tema dieedipoodides müüdi selliseid toite nagu šokolaad, foie gras, veiseliha ja juust - toidud, mis sisaldavad väga vähe sellest, mida Montignac tähistas kui halbu süsivesikuid.Ta suri 2010. aastal 66-aastaselt eesnäärmevähki, mis on vähivorm, mida pole dieediga konkreetselt seotud.

Nathan Pritikin

Nathan Pritikin, sündinud 1915. aastal, oli ülikoolist väljalangemine, kes pani lõpuks miljoneid välja töötama patente. 1957. aastal diagnoositi Pritikinil südamehaigus. Ta tegi oma missiooniks ravi leidmise ja pärast ürgsete kultuuride uurimist, kus südamehaigusi ei olnud üldse või polnud üldse, toetas ta ürgset taimetoitlust. See eluviis, mida tuntakse kui Pritikini dieeti, ühendas tervislikud, rafineerimata süsivesikud mõõduka aeroobse treeningprogrammiga. Pärast mõne aasta pikkust leukeemiaga seotud valu kannatamist otsustas Pritikin, et terviseta elu pole elamist väärt ja ta tegi enesetapu. Ta oli 69-aastane.

Robert Atkins

Kuulsa Atkinsi dieedi lõi arst ja kardioloog Robert Coleman Atkins. See oli inspireeritud soovitusest, mille selle looja sai ühelt dr Alfred W. Penningtonilt. 1963. aastal käskis dr Pennington Atkinsil (kes oli hiljuti kehva söömise ja stressi tõttu kaalus juurde võtnud) eemaldada toidust kogu tärklise ja suhkru. Atkins võttis selle nõuande ja muutis selle ülemaailmseks dieediettevõtteks, teenides oma raha raamatute, söögikavade ja tegelike toitude tootmisest, mis reklaamivad tema ketogeenset dieedistiili. Robert Atkinsi surm on kurioosne: ta suri 72-aastaselt 2003. aastal selle tagajärjel, mis teatati olevat pea nüri löögikahjustusest pärast libisemist ja kukkumist. Haiglasse lubades kaalus ta umbes 195 naela. Tema surma hetkel (pärast üheksa päeva koomas viibimist) oli Atkins teadaolevalt saanud veepeetusest hämmastava (ja peaaegu uskumatu) 63 naela (kokku 258 naela). Tehti kindlaks, et tal on olnud südame paispuudulikkus, südameatakk ja hüpertensioon. Endiselt vaieldakse selle üle, mis tõesti tappis mehe.

10 asja, mida saate teha, et kaotada 10 päeva jooksul 10 naela

27 Foods Doctor’s Won’t Sat ja miks

Kuidas suveks kaalust alla võtta: 32 näpunäidet tipp-arstidelt

10 naeruväärset moehullusest dieeti ja miks nad tolmu hammustavad