Klementiinid: toitumine, eelised ja kuidas neid nautida

Sisu

• Toitumine
• Kasu
• Rikas antioksüdantide poolest
• Võib parandada naha tervist
• Võib suurendada teie kiu tarbimist
• Soodustab puuviljade tarbimist lastel
• Võimalikud varjuküljed
• Kuidas klementiinidest rõõmu tunda
• Alumine rida

Klementiinid - mida tavaliselt tuntakse kaubanimedena Cuties või Halos - on mandariini ja magusate apelsinide hübriid.

Need pisikesed puuviljad on ereoranžid, kergesti kooritavad, magusamad kui enamus teisi tsitrusvilju ja tavaliselt seemneteta.

Neid omadusi arvestades turustatakse neid sageli lastele ja nende vanematele kui lihtsat viisi lapse dieedile puuviljade lisamiseks.

Nad on suurepärane C-vitamiini ja antioksüdantide allikas. Sarnaselt greibiga sisaldavad need siiski ühendeid, mis võivad koostoimes olla teatud ravimitega.

Selles artiklis antakse ülevaade klementiinide toitumisest, eelistest ja varjukülgedest ning nende nautimisest.

Toitumine

Klementiinid on suured veesisaldusega väikesed tsitrusviljad - umbes golfipalli suurused. Need sisaldavad mitmesuguseid vitamiine ja mineraale.

Üks klementiinipakk (74 grammi) (1):

• Kalorid: 35
• Valk: 1 gramm
• Rasv: 0 grammi
• Süsivesikud: 9 grammi
• Kiud: 1 gramm
• C-vitamiin: 40% päevasest väärtusest (DV)
• Folaat: 5% DV-st
• Tiamiin: 5% DV-st

Enamik klementiinides sisalduvatest kaloritest pärineb naturaalsetest suhkrutest koos väikese koguse valguga.

Klementiinid on ka C-vitamiini tugevdaja, üks väike puuvili tagab 40% teie igapäevastest vajadustest. C-vitamiin on võimas antioksüdant ja immuunsust tugevdav toime, mis võib ära hoida rakkude kahjustusi kahjulike ja ebastabiilsete ühendite poolt, mida nimetatakse vabadeks radikaalideks (2).

Lisaks sisaldab üks klementiin natuke folaati ja tiamiini. Need vitamiinid täidavad paljusid funktsioone, et hoida teie keha optimaalses töös, sealhulgas aitavad vältida aneemiat ja edendada tervislikku ainevahetust (3, 4).

Klementiinid sisaldavad looduslikke suhkruid ja väikest kogust valku. Nad on rikkad C-vitamiini ja sisaldavad mitmeid muid vitamiine ja mineraale, eriti tiamiini ja folaati.

Kasu

Klementiinid on rikas antioksüdantide, näiteks C-vitamiini poolest, mis võib aidata parandada teie naha tervist ja välimust. Need võivad aidata ka suurendada teie kiudainete tarbimist.

Lisaks, kuna nad meeldivad lastele, reklaamivad nad selles vanuserühmas puuviljade tarbimist.

Rikas antioksüdantide poolest

Klementiinides on palju antioksüdante, mis aitavad vähendada põletikku ja takistada vabade radikaalide põhjustatud rakkude kahjustusi. Sellisena võivad antioksüdandid mängida rolli II tüüpi diabeedi, südamehaiguste ja paljude muude haiguste ennetamisel (5).

Need puuviljad sisaldavad lisaks C-vitamiinile ka mitmeid muid tsitruse antioksüdante, sealhulgas hesperidiini, narirutiini ja beetakaroteeni (2, 6, 7).

Beetakaroteen on A-vitamiini eelkäija, seda leidub tavaliselt apelsini- ja punases taimtoitudes. See võimas antioksüdant soodustab rakkude tervislikku kasvu ja suhkru ainevahetust (8).

Mõnede loomsete ja katseklaasiuuringute kohaselt on tsitruse antioksüdant hesperidiin tugevalt põletikuvastane, kuid vaja on rohkem uurida inimesi (9).

Lõpuks on mõned loomkatsed ja katseklaasiuuringud leidnud, et narirutin võib aidata parandada vaimset tervist ja võib aidata Alzheimeri tõbe. Sellegipoolest on vaja rohkem uuringuid inimestega (10, 11).

Võib parandada naha tervist

Klementiinides on palju C-vitamiini, mis võib naha tervist mitmel viisil parandada.

Teie nahk sisaldab loomulikult suures koguses C-vitamiini, kuna see vitamiin hõlbustab kollageeni - valgukompleksi - sünteesi, mis annab teie nahale tugevuse, lihavuse ja struktuuri (12).

See tähendab, et rohke C-vitamiini saamine dieedis aitab tagada, et teie keha valmistaks piisavalt kollageeni, et nahk näeks terve ja potentsiaalselt noorem, kuna piisav kollageeni tase võib vähendada kortsude teket (12, 13).

C-vitamiini antioksüdantne toime võib samuti vähendada põletikku ja aidata vabade radikaalide kahjustusi tagasi pöörata, mis võib aidata aknet, punetust ja värvuse muutust parandada (12, 14).

Võib suurendada teie kiu tarbimist

Ehkki üks klementiin sisaldab vaid 1 grammi kiudaineid, on väheste söömine kogu päeva jooksul lihtne ja maitsev viis kiudainete tarbimise suurendamiseks.

Puuviljakiud on toit soolestiku heade bakterite jaoks. Samuti paneb see välja ja pehmendab teie väljaheidet, et vähendada kõhukinnisust, vältides potentsiaalselt selliseid haigusi nagu divertikulaarhaigus, mis võivad tekkida siis, kui seeditav toit jääb seedetrakti polüüpidesse kinni (15).

Puuviljakiud võivad samuti aidata vähendada teie kolesteroolitaset, seostudes toidu kolesterooliga ja takistades selle imendumist teie vereringesse (16).

Veelgi enam, puuviljadest saadav kiudaine on seotud II tüüpi diabeedi riski vähenemisega, samas kui kiudainete rohke tarbimine on seotud tervislikuma kehakaaluga (16, 17).

Soodustab puuviljade tarbimist lastel

Klementiinid on väikesed, kergesti kooritavad, magusad ja tavaliselt seemneteta, muutes need lastele suurepäraseks suupisteks.

Tegelikult turustatakse enamikku kaubamärgiga klementiinid väikestele lastele ja nende vanematele puuviljade tarbimise suurendamise viisina.

See on oluline, kuna riikliku vähiinstituudi andmetel sööb ainult umbes kolmandik Ameerika Ühendriikide lastest piisavalt puuvilju. Uuringud näitavad, et lapsepõlves ebapiisava puu- ja köögivilja söömine võib täiskasvanueas põhjustada halbu toitumisharjumusi ja halba tervist (18).

Kuna klementiinid on lastele meeltmööda - ja nende vanemate jaoks tavaliselt odavad -, võivad need aidata juba noorelt edendada puuviljade tarbimist ja tervislikke toitumisharjumusi.

Klementiinid on rikkad antioksüdantide ja kiudainete poolest ning need võivad aidata parandada teie naha ja soolestiku tervist. Lisaks võivad need edendada puuviljade tarbimist laste seas.

Võimalikud varjuküljed

Mõne uuringu kohaselt on klementiinid furanokumariinid - greipfruudis leiduv ühend, mis võib suhelda teatud südameravimitega (19, 20).

Näiteks võivad furanokumariinid tugevdada kolesterooli alandavaid statiine ja põhjustada raskeid tüsistusi. Sel põhjusel peaksite statiinide tarbimisel piirama klementiinide tarbimist (21).

Lisaks võivad furanokumariinid segada teisi ravimiklasse. Rääkige oma tervishoiuteenuse osutajaga ravimite ja klementiinide võimaliku koostoime kohta (20).

Klementiinid võivad segada teatud ravimeid, sarnaselt greibiga sisaldavad nad furanokumariini. Kui teil on muret seoses klementiinidega ravimite koostoimega, pidage nõu oma tervishoiuteenuse pakkujaga.

Kuidas klementiinidest rõõmu tunda

Klementiinid on kerge koorida.

Võtke lihtsalt käes klementiin ja hakake seda ülalt või alt koorima. Koor peaks libisema kergesti ühe või kahe suure tükina.

Pärast koorimist eraldage puuviljad osadeks. Kui sektsioonid sisaldavad seemneid, eemaldage need enne söömist või lapsele andmist kindlasti.

Clementiinilõigud pakuvad huvitavat lisa salatitele ja magustoitudele. Teise võimalusena valmistavad nad omal käel täiuslikke suupisteid.

Ehkki üks klementiin võib olla lapsele piisav suupiste, on tavaline portsjon tavaliselt kaks vilja.

Klementiinid koorivad kergesti. Kui puuviljad sisaldavad seemneid, eemaldage need enne söömist või lapsele andmist.

Alumine rida

Klementiinid on väikesed, kergesti kooritavad, tavaliselt seemneteta ja magusad tsitrusviljad. Sellisena meeldivad need väikestele lastele ja aitavad soodustada nende puuviljade tarbimist.

Lisaks on nad pakitud tervist parandavate antioksüdantide, näiteks C-vitamiini ja beetakaroteeni hulka.

Siiski võivad nad furanokumariini sisalduse tõttu suhelda teatud ravimitega.

Siiski on klementiinid lõbus ja tervislik suupiste enamusele täiskasvanutele ja lastele.