Kas imikud saavad seeni süüa?

Sisu

• Seen meie seas
• Millal saavad beebid neid süüa?
• Seened tervislikule kehale
• Seenete allergiariskid
• Hea näputoit
• Kuidas teha seeni maitsvaks

Seened on maitsev maius, mida on teie beebi ja teie jaoks väga erinevate tekstuuride ja maitsega.

Siin on mõned seente kohta ettevaatlikud sõnad, teave nende tervislikest eelistest ja mõned ideed nende serveerimiseks.

Seen meie seas

Seente osas pidage kinni sellest, mida saate poest osta. Seened on seen, organism, mis toitub orgaanilisest materjalist ja nad võivad kasvada peaaegu kõikjal.

Looduses on palju seentüüpe, mis teevad teid väga haigeks, kuid teie toidupoes või põllumajandustootjate turul müüdavad seened ei kuulu nende hulka.

Millal saavad beebid neid süüa?

Kui imikud hakkavad tahket toitu sööma, ei ole meditsiiniorganisatsioonidel ega valitsusel ranget soovitust seente söömise vastu. Paljud orgaanilise, tervisliku toitumise ja vanemate veebisaidid soovitavad enne seente lisamist oma dieeti oodata, kuni lapsed on umbes 10–12 kuud vanad. Mõned lastearstid ja loodusliku toidu eksperdid soovitavad seeni enne nende söömist alati valmistada, eriti lastele.

Seened tervislikule kehale

Teadlased on leidnud mitmeid eeliseid seente lisamise kohta oma dieeti ja see kehtib ka väikelaste kohta.

Mõnes seenedes on rohkem kaaliumi kui banaanis. Nad on ka hea raua, kiudainete ja seleeni, olulise mineraali allikas. Kui nad on kasvamise ajal valguse käes olnud, on mitmed seenesordid üks parimaid taimseid D-vitamiini allikaid, mida saate süüa. D-vitamiin aitab luua tugevaid luid ja võib aidata võidelda käärsoolevähiga.

Seenete allergiariskid

Väike protsent inimestest võib olla seente suhtes allergiline. Risk on eriti väike seente söömisel, kuid kuna seened on seened, vabastavad nad eoseid õhku. Need eosed võivad põhjustada allergiat, mis on sarnane õietolmu või hallituse põhjustatud allergiaga.

Hea näputoit

Seened võivad olla heaks võimaluseks beebile, kes vajab pehmet toitu, mille saab lõigata söömiseks ohutuks. Seenel on palju maitset, mõned imelised vitamiinid ja mineraalid ning need on piisavalt pehmed, et neid saaks süüa keegi, kellel on vaid mõni hammas. Kui otsustate neid beebile toorelt serveerida, peske neid kindlasti hoolikalt.

Kuidas teha seeni maitsvaks

Seened võivad olla pearoog, lisand või suurepärane lisand igale roale. Neid saab hautada, grillida, röstida, küpsetada või küpsetada peaaegu igal võimalusel.

Siin on mõned lapsele sobivad retseptid kogu veebis, mis sisaldavad maitsvaid seeni.

• Hautage seeni või või oliiviõli, küüslaugu ja vähese soolaga ning sööge neid söögiks koos riisi või pastaga, lisandina, liha lisandiks või muude köögiviljadega, nagu spinat, rohelised oad või kartul.
• Muffinivormis olevad armsad liharoad on täis tervislike laste - ja paleo-dieeti järgivate - köögivilju!
• Vahetage liha portabello seente vastu burgerites või juustupurkides.
• See seene ja spinatiga kreemjas pasta võib söögikordade jaoks iseseisvalt seista või valmistada suurepärast lisandit.
• Kolm koostisosa aeglases pliidis ja saate maitsva eine koos portabello seente ja kanalihaga.
• Olgem tõelised: peaaegu kõik maitseb tortilla sees koos sulatatud juustuga! Seenekesadillad on teie väikesele hea ja sõbralik sissejuhatus.
• Riis, herned, seened: Seene risotto põhineb kolmel lihtsal koostisosal, millel on maitsev ja lohutav maitse.

Ja muidugi on seened suurepärased lisandid pitsale või tomatikastmes.

Pidage meeles, et kui teie laps või väikelaps esimesel katsel seeni ei armasta, vahetage retsepte ja proovige mõnda muud päeva. See on seda väärt, et teie väike laps meeldiks nende maitsvate, vitamiini- ja mineraalirikaste haiguste vastu võitlejatele oma dieeti.