9 õunasiidriäädika eeliseid ja kuidas seda tarbida

Sisu

• 1. Aitab kaalust alla võtta
• 2. Ravib gastroösofageaalset refluksi
• 3. Aitab kontrollida diabeeti
• 4. Parandab seedimist
• 5. Kaitseb südame-veresoonkonna haiguste eest
• 6. Kaitseb maksa
• 7. Vähendab seente ja bakterite arengut
• 8. Aeglustab vananemist
• 9. Võitle aknega
• Kuidas kasutada õunasiidri äädikat
• Kuidas teha õunasiidri äädikat
• Võimalikud kõrvaltoimed
• Kes ei peaks kasutama

Õunaäädikas on kääritatud toit, millel on antioksüdandid, põletikuvastased ja antimikroobsed omadused ning seetõttu saab seda kasutada akne raviks, südame-veresoonkonna haiguste kaitseks ja enneaegse vananemise vältimiseks.

Lisaks koosneb see pektiinist, mis on lahustuv kiud, mis toimib vähendades süsivesikute imendumist soolestikus ja kontrollides veresuhkru kasvu, aidates kaasa kehakaalu langusele, diabeedi kontrollimisele ja seedimise parandamisele.

Õunasiidriäädikat saab valmistada kodus või osta supermarketitest või tervisekaupade poodidest ning see peaks olema igapäevases toidus või tarbitud puhtalt klaasi vees lahjendatult, võimaldades saada kõiki eeliseid.

Õunasiidriäädika peamised eelised on:

1. Aitab kaalust alla võtta

Õunaäädika koostises on polüfenoolhapped ja ühendid, mis takistavad süsivesikute imendumist soolestikus ja võivad seetõttu aidata kaalulangetamisel. Lisaks koosneb see pektiinist, mis on lahustuv kiud, mis täidab kõhtu, soodustades küllastustunnet ja vähendades nälga.

Samuti on õunaäädikal põletikuvastane ja antioksüdantne toime, mis aitab vältida rasva kogunemist ja soodustab selle väljutamist organismist. Siit saate teada, kuidas kasutada õunaäädikat kaalu langetamiseks.

2. Ravib gastroösofageaalset refluksi

Vaatamata happerikkusele aitab õunasiidriäädikas tasakaalustada mao pH-d, mis võimaldab happesust paremini kontrollida ja reguleerida. Seega on võimalik võidelda gastroösofageaalse refluksi sümptomitega, nagu kõrvetised, põletustunne ja raskustunne maos. Tea teisi refluksi sümptomeid.

3. Aitab kontrollida diabeeti

Mõni uuring näitab, et õunasiidriäädikas võib aidata suhkruhaigust kontrolli all hoida, kuna see koosneb kiududest, mis võivad vähendada süsivesikute imendumist ja sellest tulenevalt aidata kontrollida vere glükoosisisaldust pärast sööki.

Lisaks on mõnedes uuringutes teatatud, et õunaäädikas võib samuti parandada insuliini toimet ja vähendada maksa glükoositoodangut, mis aitab ka diabeedi kontrolli all hoida. Kuid selleks, et õunaäädikas seda mõju avaldaks, on oluline, et see oleks osa tervislikust ja tasakaalustatud toitumisest, samuti on oluline, et viiakse läbi arsti määratud ravi.

4. Parandab seedimist

Õunaäädikas sisaldab rohkesti kiudaineid ja happeid, nagu äädik- ja klorogeenhape, mis aitavad kaasa toidu seedimisele ja seetõttu võiks õunaäädikas aidata leevendada seedimist halvendavaid sümptomeid, kaitsta mao, hõlbustada seedimist ja vähendada enesetunnet. näiteks raske kõhuga pärast sööki.

5. Kaitseb südame-veresoonkonna haiguste eest

Antioksüdatiivsete ja põletikuvastaste omaduste tõttu suudab õunaäädikas takistada rasva ladestumist doonoranumate seintele ja aitab seetõttu vähendada südame-veresoonkonna haiguste, näiteks ateroskleroosi riski.

Lisaks võib see äädikas aidata lisaks halva kolesterooli, LDL-i ja triglütseriidide taseme vähendamisele lisaks vererõhu kontrolli all hoidmisele, insuldi ja südameataki riski vähendamisele.

6. Kaitseb maksa

õunasiidriäädikas on rikas happeid, nagu gallium-, piim-, õun- ja sidrunhape, mis võivad toimida otseselt maksas ja parandada selle aktiivsust ning lisaks aidata vähendada rasvade kogunemist maksas ja seega takistada maksa arengut steatoos.

7. Vähendab seente ja bakterite arengut

Mõned teaduslikud uuringud näitavad, et õunasiidriäädikal on antimikroobsed omadused, mis on võimelised vähendama mõnede organismis looduslikult esinevate mikroorganismide paljunemist, kuid mis võivad suurtes kogustes põhjustada nakkust, näiteks Candida Albicans, Escherichia coli ja Staphylococcus aureusnäiteks mis on seotud kuseteede, seedetrakti ja nahainfektsioonidega.

Vaatamata sellele on vaja täiendavaid uuringuid õunasiidriäädika antimikroobse toime tõestamiseks, eriti tervisliku toitumise korral.

8. Aeglustab vananemist

Õunasiidriäädikas sisalduvatel polüfenoolidel on antioksüdandid, mis aitavad võidelda vananemise, reostuse ja vale toitumise tagajärjel tekkinud vabade radikaalide vastu ning seetõttu parandab õunaäädikas naha kvaliteeti ja aitab vananemist edasi lükata.

9. Võitle aknega

Õunaäädika koostises on äädik-, sidrun-, piim- ja merevaikhape, millel on bakterite vastu antimikroobne toime Propionibacterium acnes, vastutab naha akne tekitamise eest.

Kuna see sisaldab palju happeid, ei tohiks õunaäädikat puhtalt nahale määrida, kuna see võib põhjustada põletusi. Parim viis kasutada õunasiidri äädikat nahal on valmistada lahus, milles on 1 kühv õunaäädikat 1 klaasis vees ja see kantakse näole.

Kui aga õunasiidriäädika lahust näole määrite ja teil on nahal põletustunne, peske kohe nägu vee ja neutraalse seebiga ning sel juhul peaksite lõpetama õunasiidriäädika naha kasutamise. Õunasiidri äädika lahust ei tohiks kasutada tundlikul nahal ja avatud verevalumitel ega haavadel.

Kuidas kasutada õunasiidri äädikat

Mõned võimalused õunasiidriäädika kasutamiseks selle eeliste nautimiseks on:

1. Joo õunasiidri äädika lahust: võite lahjendada 1 kuni 2 supilusikatäit õunasiidri äädikat klaasi vees ja juua seda 20 minutit enne hommiku-, lõuna- või õhtusööki. Pärast õunasiidri äädika lahuse joomist on oluline suu veega loputada ja hambaemaili kulumise vältimiseks peaksite hambaid pesema 30 minutit pärast õunasiidri äädika lahuse joomist;
2. Tarbige toidus: võite panna õunasiidri äädika otse või valmistada õunasiidri äädika lahuse ja panna selle tarbimiseks rohelistele salatitele;
3. Kandke nahale: peaksite lahjendama 1 spl õunasiidri äädikat klaasi vees, asetama osa sellest lahusest puuvillatükile ja pühkima nägu puhtaks ja kuivaks. Lase toimida 5 kuni 20 sekundit ja pese oma nägu uuesti. See aitab ravida põletikulist aknet ja ummistada poore. Seejärel kuivatage nahk ja kandke igapäevaseks kasutamiseks niisutavat kreemi koos sisseehitatud päikesekaitsekreemiga.

Oluline on märkida, et kõigi eeliste saamiseks peab õunaäädikas olema tasakaalustatud ja tervisliku toitumise osa.

Kuidas teha õunasiidri äädikat

Õunasiidriäädikat saab kodus valmistada ainult õunte ja vähese veega, nii et see on võimalikult loomulik.

Esialgu on soovitatav kasutada 2 suurt õuna, mis tuleks pesta, koorida ja seemned eemaldada, et neid saaks tükkideks lõigata. Seejärel peate järgima järgmisi samme:

1. Pange hakitud õunad blenderisse ja lisage veidi vett, et vältida nende mädanemist. Veekogus varieerub vastavalt kasutatud õunakogusele, vett soovitatakse tavaliselt lisada, kuni vähemalt pool õuntest on kaetud;
2. Klopi segistis, kuni õunad on täielikult purustatud;
3. Asetage klaaspudelisse, katke kaanega ja laske 4–6 nädalat toatemperatuuril (eelistatult vahemikus 18–30 ° C) päikese käes. Oluline on täita ainult pool pudelist, et käärimine saaks toimuda ilma probleemideta;
4. Pärast seda aega asetage laia anumasse tupperware klaas ja ilma katteta kaetakse puhta lapiga ja jäetakse umbes 3 päevaks päikese kätte.

Pärast päikese käes viibimist tuleks õunaäädikas filtreerida ja asetada pimedasse klaaspudelisse ning seda saab kasutada.

Võimalikud kõrvaltoimed

Suures koguses ja pikaajalisel tarbimisel võib õunaäädikas põhjustada lisaks kõrvaltoimetele ka iiveldust ja oksendamist, kurgu põletamist, seedimisraskusi, vähenenud kaaliumi sisaldust veres, luukadu ja osteoporoosi. hammaste emaili kahjustamine.

Kes ei peaks kasutama

Õunasiidriäädikat ei tohiks tarbida keegi, kes on allergiline õunasiidriäädika suhtes, ega inimesed, keda ravitakse näiteks digoksiini või diureetikumidega, näiteks furosemiidi või hüdroklorotiasiidiga, kuna need võivad vähendada vere kaaliumisisaldust ja põhjustada lihasnõrkust, krampe, halvatust või südame rütmihäired.