Merevetikate eelised
Sisu
Vetikad on meres kasvavad taimed, eriti mineraalainerikkad, nagu kaltsium, raud ja jood, kuid neid võib pidada ka headeks valgu-, süsivesikute- ja A-vitamiiniallikateks.
Merevetikad on tervisele kasulikud ja neid võib panna salatisse, suppi või isegi köögiviljakastmesse või hautisse, suurendades seeläbi köögiviljade toiteväärtust. Teisedvetikate tervisele kasulik võib olla:
- Parandada aju tööd;
- Kaitske mao gastriidi ja maohaavandi eest;
- Parandada südame tervist;
- Keha detoksifitseerida;
- Reguleerige ainevahetust.
Lisaks kõigile neile eelistele saate kasutada ka vetikad kaalulangus kuna neil on kiud, mis jäävad maos kauemaks ja seetõttu annavad nad küllastustunde, reguleerivad kilpnääret ja ainevahetust ning võivad hõlbustada kehakaalu langetamist. Vaadake mõnda kõige levinumat kilpnäärmehaigust.
Kuidas merevetikaid tarbida
Merevetikaid võib tarbida mahlas (sel juhul kasutatakse pululatsioonipulbrit), suppides, hautistes ja salatites. Teine hea viis vetikate söömiseks on sushi söömine. Vaadake: 3 põhjust sushi söömiseks.
Kui merevetikate maitse ei meeldi, saate kõikkasu vetikatest kapslites, kuna neid kasutatakse ka toidulisandina.
Merevetikate eelised nahale
Merevetikate eelised nahale on peamiselt tselluliidi vastu võitlemisel, samuti kollageeni ja mineraalide toimest tingitud naha lõtvumise ja varajaste kortsude vähendamisel.
Vetikad võivad olla kreemide, koorimisvahendite, juuste eemaldamiseks mõeldud vahade ja muude vetikatega toodete koostisosad, et nahk oleks alati terve.
Toitumisalane teave
Allolevas tabelis on toodud toitainete kogus 100 g söödavas merevetikas.
Toitainet | Kogus 100 g-s |
Energia | 306 kalorit |
Süsivesikud | 81 g |
Kiud | 8 g |
Küllastunud rasv | 0,1 g |
Küllastumata rasv | 0,1 g |
Naatrium | 102 mg |
Kaalium | 1,1 mg |
Valgud | 6 g |
Kaltsium | 625 mg |
Raud | 21 mg |
Magneesium | 770 mg |