Küsige dieediarstilt: õnneliku tunni strateegiad

Sisu

• Ülevaade

K: Millised on parimad viisid õnnelikule tunnile lähenemiseks, et ma ei hakkaks liiga kiiresti sumisema?

V: Mis puudutab teie buzzi juhtimist, siis mõned tegurid on teie kontrolli alt väljas, kuid teie kontrolli all on ka muid asju, mis aitavad teil minimeerida oma näpunäiteid. Vaatame mõlemat.

Teie kontrolli alt väljas: geneetika

Kui kiiresti tunnete oma jooke, sõltub peamiselt teie geneetikast. Teie geneetika määrab teie alkoholdehüdrogenaasi ensüümide ja teiste alkoholi lagunemise eest vastutavate ensüümide taseme ja funktsiooni. Kahjuks ei saa te neist geneetilistest eelsoodumustest mööda, seega on oluline neid ära tunda ja vastavalt tegutseda.

Aasia päritolu inimestel on joomise ajal tavaliselt põsed õhetavad, kuna nende alkoholi metaboliseerivate ensüümide mutatsioonid on tingitud. Uuringud näitavad ka, et Ameerika põliselanikest inimesed metaboliseerivad alkoholi väga aeglaselt ja tunnevad seetõttu suminat varem.

Lisaks etnilistele erinevustele on naistel alkoholi dehüdrogenaasi tase üldiselt madalam, mistõttu on neil meestega võrreldes väiksem võime alkoholi metaboliseerida.

Teie kontrolli alt väljas: hormoonid

Östrogeen võib aeglustada alkoholi ainevahetust, vähendades nõrkuse tundmiseks kuluvat aega. Seda on oluline arvesse võtta, kui kasutate hormoonasendusravi või östrogeenipõhist rasestumisvastast vahendit.

Teie kontrolli all: toit

Toit on üks teie parimaid strateegiaid alkoholi imendumise aeglustamiseks, et vähendada selle tipphetki teie vereringes ja seeläbi vähendada suminat. Rasv ja valk on kaks toitainet, mis aeglustavad mao tühjenemist. Üks levinumaid rasva- ja valguallikaid teie kohalikus baaris on pähklid, mis sisaldavad ka kiudaineid, mis on veel üks toitaine, mis aeglustab toidu ja jookide vabanemist maost. Küsige baarist alati uut kaussi pähkleid, sest te ei tea, millised bakterid praeguses kausis varitsevad. Kui teile meeldib rohkem veini juua, oleks juust sobivam rasva-valgu toidupaar. Teised kokteilipidudel ja õnnelikel tundidel sageli leiduvad valguvariandid on krevetid ja suitsulõhe, kusjuures viimane on ka suure rasvasisaldusega.

Teie kontrolli all: joomise kiirus

Keskmiselt saate ühe joogi alkoholi ühe tunni jooksul metaboliseerida (kahe tunni pärast naaseb teie vere alkoholisisaldus täielikult nulli), seega pidage sellest suhtest kinni. Saate seda veelgi optimeerida, jooke veidi lahjendades. Veiniga pole see võimalik, kuid kui joote õlut, valige kerge. Segujoogi jaoks paluge lisamiseks veidi klubisoodat. See lahjendab teie joogi alkoholisisaldust, suurendades samal ajal selle mahtu, muutes joogi säilivusajaks kauemaks ja võimaldades teil maksimeerida sotsiaalse aja ja suminate suhet. baar.

Ja ärge unustage: hoolimata sellest, kui palju te sööte ja kui kaua jookide vahel ootate, on pärast paari saamist alati parem võtta takso või sõita koju koos joomata sõbraga.

Ülevaade