Kas õun ja maapähklivõi on tervislik suupiste?

Sisu

• Tasakaalustatud ja toitev suupiste
• Õuna toitumise faktid
• Kuidas koorida õuna
• Maapähklivõi toitumisalased faktid
• Kasu tervisele
• Põletikuvastane potentsiaal
• Aitab tasakaalustada veresuhkrut
• Toetab seedimist
• See on südamest tervislik
• Võib aidata kaalust alla võtta
• Kui palju peaksite sööma?
• Esitamise soovitus
• Alumine rida

Vähesed suupisted pakuvad rohkem rahuldust kui magus, karge õun, mis on ühendatud soolase lusikatäie maapähklivõiga.

Kuid mõned inimesed mõtlevad, kas see klassikaline suupisteaja duo on sama toitev kui maitsev.

Selles artiklis uuritakse kõike, mida peate teadma õunte ja maapähklivõi kohta suupistetena, sealhulgas toitumisalast teavet, soovitatud portsjoni suurust ja potentsiaalset kasu tervisele.

Tasakaalustatud ja toitev suupiste

Õunad ja maapähklivõi on kumbki omaette toitumistähed. Paarides loovad need ideaalse toitainete tasakaalu, mida on tänapäevaste populaarsete suupistete hulgas raske leida.

Õunad on täistoidu süsivesikute ja kiudainete allikas, samal ajal kui maapähklivõi pakub täiendavaid kiudaineid ning lisaks kopsaka annuse tervislikke rasvu ja valke.

Lisaks sisaldavad mõlemad erinevaid vitamiine, mineraale ja tervist edendavaid taimeühendeid.

Õuna toitumise faktid

Üks keskmise suurusega õun (182 grammi) annab järgmised toitained ():

• Kalorid: 95
• Süsivesikud: 25 grammi
• Kiud: 4,4 grammi
• Valk: 0,4 grammi
• Rasv: 0,3 grammi
• C-vitamiin: 14% päevasest võrdluskogusest (RDI)
• Kaalium: 6% TAI-st
• K-vitamiin: 5% TAI-st

Üks õun annab umbes 17% kiudainete RDI-st. Sellel toitainel on oluline osa seedimise ja immuunsuse funktsioneerimisel ().

Õunad on tuntud ka selle poolest, et nad on rikkalikult taimeühendeid, mis võivad mängida rolli teie keha stressi ja põletiku vähendamisel ().

Kuidas koorida õuna

Maapähklivõi toitumisalased faktid

Kuigi tehniliselt on maapähklid kaunviljad, on nende toitumisprofiil väga sarnane pähkli omaga. Seega on need sageli pähklitega kokku pandud.

Maapähklivõi, nagu ka muud pähklivõid, on suurepärane võimalus lisada täiendavat valku ja tervislikku rasva süsivesikuterikamatele einetele ja suupistetele, näiteks õuntele.

Üle 75% maapähklivõi kaloritest pärineb rasvast, millest suurem osa on monoküllastumata rasv.

Monoküllastumata rasvad on ilmselt kõige paremini tuntud rolli eest, mida nad mängivad südame tervise kaitsmisel ja edendamisel ().

Allpool on toodud toitepõhine jaotus maapähklivõi 2 supilusikatäie (32-grammise) portsjoni kohta:

• Kalorid: 188
• Süsivesikud: 7 grammi
• Kiud: 3 grammi
• Valk: 8 grammi
• Rasv: 16 grammi
• Mangaan: 29% TAI-st
• Vitamiin B3 (niatsiin): 22% TAI-st
• Magneesium: 13% TAI-st
• E-vitamiin: 10% TAI-st
• Fosfor: 10% TAI-st
• Kaalium: 7% TAI-st

Pange tähele, et kõik maapähklivõi tüübid pole toitumisega samaväärsed. Otsige kaubamärke, mis ei sisalda lisatud suhkruid ega õlisid, kuna need lisandid võivad vähendada toote üldist toiteväärtust.

Ainuke asi, mida teie maapähklivõi peaks sisaldama, on maapähklid ja võib-olla natuke soola.

Õunad ja maapähklivõi on mõlemad üksikult väga toitvad. Paarides pakuvad need valgu, rasva ja kiudainete tasakaalu.

Kasu tervisele

Õunad ja maapähklivõi on midagi enamat kui lihtsalt maitsev suupistete kombinatsioon - need võivad teie tervisele ka kasuks tulla.

Põletikuvastane potentsiaal

Põletik on mitmesuguste krooniliste haiguste, sealhulgas südamehaiguste ja diabeedi () algpõhjus.

Õunad on rikkalikud flavonoidide allikad, mis on keemilised ühendid, millel on teadaolevalt tugev põletikuvastane potentsiaal ().

Mitmed katseklaasid ja loomkatsed on näidanud, et puuviljades, näiteks õuntes leiduvad flavonoidid võivad aidata vähendada põletiku markereid, mis võivad takistada põletikuliste haiguste arengut ().

Ühes uuringus täheldasid osalejad, kes asendasid nädalas kolm portsjonit punast liha, töödeldud liha või rafineeritud teravilja kolme portsjoni pähklitega, näiteks maapähklitega, põletikuliste kemikaalide taset veres oluliselt ().

Aitab tasakaalustada veresuhkrut

Tervete puuviljade ja pähklite - nagu õunte ja maapähklivõi - korrapärane söömine võib aidata parandada veresuhkru taset.

Ühes mahukas uuringus leiti, et suurem värskete puuviljade tarbimine oli seotud oluliselt väiksema diabeedi tekkimise riskiga. Nende seas, kellel oli juba diabeet, oli puuviljade tarbimine seotud vähem diagnoosimisega seotud tüsistustega ().

Mitmed uuringud on ka leidnud, et pähklite, sealhulgas maapähklite regulaarne tarbimine aitab säilitada mõõdukat veresuhkru taset pärast sööki ().

Maapähklivõiga õunad on suurepärane suupistevalik veresuhkru tervislikuks kontrollimiseks.

Toetab seedimist

Nii õunad kui maapähklivõi pakuvad palju kiudaineid, mis aitab teie seedetrakti optimaalsel toimimisel.

Kiudained aitavad kaasa soolestiku korrapärasusele ja toetavad tervislike soolebakterite kasvu (,).

Pealegi võib piisav kiudainete tarbimine aidata ennetada ja ravida teatud seedehäireid, nagu käärsoolevähk ja happe refluks (,).

See on südamest tervislik

Uuringud näitavad, et puuviljade ja pähklite, nagu õunte ja maapähklivõi suurem tarbimine on seotud väiksema südamehaiguste tekkimise riskiga (,).

Tegelikult võivad puuviljad ja pähklid mängida rolli teatud südamehaiguste riskifaktorite, nagu kõrge vererõhk ja põletik, ravimisel (,).

Lisaks annavad mõlemad toidud olulises koguses kiudaineid, mis võivad aidata teil säilitada tervislikku kolesteroolitaset ().

Võib aidata kaalust alla võtta

Uuringud näitavad, et puuviljadel ja pähklitel on igaühel oma rasvumisvastane toime, mistõttu õunad ja maapähklivõi on hea suupistevõimalus neile, kes üritavad paar kilo vabaneda (,).

Puuviljade ja pähklite erinevatel toitainekomponentidel, nagu kiudained ja valk, on täiskõhutunde suurendamisel oma roll ja see võib vähendada kogu kalorite tarbimist.

Seega võib vähem toitaineterikaste suupistevõimaluste vahetamine õunte ja maapähklivõi jaoks olla üks hea viis, mis aitab teil kaalulangetamiseesmärke saavutada, tundes end siiski täis ja rahulolevana.

Õunad ja maapähklivõi võivad tervist toetada mitmel viisil. Need võivad aidata vähendada põletikku ja veresuhkru taset, toetada südame- ja seedetrakti tervist ning edendada tervislikku kehakaalu.

Kui palju peaksite sööma?

Maapähklivõi ja õunte kogus, mida peaksite sööma, sõltub täielikult teie keha ainulaadsetest toitainete ja kalorite vajadustest.

Kuigi see kombo on väga tervislik suupistevõimalus, on oluline säilitada tasakaal, süües igast toidugrupist erinevaid toite.

Liiga palju headest asjadest võib teha rohkem kahju kui kasu. See kehtib eriti siis, kui see põhjustab teie kalorite vajadustest kaugemale söömist. Samuti on see probleem, kui te ei söö muid toite, et pakkuda toitaineid, millest õunad ja maapähklivõi puuduvad.

Esitamise soovitus

Maapähklivõi üks portsjon on tavaliselt umbes 2 supilusikatäit (32 grammi), samal ajal kui õunaportsjon tähendab umbes ühte väikest või keskmise suurusega õuna (150–180 grammi).

Need toidud annavad kokku umbes 283 kalorit, 8 grammi valku, 16 grammi rasva ja 7 grammi kiudaineid (,).

Enamiku inimeste jaoks on alustamiseks hea üks portsjon mõlemast. See on suurepärane keskpäevane suupiste näljatunde peletamiseks, mis võivad lõuna- ja õhtusöögi vahele pugeda.

Kui olete väga aktiivne või tunnete, et vajate midagi veidi sisukamat, võite hõlpsalt portsjonit suurendada või muuta selle täisväärtuslikuks eineks, sidudes selle köögivilja-kaussi või eelroaga salatiga.

Olge lihtsalt tähelepanelik ja pöörake tähelepanu oma keha nälja- ja täiskõhumärgistele, et te tahtmatult üle ei pingutaks.

Õunte ja maapähklivõi kogus, mida peaksite sööma, sõltub teie keha ainulaadsetest toitumisvajadustest. Lihtsalt veenduge, et te ei tarbiks liiga palju kaloreid ega unustaks oma dieeti lisada ka mitmesuguseid muid toite.

Alumine rida

Õuna- ja maapähklivõi kombo on klassikaline suupiste, mis on maitsev ja toitev.

Nii õuntele kui maapähklitele on lisatud toitaineid, mis edendavad teie tervist mitmel viisil, sealhulgas vähendavad põletikku, soodustavad südame tervist ja kontrollivad veresuhkru taset.

Selle suupiste kogus, mida peaksite tarbima, sõltub teie isiklikest toitumisvajadustest. Parim on see, kui lisada tasakaalustatud ja tervislik toitumine, mis sisaldab palju erinevaid puuvilju, köögivilju, täisteratooteid, pähkleid, kaunvilju ja lahjaid valke.