Dieedivastane liikumine ei ole tervisevastane kampaania
Sisu
Dieedivastane liikumine, mida kiidetakse kui kõige tervislikumat dieeti, mida võiksite järgida, ärgitab fotosid teie näo suurusest burgeritest ja sama kõrgele kuhjatud friikartulitest. Kuid kas dieedivastane suund kaotab kontrolli oma esialgse tervisliku missiooni üle või peab ühiskond (ja mõned tervishoiutöötajad) lihtsalt hakkama saama ja praadima?
Dieedivastase toitumisspetsialistina olen siin, et mõned neist väärarusaamadest lahti saada ja rekord lõplikult paika panna: dieedivastane EI tähenda tervisevastast.
Mis on dieedivastane liikumine*?
See on ikkagi tervise, sobivuse ja heaolu edendamine.
Vaatamata sellele, mis see helid dieedivastane liikumine on tegelikult juurdunud ainult tervise poole püüdlemisel, sellele lähenetakse mittetraditsioonilisest, kaalust neutraalsest paradigmast. Selle asemel, et keskenduda toiduainete või kalorite piiramisele, treeningule sundimisele või skaala arvu jälgimisele tervise näitajana, on rõhk tervist edendaval käitumisel, mida saate tegelikult kontrollida, näiteks mitmesuguste toitude söömine, mis teie kehas hästi tunduvad. , tegeledes liikumisega, mis tundub tasakaalus ja noorendab, ning harjutades enesehooldust.
See on universaalne.
Dieedivastased dietoloogid annavad sarnaseid tervist edendavaid nõuandeid kõigile klientidele, olenemata nende kehakaalust, sest samad dieedivastased tervislikud toitumisharjumused võivad olla kasulikud kõigile, olenemata sellest, kas nad üritavad kaalust alla võtta või mitte. Ja jah, dieedivastase dieediga saate kaalust alla võtta. Kui klient kaotab kaalu söömise ja intuitiivsemalt liikumise ning enesehoolduslike käitumiste tõttu, on see suurepärane. (Kui nad seda ei tee, on see ka hea.) Dieedivastane toime tähendab, et sa ei lasku kaalulangetamise püüdlustes äärmustesse.
See aitab säilitada tervislikku suhet toiduga.
Enamik tervishoiutöötajaid, kes tegelevad dieedivastase liikumisega, on olnud teisel poolel; nad on töötanud inimestega, kes järgisid traditsioonilisi dieete ja kaalulangusmeetmeid ning on omal nahal tunnistajaks, et need ei tööta pikaajaliselt. Uuringud toetavad seda: dieet on tulevase kaalutõusu järjekindel ennustaja. Uuringud näitavad, et kolmandik kuni kaks kolmandikku dieedipidajatest kogub lõpuks rohkem kaalu, kui nad dieediga kaotasid. Rääkimata sellest, et dieedi pidamine võib põhjustada mõningaid kahjulikke kõrvalmõjusid, nagu kaaluga sõitmine, toiduga hõivatus, madal enesehinnang, halb vaimne tervis ja toitumishäired, vastavalt aastal avaldatud aruandele. Toitumise ajakiri. Seega võib dieediga parimal juhul rikkuda teie suhteid toiduga ja kahjustada teie enesehinnangut. Halvimal juhul võib see kaasa tuua täieliku söömishäire.
Mis on dieedivastane liikumine**ei ole*
See ei ole tervisevastane.
Dieedivastane liikumine seda ei tee vabaks laskma tervist, pigem võimaldab see vaadata tervist läbi laiema objektiivi. Selle asemel, et keskenduda kitsalt füüsilisele tervisele dieedi ja treeningu vormis, annab see ruumi vaimse ja emotsionaalse tervise uurimiseks ning selle kohta, kuidas teie söömis- ja treenimisharjumused võivad teie üldist heaolu mõjutada. Näiteks kui liigne treenimine füüsilise tervise poole püüdlemisel põhjustab väsimust ja ärevust ning võtab ära lähedastega koos veedetud aja, ei ole see enam tervist edendav käitumine.
See ei ole kõigile tasuta dieet.
Antidieet ei tähenda ka seda, et võite süüa mida iganes soovite, millal soovite. Enamik dieedivastaseid praktiseerib intuitiivset söömist, hästi uuritud lähenemisviisi, mis julgustab inimesi häälestama nälja- ja täiskõhutundemärkidele ning sellele, mis tundub praegu rahuldavalt, et aidata neil otsustada, mida, millal ja kui palju süüa. See on karm vastand juhistepõhisele dieedile, millel on ranged reeglid. Samuti julgustab see andma endale täieliku loa süüa toitu, mida ihaldate (sest piiramine ja puudus võivad põhjustada liigsöömist). Niisiis, jah, kui sa ihkad koogikesi, siis hellita end koogikestega, kuid pane tähele, mida sa võiksid tunda, kui sa peaksid kogu päeva koogikesi sööma. (Ilmselt, päris loll). Seepärast ei tähenda intuitiivne söömine ja dieedivastane suund, et süüa ükskõik mida ja millal; see on tähelepanelikkusel põhinev praktika, mis aitab teil oma kehaga uuesti ühendust võtta, et seda hästi toita.
Mõned ütlevad, et dieedivastast liikumist on valesti tõlgendatud lugematute Instagrami postitustega burgerite, pitsa ja jäätise kohta, aga kuidas on lood kõigi kontodega, mis ei postita muud kui smuutikausid ja salatid? Burgerid ja pitsa pole midagi ekstreemsemat kui massiivne acai kauss või lehtkapsasalat. Loodan, et dieedivastane liikumine aitab normaliseerida mõningaid toidukultuuri poolt demoniseeritud toite, nii et lõpuks lõpetame toidu nimetamise „heaks” või „halvaks” ja hakkame toitu vaatama kui lihtsalt toitu.