9 põhjust, miks rasvumine pole lihtsalt valik

Sisu

• 1. Geneetika ja sünnieelsed tegurid
• 2. Sünni-, imikueas ja lapsepõlves harjumused
• 3. Ravimid või haigusseisundid
• 4. Võimsad näljahormoonid
• 5. Leptiini resistentsus
• 6. Kehv toitumisharidus
• 7. Sõltuvust tekitav rämpstoit
• 8. Soolebakterite mõju
• 9. Keskkond
• Alumine rida

2016. aastal oli hinnanguliselt rasvunud umbes 30% täiskasvanutest USA-s (1).

Paljud inimesed süüdistavad rasvumist kehvades toitumisvalikutes ja tegevusetuses, kuid see pole alati nii lihtne.

Muud tegurid võivad kehakaalu ja rasvumist tugevalt mõjutada, millest mõned ei ole inimese kontrolli all.

Nende hulka kuuluvad geneetika, keskkonnategurid, teatud meditsiinilised seisundid ja palju muud.

Selles artiklis loetletakse 9 veenvat põhjust, miks rasvumine pole lihtsalt valik.

1. Geneetika ja sünnieelsed tegurid

Tervis on eriti oluline varases elus, kuna see mõjutab teie tervist hiljem. Tegelikult saab palju kindlaks teha, kui loode on endiselt emakas (2).

Ema toitumis- ja elustiilivalikud on olulised ning võivad mõjutada beebi edasist käitumist ja kehaehitust.

Uuringud näitavad, et naistel, kes võidavad raseduse ajal ülemäärase kehakaalu, on tõenäolisem, et neil on 3-aastased lapsed rasked (3, 4).

Sarnaselt on rasvunud lapsed, kellel on rasvunud vanemad ja vanavanemad, rasvunud palju sagedamini kui normaalkaalus vanemate ja vanavanemate lapsed (5, 6).

Lisaks võivad teie vanematelt pärandatud geenid määrata teie vastuvõtlikkuse kaalutõusule (7).

Ehkki geneetika ja varajased elutegurid ei vastuta ainuüksi rasvumise eest, aitavad need probleemile kaasa, soodustades inimeste kaalutõusu.

Umbes 40% ülekaalulistest lastest on teismeeas jätkuvalt rasked ning 75–80% rasvunud teismelistest säilitavad selle seisundi täiskasvanueas (8).

KOKKUVÕTE Geneetika, ema kaal ja perekonna ajalugu võivad kõik suurendada lapseea ja täiskasvanute rasvumise tõenäosust.

2. Sünni-, imikueas ja lapsepõlves harjumused

Kuigi põhjus pole teada, näivad C-sektsiooni kaudu sündinud lapsed hilisemas eas rasvumise suhtes kalduvamad (9, 10).

See kehtib ka piimasegu toitvate imikute kohta, kes on tavaliselt raskemad kui rinnapiimatoidulised beebid (11, 12, 13).

Selle põhjuseks võib olla see, et kahes rühmas arenevad erinevad soolebakterid, mis võib mõjutada rasva ladustamist (14).

Oluline on märkida, et neid tegureid ei tee tavaliselt ema ega beebi valik, kuid näib, et need on seotud lapse rasvumisriskiga.

Lisaks võib lapsepõlves tervislike toitumis- ja liikumisharjumuste kujundamine olla kõige väärtuslikum ennetamine rasvumise ja elustiiliga seotud haiguste vastu.

Kui väikelastel tekib töödeldud rämpstoitude asemel tervislike toitude maitse, aitab see neil kogu elu säilitada normaalset kaalu.

KOKKUVÕTE Teatud lapseea tegurid võivad teie rasvumisriski hiljem mõjutada. Nende hulka kuuluvad sünnitusviis, rinnaga toitmine ning laste toitumis- ja liikumisharjumused.

3. Ravimid või haigusseisundid

Paljusid haigusseisundeid saab ravida ainult ravimitega.

Kaalutõus on paljude selliste ravimite, sealhulgas diabeediravimite, antidepressantide ja antipsühhootikumide (15, 16, 17) tavaline kõrvaltoime.

Need ravimid võivad suurendada teie söögiisu, vähendada ainevahetust või isegi muuta keha võimet rasva põletada, suurendades rasvavarude taset.

Lisaks võivad paljud tavalised haigusseisundid põhjustada kehakaalu suurenemist. Peamine näide on hüpotüreoidism.

KOKKUVÕTE Kaalutõus on paljude ravimite, sealhulgas diabeediravimite, antidepressantide ja antipsühhootikumide tavaline kõrvaltoime.

4. Võimsad näljahormoonid

Nälga ja kontrollimatut söömist ei põhjusta pelgalt ahnus või tahtejõu puudus.

Näljat kontrollivad väga võimsad hormoonid ja ajukemikaalid, hõlmates teie aju piirkondi, mis vastutavad iha ja hüvede eest (18, 19).

Need hormoonid toimivad paljudel rasvunud inimestel valesti, mis muudab nende söömiskäitumist ja põhjustab tugevat füsioloogilist soovi rohkem süüa.

Teie ajus on hüvituskeskus, mis hakkab sööma minnes eritama dopamiini ja muid hea enesetundega kemikaale.

See on põhjus, miks enamik inimesi söömist naudib. See süsteem tagab ka selle, et sööte piisavalt toitu, et kogu vajalik energia ja toitained kätte saada.

Rämpstoidu söömine vabastab neist enesetundest kemikaalidest palju rohkem kui töötlemata toit. See annab teie ajus palju võimsama tasu (20, 21, 22).

Seejärel võib teie aju saada rohkem tasu, põhjustades nende rämpstoitude vastu tugevat iha. See võib viia nõiaringini, mis sarnaneb sõltuvusega (23, 24, 25).

KOKKUVÕTE Nälga kontrollivad võimsad hormoonid. Need hormoonid toimivad rasvunud inimestel sageli valesti, mis põhjustab tugevat füsioloogilist soovi rohkem süüa, mille tulemuseks on kehakaalu tõus.

5. Leptiini resistentsus

Leptiin on väga oluline hormoon, mis aitab isu ja ainevahetust reguleerida (26).

Seda toodavad rasvarakud ja see saadab teie aju osale signaali, mis käsib teil söömise lõpetada.

Leptin reguleerib söödud ja põletatud kalorite arvu, samuti seda, kui palju rasva teie keha talletab (27).

Mida rohkem rasva sisaldub rasvarakkudes, seda rohkem leptiini nad tekitavad. Rasvunud inimesed toodavad palju leptiini.

Kuid neil on ka seisund, mida nimetatakse leptiiniresistentsuseks (28).

Seega, isegi kui teie keha toodab palju leptiini, ei näe ega aju teie aju seda. Kui teie aju ei saa leptiinisignaali, arvab ta ekslikult, et ta nälgib, isegi kui keha rasva on talletatud enam kui piisavalt (29, 30).

See põhjustab teie aju füsioloogia ja käitumise muutumist, et taastada rasv, mis tema arvates teil puudu on (31, 32, 33).

Nälg on suurenenud ja nälgimise vältimiseks põletate vähem kaloreid. Püüdes avaldada tahtejõudu leptiini juhitud näljasignaali vastu, on paljude inimeste jaoks peaaegu võimatu.

KOKKUVÕTE Leptiiniresistentsus on rasvunud inimestel tavaline. Teie aju ei tunne toodetud leptiini ja arvab, et te nälgite. See põhjustab võimsa füsioloogilise tahtmise süüa rohkem.

6. Kehv toitumisharidus

Kaasaegses ühiskonnas seisate silmitsi lõputute reklaamide, tervisealaste väidete, toitumisväidete ja ebatervislike toitudega.

Hoolimata toitumise olulisusest ei õpetata lastele ja täiskasvanutele reeglina korralikult sööma.

On tõestatud, et laste tervisliku toitumise ja õige toitumise tähtsuse õpetamine aitab neil hilisemas elus paremaid valikuid teha (34, 35, 36).

Toitumisharidus on väga oluline, eriti täiskasvanuikka toomise ja toitumisharjumuste kujundamisel.

KOKKUVÕTE Laste õpetamine õige toitumise olulisusele on oluline, kuid toitumisharidus puudub ühiskonnas üldiselt.

7. Sõltuvust tekitav rämpstoit

Mõned toidud võivad tekitada lausa sõltuvust.

Toidusõltuvus hõlmab rämpstoidust sõltuvust ning narkomaanid sõltuvad narkomaanidest (37, 38).

See on tavalisem, kui võite arvata.

Tegelikult võib kuni 20% inimestest elada toidusõltuvusega ja rasvunud või ülekaaluliste inimeste puhul ulatub see arv umbes 25% -ni (39).

Kui jääte millestki sõltuvusse, kaotate oma valikuvabaduse. Teie ajukeemia hakkab teie eest otsuseid langetama.

KOKKUVÕTE Rämpstoidud võivad tekitada sõltuvust ja kuni 25% rasvunud või ülekaalulistest inimestest võib elada toidusõltuvusest.

8. Soolebakterite mõju

Teie seedesüsteemis on tohutul hulgal baktereid, mida tuntakse teie soolestiku mikrobiotana.

Paljud uuringud näitavad, et need bakterid on üldise tervise jaoks uskumatult olulised.

Huvitav on see, et rasvunud inimestel on tavaliselt erinevad soolebakterid kui normaalkaalus inimestel (40).

Rasvunud või ülekaaluliste inimeste soolebakterid võivad toidust energiat koguda tõhusamalt, suurendades nende dieedi kogukalorsust (41, 42, 43).

Ehkki kaalu ja soolestiku bakterite vaheliste seoste mõistmine on piiratud, näitavad veenvad tõendid, et need mikroorganismid mängivad olulist rolli rasvumises (41, 44, 45, 46).

KOKKUVÕTE Rasvunud inimestel on soolebakterid erinevad kui normaalkaalus inimestel. See võib põhjustada rasvunud inimestele rohkem rasva.

9. Keskkond

Mõnes piirkonnas pole tervisliku toidu ostmine lihtsalt võimalus.

Neid piirkondi nimetatakse sageli toidumagusteks ja asuvad linnaosades või maapiirkondades, kus pole tervislikku ja taskukohast toitu.

Selle põhjuseks on suuresti toidupoodide, põllumeeste turgude ja tervisliku toidu pakkujate puudumine jalutuskäigu kaugusel.

Nendes piirkondades elavad inimesed on sageli vaesed ja neil pole kaugel toidukaupade ostmiseks sõidukit.

Suutmatus osta tervislikke ja värskeid toite piirab teie dieeti oluliselt ja suurendab selliste probleemide riski nagu rasvumine.

Rasvumises võivad rolli mängida ka muud keskkonnategurid, sealhulgas elektriliste lambipirnide, arvutite, telefonide ja telerite kunstlik valgus.

Ehkki seos ekraani kasutamise ja rasvumise vahel on hästi kindlaks tehtud, kriipsutab enamik uuringuid seda kuni vähese liikumiseni.

Öine valguse käes viibimine ja teie ööpäevase rütmi muutused võivad rasvumisele kaasa aidata (47, 48).

Loomkatsed näitavad, et kunstlik valgus võib muuta ööpäevast sisemist kella, muutes närilised rasvumise ja metaboolse sündroomi suhtes vastuvõtlikumaks (49).

KOKKUVÕTE Mitmed keskkonnategurid võivad muuta teid rasvumise suhtes vastuvõtlikumaks, sealhulgas elamine toidu kõrbes ja kokkupuude kunstliku valgusega.

Alumine rida

Rasvumisega seoses on mängus mitu tegurit, millest paljud pole teie kontrolli all, sealhulgas geneetika, lapseea harjumused, tervislikud seisundid ja hormoonid.

Ehkki ülekaaluliseks või rasvunuks saamine ei pruugi olla valik ja liigse kehakaalu langetamine võib olla keeruline, võite soovi korral kaalust alla võtta.