8 võimalust muuta oma kohv super tervislikuks

Sisu

• 1. Pärast kella 14.00 pole kofeiini
• 2. Ärge laadige kohvi suhkruga
• 3. Valige kvaliteetbränd, eelistatavalt orgaaniline
• 4. Vältige liigset joomist
• 5. Lisage kohvile kaneeli
• 6. Vältige madala rasvasisaldusega ja kunstlikke kreeme
• 7. Lisage kohvile veidi kakaod
• 8. Valmistage kohv paberfiltri abil
• Alumine rida

Kohv on üks populaarsemaid jooke maailmas. Paljud tervishoiutöötajad usuvad, et see on ka üks tervislikumaid.

Mõne inimese jaoks on see toidus ainus suurim antioksüdantide allikas, edestades nii puu- kui köögivilju koos (,).

Siin on mõned näpunäited, kuidas muuta oma kohv tervislikust ülitervislikuks.

1. Pärast kella 14.00 pole kofeiini

Kohv on toidus üks rikkalikumaid kofeiini allikaid.

Kofeiin on stimulant, mis on üks peamisi põhjuseid, miks kohv on nii populaarne. See annab teile energiahüppe ja aitab teil ärkvel olla, kui tunnete end väsinuna ().

Kuid kui juua kohvi hilja, võib see teie und häirida. Kehv uni on seotud igasuguste terviseprobleemidega (,).

Sel põhjusel on oluline mitte juua kohvi hilisõhtul. Kui peate, valige kofeiinivaba või valige selle asemel tass teed, mis sisaldab palju vähem kofeiini kui kohv ().

Kohvist loobumine pärast kella 14–15. on hea suunis. See tähendab, et kõik pole kofeiini suhtes võrdselt tundlikud ja mõned inimesed võivad magada lihtsalt hästi, isegi kui nad olid hilja päeval kohvi joonud.

Sellest hoolimata, kui tunnete, et saaksite oma und parandada, võib hilisel päeval kohvi vältimine olla tõhus strateegia.

Unekvaliteedi parandamiseks on palju muid võimalusi. Rohkem teaduspõhiseid näpunäiteid lugege sellest artiklist.

Päeva hilisõhtune kohvi joomine võib teie unekvaliteeti halvendada. Kohvi vältimine pärast kella 14–15 on ilmselt hea mõte.

2. Ärge laadige kohvi suhkruga

Kuigi kohv on iseenesest tervislik, saate selle hõlpsalt muuta millekski kahjulikuks.

Parim viis selleks on panna sinna terve hunnik suhkrut. Lisatud suhkur on vaieldamatult üks halvemaid koostisosi tänapäevases dieedis.

Suhkur, peamiselt suure fruktoosikoguse tõttu, on seotud igasuguste raskete haigustega nagu rasvumine ja diabeet ().

Kui te ei kujuta ette oma elu elamist ilma kohvis sisalduva magusaineta, kasutage looduslikku magusainet nagu stevia.

Lisasuhkru tarbimist saate veelgi vähendada. Siin on 14 täiendavat strateegiat.

Vältige kohvi suhkru lisamist. Kui muudate kohvi regulaarselt magusaks maiuseks, võite kaotada selle üldise kasu tervisele.

3. Valige kvaliteetbränd, eelistatavalt orgaaniline

Kohvi kvaliteet võib suuresti varieeruda sõltuvalt töötlemismeetodist ja kohviubade kasvatamise viisist.

Kohvioadesse kiputakse pihustama sünteetilisi pestitsiide ja muid kemikaale, mis ei olnud kunagi ette nähtud inimtoiduks ().

Toidus sisalduvate pestitsiidide mõju tervisele on aga vaieldav. Praegu on piiratud tõendeid selle kohta, et need võivad kahjustada, kui neid leidub väheses tootes.

Sellest hoolimata kaaluge orgaaniliste kohvioade ostmist, kui olete mures oma kohvi pestitsiidide sisalduse pärast. Need peaksid sisaldama palju vähem sünteetilisi pestitsiide.

Kui olete mures pestitsiididega saastumise pärast kohvis, valige kvaliteetne orgaaniline kaubamärk.

4. Vältige liigset joomist

Kuigi mõõdukas kohvi tarbimine on tervislik, võib liigne joomine vähendada selle üldist kasu.

Kofeiini liigsel tarbimisel võivad olla erinevad kahjulikud kõrvaltoimed, kuigi inimeste tundlikkus on erinev ().

Üldiselt soovitab Health Canada mitte ületada 1,1 mg naela (2,5 mg / kg) kehakaalu kohta päevas ().

Arvestades, et keskmine tass kohvi võib sisaldada umbes 95 mg kofeiini, vastab see umbes kahele tassile kohvile inimesele, kes kaalub 80 kg (176 naela) ().

Kuid palju suurem kogus kofeiini (400–600 mg) päevas (umbes 4–6 tassi) ei ole enamikul inimestel seotud mingite kahjulike kõrvaltoimetega ().

Lisateavet erinevates kohvijookides leiduva kofeiini koguse kohta leiate sellest artiklist.

Kohvi joomine seisneb selle riskide ja eeliste tasakaalustamises. Kuula oma keha ja ära tarbi rohkem, kui suudad mugavalt taluda.

Liiga palju kohvi joomine võib põhjustada kahjulikke kõrvaltoimeid. See sõltub aga tarbitud kofeiini kogusest ja individuaalsest tolerantsusest.

5. Lisage kohvile kaneeli

Kaneel on maitsev vürts, mis seguneb eriti hästi kohvi maitsega.

Uuringud näitavad, et kaneel võib suhkruhaigetel vähendada vere glükoosisisaldust, kolesterooli ja triglütseriide ().

Kui vajate mõnda maitset, proovige lisada kriips kaneeli. See on üllatavalt hea.

Võimalike kahjulike mõjude riski vähendamiseks valige võimaluse korral tavalisema Cassia kaneeli asemel tseiloni kaneel.

Vürtsitage oma kohvi kriipsu kaneeliga. See ei maitse mitte ainult hästi, vaid võib ka parandada teie tervist.

6. Vältige madala rasvasisaldusega ja kunstlikke kreeme

Kaubanduslikud madala rasvasisaldusega ja kunstlikud kreemid on tavaliselt väga töödeldud ja võivad sisaldada küsitavaid koostisosi.

Piimaväliste kohvikoortega inimeste tervisemõju kohta pole aga palju uuritud. Nende sisu varieerub kaubamärgiti ja mõned võivad olla tervislikumad kui teised.

Sellest hoolimata on kogu looduslik toit üldiselt parem valik.

Piimakreemi asemel võiksite lisada kohvile mõne rasvase koore, eelistatult rohuga toidetud lehmadelt.

Uuringud näitavad, et piimatooted sisaldavad mõningaid olulisi toitaineid. Näiteks on piimatoode suurepärane kaltsiumiallikas ja see võib vähendada osteoporoosi ja luumurdude riski ().

Lisaks sisaldab rohusöödetud lehmapiim mõnda K-vitamiini, mis on seotud ka luude paranemise paranemisega ().

Piimakreemid on väga töödeldud ja võivad sisaldada küsitavaid koostisosi. Kui teile meeldib oma kohvi kreemiga lahjendada, kaaluge täispiima või koore valimist.

7. Lisage kohvile veidi kakaod

Kakaos on palju antioksüdante ja sellega kaasnevad igasugused tervisega seotud eelised, sealhulgas vähenenud südamehaiguste risk (,).

Lisatud maitse saamiseks proovige lisada kohvile kriips kakaopulbrit.

Caffè mocha, caffè latte šokolaadimaitseline versioon, pakutakse paljudes kohvikutes. Caffè mocha on aga tavaliselt suhkruga magustatud.

Saate hõlpsalt kodus ise valmistada ja jätta lisatud suhkur vahele.

Saate ühendada kohvi ja tumeda šokolaadi eelised, lisades kohvile kriipsu kakaopulbrit.

8. Valmistage kohv paberfiltri abil

Valmistatud kohv sisaldab kohvestooli, diterpeeni, mis võib tõsta vere kolesteroolitaset (,).

Selle taseme vähendamine on aga lihtne. Kasutage lihtsalt paberfiltrit.

Paberfiltriga kohvi valmistamine vähendab tõhusalt kohvistooli koguseid, kuid laseb kofeiinil ja kasulikel antioksüdantidel läbi ().

Kuid kohvik pole sugugi halb. Hiljutised hiirte uuringud näitavad, et sellel on diabeedivastane toime ().

Kohv sisaldab kohvestooli, ühendit, mis võib tõsta vere kolesteroolitaset. Paberfiltri abil saate kohvikohvi hulka kohvis vähendada.

Alumine rida

Kohv on populaarne jook, mis on tuntud oma ergutava toime poolest.

Suur kohvi tarbimine on seotud erinevate tervisega seotud eelistega. Kuid on mitmeid viise, kuidas neid eeliseid veelgi parandada.

Mis kõige tähtsam, vältige kohvi lisamist suhkruga. Selle asemel saate oma kohvi maitsestada, lisades sellele kriipsu kaneeli või kakaod.

Kaaluge ka hilisel pärastlõunal ja õhtul kohvist hoidumist, kuna see võib teie une kvaliteeti halvendada.

Järgides ülaltoodud näpunäiteid, saate oma tassi kohvi veelgi tervislikumaks muuta.