5 näpunäidet pühade küpsetamise ajal turvaliseks jäämiseks

Sisu

• Ülevaade

Me teame, et täna veedate köögis tõenäoliselt rohkem aega ja küpsetate neid maitsvaid pühade küpsiseid! Kuid mis on see üks asi, mis võib teie pühademeeleolu rikkuda kiiremini, kui suudate öelda "lubjaglasuuriga küpsised?" Toidumürgituse saamine. Järgige sel pühade ajal kindlasti meie parimaid küpsetamise ohutusnõuandeid, et hoida teie ja teie lähedase kõhtu tõeliselt õnnelikud ja terved!

Top 5 ohutusnõuandeid küpsetamiseks

1. Ära söö toorest küpsisetainast. Me teame, et see on maitsev ja ah-nii ahvatlev, kuid ärge sööge mingit toorest küpsisetaigenit, isegi kui selles pole mune või see on pakendatud. Pärast 2009. aasta e.coli Toll House'i küpsisetaigna puhang, toore küpsisetaina söömine pole lihtsalt riski väärt!

2. Pärast munade käsitsemist peske käed. Mis tahes liiki lihatoodete käitlemisel on oluline vältida ristsaastumist. Üks lihtne viis selleks on käte pesemine sooja vee ja seebiga. Koorige neid kindlasti hästi ja vähemalt 20 sekundit!

3. Hoidke tööpinnad puhtad. Paljud pühade küpsiste taigna retseptid nõuavad, et rullida tainas leti äärde. Enne ja pärast seda soovitab Koduküpsetusliit kasutada lettide puhastamiseks desinfitseerivat pihustit või loputust. Segage üks teelusikatäis valgendit 1 liitri veega, et teie küpsetustöökoht oleks ohutu ja puhas.

4. Ära lase kiiresti riknevatel koostisainetel liiga kaua letil seista. Kõik, mis külmikust tuleb, peab külmikus seisma võimalikult kaua. Seega pidage vastu soovile hoida küpsetamisel mune, piima ja muid kiiresti riknevaid esemeid letil. Hoia neid hoopis jahedas külmikus!

5. Peske oma nõud ja küpsetusplaadid korralikult puhtaks. Jällegi on see kõik seotud ristsaastumise vältimisega. Nii et peske oma riistu, küpsetusplaate ja kausse hästi pärast iga kasutamist!

Kas olete teadaolevalt söönud toorest küpsisetainast? Kas te ei tee seda sel aastal pärast meie küpsetamisohutuse näpunäidete lugemist?

Jennipher Walters on tervislike eluviiside veebisaitide FitBottomedGirls.com ja FitBottomedMamas.com tegevjuht ja kaasasutaja. Sertifitseeritud personaaltreener, elustiili ja kaalujälgimise treener ning rühmatreeningu juhendaja on tal ka terviseajakirjanduse magistrikraad ning ta kirjutab erinevatesse veebiväljaannetesse regulaarselt kõigest fitnessist ja heaolust.

Ülevaade