Miks Cold Brew Yerba Mate paneb teid oma kohvisõltuvust ümber mõtlema?
Sisu
Kui otsite hommikusele joe tassile alternatiivi, proovige seda.
Selle tee eelised võivad tekitada soovi vahetada hommikukohv tassi yerba tüürimehe vastu.
Kui arvate, et see on rumal, kuulake meid.
Yerba mate, teesarnane keetmine, mis on valmistatud Ilex paraguariensis puu, on Lõuna-Ameerikas sajandeid kasutatud nii meditsiiniliselt kui ka sotsiaalselt.
Yerba mate potentsiaalne kasu- suurendab energiat
- sisaldab rohkem antioksüdante kui ükski teine teetaoline jook
- võib alandada kolesterooli taset
Selle puu lehed sisaldavad terve hulga terapeutilisi eeliseid tänu vitamiinide, mineraalide, aminohapete ja antioksüdantide rohkusele. Yerba mate sisaldab rohkem antioksüdante kui roheline tee.
Lisaks 24 vitamiinile ja mineraalile ning 15 aminohappele sisaldab yerba mate ka polüfenoole. Need on mikroelemendid, mida leidub teatud taimsetes toitudes, mis võivad pakkuda mitmeid tervisele kasulikke külgi, näiteks aidata seedimisega seotud probleeme ja südame-veresoonkonna haigusi.
Selles on ka kofeiini - umbes 85 milligrammi (mg) tassi kohta. Kuid erinevalt kohvist võib mõni öelda, et yerba mate ekstrakt koos teiste koostisosadega, näiteks rohelise tee ekstraktiga ja sisaldades kuni 340 mg kofeiini, võib aidata suurendada energiat, põhjustamata ärevust või muutmata südame löögisagedust või vererõhku.
Yerba mates leiduvad 196 toimeainet pakuvad ka palju häid põhjuseid selle joogi saamiseks iga päev, sealhulgas kolesteroolitaseme alandamiseks. Ühes vähendasid osalejad, kes tarbisid iga päev 11 untsi yerba matet, nende LDL taset.
Lõpuks on see seotud ka tervisliku kehakaalu säilitamisega, nagu on leitud. Osalejatele anti enne iga sööki 10 ja 45 päeva jooksul kolm YGD kapslit (mis sisaldasid yerba matet). Kaalulangus oli ravirühmades märkimisväärne ja nad säilitasid oma kaalulanguse ka 12 kuu jooksul.
Võite nautida tees kuumalt keedetud yerba matet, kuid see jäävorm on suveks värskendav spin. Tee külmvalmistamine säilitab kõik selle hämmastavad toitumisalased eelised.
Kofeiinisisalduse tõttu tarbitakse üks klaas jerba kõige paremini hommikul või rohkem kui kolm tundi enne magamaminekut.
Külmpruul Yerba Mate
Tähe koostisosa: Yerba tüürimees
Koostisosad
- 1/4 tassi lahtiste lehtede yerba matet
- 4 tassi jahedat vett
- 2–4 spl. agaav või kallis
- 1 sidrun, viilutatud
- värske piparmünt
Juhised
- Ühendage lahtiste lehtede tee ja jahedas kannus. Kata kann ja pane ööseks külmkappi.
- Enne serveerimist kurna tee ja lisa maitse järgi magusaine, sidruniviilud ja värske piparmünt.
Tiffany La Forge on professionaalne kokk, retseptiarendaja ja toidukirjanik, kes peab blogi Pastinaagid ja kondiitritooted. Tema ajaveeb keskendub tõelisele toidule tasakaalustatud elu tagamiseks, hooajalistele retseptidele ja vastutulelikele tervisealastele nõuannetele. Kui teda köögis pole, naudib Tiffany joogat, matkamist, reisimist, orgaanilist aiatööd ja hängimist koos oma corgi, kakaoga. Külastage teda tema ajaveebis või Instagramis.