Vein (nagu jogurt!) Aitab kaasa soolestiku tervisele
Sisu
Viimastel aastatel oleme näinud palju pealkirju, mis väidavad, et alkoholil ja eriti veinil võib mõõdukalt tarbituna olla tervisele palju kasu – see on peaaegu kõige ägedam terviseuudis, mida me kunagi kuulnud oleme. Tuhanded uuringud on kiitnud südame tervist, mis on seotud mõne klaasi veini (eriti punase) joomisega nädalas ja teie lemmik viinamarjajook on seotud insuldi ja südame isheemiatõve riski vähenemisega. (Ja see on kinnitatud: 2 klaasi veini enne magamaminekut aitab teil kaalust alla võtta.) Vaadake, õhtusöögi ajal tüdrukutega pudeli jagamine pole tõesti midagi süüdi.
Kuid Hollandi Groningeni ülikooli uue uuringu kohaselt on meil nüüd veelgi rohkem põhjust tunda end hästi, kui võtame töölt koju jõudes klaasi või kaks. Lisaks traditsioonilistele soolestikusõbralikele toitudele nagu jogurt (hei, probiootikumid) on veinil positiivne mõju ka teie soolestiku mikroobide mitmekesisusele.
Uuring, milles teadlased analüüsisid üle 1000 Hollandi täiskasvanu väljaheiteproove, püüdis uurida, kuidas erinevad toidud mõjutavad meie keha mikroobikooslusi, teie kehas elavate bakterite õrn tasakaal, mis aitab teil töödelda toitu, reguleerida teie immuunsust süsteem ja üldiselt hoiab kõik sujuvalt. On isegi mõningaid tõendeid selle kohta, et teie keha mikroobikoosluse mitmekesisus võib mõjutada meeleoluhäireid ja mitmesuguseid haigusi, nagu ärritunud kausi sündroom. Teisisõnu, tervisliku mitmekesisuse säilitamine on teie huvides. (Vaadake 6 võimalust heade soolestiku bakterite tugevdamiseks (lisaks jogurti söömisele).)
Teadlased leidsid, et vein, kohv ja tee soodustavad teie soolestiku mikroobide mitmekesisust. "Mitmekesisuse ja tervise vahel on hea korrelatsioon: suurem mitmekesisus on parem," selgitas Hollandi Groningeni ülikooli teadlane ja uuringu esimene autor dr Alexandra Zhernakova avalduses.
Samuti leidsid nad, et suhkrul ja süsivesikutel on täpselt vastupidine mõju, nii et kui teie eesmärk on rüüpata oma soolestikule midagi head, siis hoidke latte’ist eemale ning rüüpake juustu ja kreekerite asemel oma klaas rosé’d viilutatud puuviljadega.