Mida süüa pärast toidumürgitust

Sisu

• Toidumürgitus
• Milliseid samme peaksin tegema pärast toidumürgitust?
• Hoidke niisutatud
• Söö pehmet toitu
• Proovige looduslikke ravimeid
• Muud näpunäited
• Milliseid toite ja jooke peaksin vältima?
• Mis põhjustab toidumürgitust?
• Kellel on suurem tüsistuste oht?
• Imikud ja lapsed
• Rasedad naised
• Vanemad täiskasvanud
• Krooniliste haigustega inimesed
• Millal peaksin arsti kutsuma?
• Toidumürgitus restoranides

Lisame tooteid, mis meie arvates on meie lugejatele kasulikud. Kui ostate sellel lehel olevate linkide kaudu, võime teenida väikese vahendustasu. Siin on meie protsess.

Toidumürgitus

Toidumürgitus tekib tavaliselt siis, kui patogeenid saastavad toitu või joogivett. Kuigi see on ebamugav, on toidumürgitus suhteliselt tavaline. Haiguste tõrje ja ennetamise keskuste (CDC) hinnangul saab sel aastal mingit tüüpi toidumürgitus.

Milliseid samme peaksin tegema pärast toidumürgitust?

Lase kõhul settida. Kui teil on toidumürgituse kõige plahvatusohtlikumad sümptomid, nagu oksendamine, kõhulahtisus ja maoärritus, soovitavad eksperdid lasta oma kõhul puhata. See tähendab, et söögist ja joogist hoidutakse mõneks tunniks täielikult.

Hoidke niisutatud

Vedeliku tarbimine on ülitähtis, et aidata teie kehal võidelda toidumürgituse vastu. Oksendamine ja kõhulahtisus võivad põhjustada dehüdratsiooni, nii et jäälaastude imemine või väikeste lonksude võtmine on hea lähtepunkt.

Elektrolüüte sisaldavad spordijoogid on parim viis dehüdratsiooni ennetamiseks sel ajal. Muude soovitatud vedelike hulka kuuluvad:

• kofeiinivabad soodad, näiteks Sprite, 7UP või ingveriõli
• kofeiinivaba tee
• kana- või köögiviljapuljong

Söö pehmet toitu

Kui tunnete, et suudate ehk toitu all hoida, sööge toitu, mis on maole ja seedetraktile õrn. Pea kinni pehmetest, madala rasvasisaldusega ja vähese kiudainega toiduainetest. Rasva on teie maol raskem seedida, eriti kui see on häiritud. Vältige rasvaseid toite, et vältida selle veelgi häirimist.

Kõhule õrnad toidud hõlmavad järgmist:

• banaanid
• teravili
• munavalged
• kallis
• Jell-O
• kaerahelbed
• pähklivõi
• tavalised kartulid, sealhulgas kartulipuder
• riis
• soolalahused
• röstsai
• õunakaste

Dieet BRAT on hea juhend toidumürgituse järgimiseks.

Proovige looduslikke ravimeid

Toidumürgituse episoodi ajal on teie organismil oluline jälgida seedetrakti puhastamiseks ja puhastamiseks loomulikku reaktsiooni, et vabaneda kahjulikest bakteritest. Sellepärast ei ole käsimüügiravimid kõhulahtisuse vastu toidumürgituse raviks hea viis.

Kuigi teie sümptomid on haripunktis, võiksite proovida ingveritee joomist, kuna ingver on teada.

Osta ingveritee Internetist.

Pärast enesetunde taastumist võiksite oma normaalse soolefloora asendada looduslike jogurtite või probiootiliste kapslitega vähemalt 2 nädala jooksul.

Osta probiootilisi kapsleid veebis.

See aitab teie kehal taastada toidumürgitusest kadunud tervislikke baktereid ning viia seedesüsteem ja immuunsüsteem taas õigele teele.

Muud näpunäited

Viivitage hammaste pesemisega vähemalt tund. Oksendamise ajal väljutatud maohape võib kahjustada hammaste emaili ja hammaste harjamine kohe pärast oksendamist võib emaili veelgi kahjustada. Selle asemel loputage suud vee ja söögisooda seguga.

Dušš aitab puhastada keha ebatervislikest bakteritest. Samuti peaksite olema kindel, et saaksite palju puhata. Piisava puhkuse saamine võib aidata teil end kiiremini parandada.

Milliseid toite ja jooke peaksin vältima?

Teie keha on juba solvav ja tõrjub toidumürgituse eest vastutavad patogeenid. Te ei soovi sissetungijatele rohkem laskemoona anda.

Teie prioriteet peaks olema esmalt vältida toitu, mis põhjustas teie haigestumise. Visake kahtlustatav süüdlane kohe prügisse ja hoidke seda kinni, nii et saastunud toit oleks teie lemmikloomadele kättesaamatus kohas.

Vältige toitu, jooke ja maos kõvasti mõjuvaid aineid, näiteks:

• alkohol
• kofeiin, näiteks sooda, energiajoogid või kohv
• vürtsikad toidud
• kiudainerikkad toidud
• Piimatooted
• rasvased toidud
• praetud toidud
• nikotiin
• maitsestatud toidud
• puuviljamahlad

Ärge unustage ka vältida suukaudseid OTC kõhulahtisuse ravimeid.

Järgige neid lihtsaid näpunäiteid ja te peaksite ennast paremini tundma.

Mis põhjustab toidumürgitust?

Viis patogeeni põhjustavad enamiku toidust põhjustatud haiguste eest Ameerika Ühendriikides. Nende patogeenide hulka kuuluvad:

• noroviirus, levinud austrites, puuviljades ja köögiviljades
• Salmonella, mida tavaliselt leidub munades, lihas ja piimatoodetes
• Clostridium perfringens, leitud lihast ja linnulihast
• Kampülobakter, mis on leitud alaküpsetatud lihast ja saastunud veest
• Stafülokokk, mida leidub loomsetes saadustes nagu koor, munad ja piim

Salmonella ja noroviirus vastutavad enamiku toidumürgituse tõttu hospitaliseerimise eest. Kuid toidumürgituse tõttu hospitaliseerimist võivad põhjustada ka järgmised:

• bakterid
• parasiidid
• hallitus
• toksiinid
• saasteained
• allergeenid

Alamküpsetatud liha ja valesti ümber käidud tooted on toidumürgituse sagedased süüdlased. Peske toores ja keedetud etapi vahel käsi, riistu ja taldrikuid.

Enamik toidumürgitust kogevaid inimesi ei vaja haiglasse minekut, kuid te ei soovi ka vannitoast liiga kaugele seigelda.

Maoärritus, oksendamine ja kõhulahtisus on kõige sagedasemad sümptomid. Tavaliselt taanduvad nad 48 tunni pärast. Kui teil on varem olnud dehüdratsioon, südamehaigused, emboolia või muud tõsised terviseprobleemid, otsige abi ja jooge palju vedelikke.

Kui teil on tõsiseid sümptomeid, helistage mürgi abitelefonile 800-222-1222. Nad jälgivad juhtumeid, et vältida haiguspuhanguid, ja võivad aidata kindlaks teha, kas peaksite haiglasse minema.

Toidumürgituse raskete sümptomite hulka kuuluvad veri väljaheites, tugev kõhukramp, hägune nägemine ja üle 3 päeva kestev kõhulahtisus. Need kõik on viited arstiabi otsimiseks.

Loe edasi, et teada saada õigeid toite, mida kiiresti taastuda, ja kuidas muidu teada, kas peate arsti juurde minema.

Kellel on suurem tüsistuste oht?

Imikud ja lapsed

Toidumürgitus on lastel sama levinud kui täiskasvanutel ja see võib tekitada muret. Lapsed, eriti alla 1-aastased, on botulismi suhtes vastuvõtlikud. Botulism on haruldane, kuid see võib põhjustada halvatust ja isegi surma, kui seda varakult ei tabata.

Lastel on ka suurem oht ​​tõsiste reaktsioonide tekkeks E. coli bakterid.

Botulismi ja dehüdratsiooni välistamiseks peab meditsiinitöötaja vaatama kõiki imikuid või lapsi, kellel ilmnevad toidumürgituse sümptomid. Lapsed dehüdreeruvad kergemini kui täiskasvanud ja neid tuleb hoolikalt jälgida.

Rasedad naised

Rasedad peaksid ravima toidumürgituse juhtumeid ettevaatusega. Listeria toidumürgitus kahjustab sündimata imikute arengut.

Õige toitumine rasedatel on beebide arenguks hädavajalik. Sel põhjusel tuleks meditsiinitöötaja tähelepanu juhtida kõikidele toidumürgituse tunnustele.

Vanemad täiskasvanud

Vanemad täiskasvanud on vastuvõtlikumad ka toidumürgituse tüsistustele. Eelkõige teatud tüved E. coli võib põhjustada verejooksu ja neerupuudulikkust. Kui üle 60-aastasel täiskasvanul on toidumürgituse sümptomid, peaks ta nõu saamiseks pöörduma oma esmatasandi arsti poole.

Krooniliste haigustega inimesed

Inimestel, kellel on kroonilised haigused nagu HIV, maksahaigus või diabeet, on suurem risk toidumürgituse raskemate komplikatsioonide tekkeks. Suurem risk on ka neil, kes saavad immuunvastust pärssivaid ravimeetodeid, näiteks keemiaravi.

Millal peaksin arsti kutsuma?

Toidumürgituse sümptomid ei kesta tavaliselt kauem kui 48 tundi. Kui sümptomite esmakordsest ilmnemisest on möödas 2 päeva, on aeg helistada meditsiinitöötajale.

Pidage meeles, et tõsiseid sümptomeid, nagu verine väljaheide, pearinglus, lihasnõrkus ja tugev kõhukramp, tuleks tõsiselt võtta. Enne arsti külastamist ärge oodake, kuni need sümptomid taanduvad.

Toidumürgitus restoranides

K:Mida teha, et vältida toidumürgituse tekkimist sööma minnes?

A: Toidumürgituse vältimiseks restoranides valige ainult sagedased, kus terviserikkumisi on vähe või üldse mitte. Värske rikkumisega restoranide kohta saate teavet oma kohaliku maakonna tervishoiu- ja personaliteenistuse osakonnast. Paljudes osakondades on restorani valimisel ja riski minimeerimisel reitingu- või numbrisüsteem.

- Natalie Butler, RD, LD

Vastused esindavad meie meditsiiniekspertide arvamusi. Kogu sisu on rangelt informatiivne ja seda ei tohiks pidada meditsiiniliseks nõustamiseks.