Millised on ränivetika eelised?

Sisu

• Mis on ränivetik?
• Toiduklassi ja filtreeritud sordid
• Kobediatomiit kui putukamürk
• Kas ränivetikal on kasu tervisele?
• Mõju luu tervisele
• Mõju toksiinidele
• Ränivetik võib alandada kolesteroolitaset
• Ränivetika ohutus
• Alumine rida

Kobediatomiit on ainulaadne liivatüüp, mis koosneb kivistunud vetikatest.

Seda on kaevandatud aastakümneid ja sellel on arvukalt tööstuslikke rakendusi.

Viimasel ajal on see ilmunud turul toidulisandina, mida reklaamitakse mitmel viisil tervisele.

Selles artiklis vaadeldakse üksikasjalikult kobediatomiiti ja selle mõju tervisele.

Mis on ränivetik?

Kobediatomiit on maast eraldatud looduslikult esinev liiv.

See koosneb vetikate mikroskoopilistest luustikest - tuntud kui diatoomid -, mis on miljonite aastate jooksul kivistunud (1).

Diatomiitmuldi on kahte põhitüüpi: toiduks sobiv toidukõlbulik ja filtreerimiskõlbmatu, kuid söödamatu, kuid sellel on palju tööstuslikku kasutust.

Kobediatomiidid diatoomimaal koosnevad suures osas keemilisest ühendist, mida nimetatakse ränidioksiidiks.

Ränidioksiidi leidub looduses tavaliselt osana kõigest alates liivast ja kivimitest kuni taimede ja inimesteni. Diatomiit on kontsentreeritud ränidioksiidi allikas, mis muudab selle ainulaadseks ().

Kaubanduslikult saadaval olev diatomiit sisaldab väidetavalt 80–90% ränidioksiidi, mitmeid muid mineraale ja väheses koguses raudoksiidi (rooste) (1).

Kobediatomiit on teatud tüüpi liiv, mis koosneb kivistunud vetikatest. See sisaldab palju ränidioksiidi - ainet, mida kasutatakse palju tööstuslikul otstarbel.

Toiduklassi ja filtreeritud sordid

Ränidioksiid eksisteerib kahes põhivormis, kristalses ja amorfses (mittekristalses).

Terav kristalne vorm näeb mikroskoobi all välja nagu klaas. Sellel on omadused, mis muudavad selle soovitavaks paljude tööstuslike rakenduste jaoks.

Kaks peamist diatomiitmulla tüüpi erinevad kristallilise ränidioksiidi kontsentratsioonide poolest:

• Toidu klass: See tüüp sisaldab 0,5–2% kristalset ränidioksiidi ja seda kasutatakse putukamürgi ja paakumisvastase ainena põllumajandus- ja toiduainetööstuses. Selle on heaks kiitnud EPA, USDA ja FDA (3, 4).
• Filtri hinne: Tuntud ka kui toiduks mittekasutatav, sisaldab see tüüp 60% kristalset ränidioksiidi. See on imetajatele mürgine, kuid sellel on palju tööstuslikke rakendusi, sealhulgas vee filtreerimine ja dünamiidi tootmine.

Toidukõlblik diatomiitmuld sisaldab vähe kristalset ränidioksiidi ja seda peetakse inimesele ohutuks. Filtriklassi tüüp sisaldab palju kristallilist ränidioksiidi ja on inimestele toksiline.

Kobediatomiit kui putukamürk

Toiduks kasutatavat kobediatomiiti kasutatakse sageli putukatõrjevahendina.

Putukaga kokku puutudes eemaldab ränidioksiid vahakujulise väliskatte putuka välisskeletilt.

Ilma selle katteta ei suuda putukas vett kinni hoida ja sureb dehüdratsiooni tagajärjel (5,).

Mõned põllumehed usuvad, et kariloomadele diatomiidmulla lisamine tapab sisemisi usse ja parasiite sarnaste mehhanismide kaudu, kuid see kasutamine on endiselt tõestamata (7).

Kobediatomiiti kasutatakse putukatõrjevahendina vahakujulise väliskatte eemaldamiseks putukate eksoskeletilt. Mõned usuvad, et see võib tappa ka parasiite, kuid see vajab täiendavaid uuringuid.

Kas ränivetikal on kasu tervisele?

Toidukõlblik diatomiit on hiljuti muutunud toidulisandina populaarseks.

Väidetavalt on sellel tervisele järgmine kasu:

• Puhastage seedetrakt.
• Toetage tervislikku seedimist.
• Parandage kolesterooli ja südame tervist.
• Varustage keha mineraalidega.
• Parandage luude tervist.
• Edendada juuste kasvu.
• Edendage naha tervist ja tugevaid küüsi.

Kuid diatomiidimaal ei ole täiendusena tehtud palju kvaliteetseid inimuuringuid, seega on enamik neist väidetest teoreetilised ja anekdootlikud.

Toidulisandite tootjad väidavad, et kobediatomiidil on palju kasu tervisele, kuid uuringutes pole neid tõestatud.

Mõju luu tervisele

Räni - ränidioksiidi oksüdeerimata vorm - on üks paljudest teie kehas salvestatud mineraalidest.

Selle täpset rolli ei mõisteta hästi, kuid see näib olevat oluline luude tervise ning küünte, juuste ja naha struktuurse terviklikkuse jaoks (,,).

Ränidioksiidisisalduse tõttu väidavad mõned, et ränidioksiidi suurendamine aitab ränidioksiidi sissevõtmist.

Kuid kuna seda tüüpi ränidioksiid ei segune vedelikega, ei imendu see hästi - kui üldse.

Mõned teadlased spekuleerivad, et ränidioksiid võib eraldada väikeseid, kuid olulisi koguseid räni, mida teie keha suudab omastada, kuid see pole tõestatud ja ebatõenäoline ().

Sel põhjusel ei ole diatomiidi tarbimisel luude tervisele tõenäoliselt mingit olulist kasu.

Mõni väidab, et ränidioksiid diatomiitmaal võib suurendada ränisisaldust teie kehas ja tugevdada luid, kuid seda pole tõestatud.

Mõju toksiinidele

Üks suuremaid väiteid kobediatomiidile on see, et see aitab teil seedetrakti puhastades detoksiseerida.

See väide põhineb selle võimel raskemetalle veest eemaldada, mis on omadus, mis muudab kobediatomiidi populaarseks tööstuslikuks filtriks ().

Kuid ükski teaduslik tõendusmaterjal ei kinnita, et seda mehhanismi saaks rakendada inimese seedimisele - või et sellel oleks mingit tähenduslikku mõju teie seedesüsteemile.

Veelgi olulisem on see, et ükski tõend ei toeta ideed, et inimeste keha on koormatud toksiinidega, mis tuleb eemaldada.

Teie keha on täiesti võimeline toksiine ise neutraliseerima ja eemaldama.

Puuduvad tõendid selle kohta, et kobediatomiit aitab teie seedesüsteemist toksiine eemaldada.

Ränivetik võib alandada kolesteroolitaset

Siiani on diatomiiti toidulisandina uuritud vaid ühes väikeses inimuuringus, mis viidi läbi 19 inimesel, kellel on varem olnud kõrge kolesteroolitase.

Osalejad võtsid toidulisandit kolm korda päevas kaheksa nädala jooksul. Uuringu lõpus vähenes üldkolesterool 13,2%, “halb” LDL-kolesterool ja triglütseriidid vähenesid veidi ning “hea” HDL-kolesterool suurenes ().

Kuna see uuring ei hõlmanud kontrollrühma, ei saa see tõestada, et diatomiit vastutas kolesterooli alandamise eest.

Teadlased jõudsid järeldusele, et vajalik on platseebokontrolliga uuring.

Ühes väikeses uuringus leiti, et kobediatomiit võib alandada kolesterooli ja triglütseriide. Uuringu ülesehitus oli väga nõrk ja vaja on täiendavaid uuringuid.

Ränivetika ohutus

Toidukõlblik diatomiit on ohutu tarbida. See läbib teie seedesüsteemi muutumatuna ega sisene vereringesse.

Kuid peate olema väga ettevaatlik, et diatoomimulda sisse hingata.

See ärritab teie kopse sarnaselt tolmu sissehingamisega, kuid ränidioksiid muudab selle erakordselt kahjulikuks.

Kristalse ränidioksiidi sissehingamine võib põhjustada kopsude põletikku ja armistumist, mida nimetatakse silikoosiks.

See haigus, mis esineb kõige sagedamini kaevuritel, põhjustas ainuüksi 2013. aastal umbes 46 000 surma (,).

Kuna toidus kasutatav diatomiit on vähem kui 2% kristalset ränidioksiidi, võite arvata, et see on ohutu. Pikaajaline sissehingamine võib siiski teie kopse kahjustada ().

Toidukõlbliku ränivetiku tarbimine on ohutu, kuid ärge seda sisse hingake. See võib põhjustada kopsupõletikku ja armistumist.

Alumine rida

Kobediatomiiti turustatakse kui kohustuslikku tervisetooteid.

Kuigi mõned toidulisandid võivad teie tervist turgutada, pole absoluutselt mingeid tõendeid selle kohta, et kobediatomiit on üks neist.

Kui soovite oma tervist parandada, on teie parim valik muuta oma dieeti ja elustiili.