Kas vees on kaloreid?
Sisu
- Puhas vesi
- Mõni tüüp võib sisaldada kaloreid
- Gaseeritud veed
- Puuviljadega maitsestatud või puuviljamaitselised veed
- Valguveed
- Kui palju vett peaksite päevas jooma?
- Alumine rida
Vesi on eluks hädavajalik kuni 60% inimese täiskasvanud kehast.
See reguleerib kehatemperatuuri, transpordib toitaineid, tagab rakkude ja kudede struktuuri ning eemaldab jäätmed.
Kui turul on mitmesugust tüüpi vett, võite küsida, kas mõnes neist toodetest on kaloreid.
Selles artiklis käsitletakse, kas tavaline ja muud tüüpi vesi sisaldab kaloreid, ning antakse näpunäiteid, kui palju vett peaksite päevas jooma.
Puhas vesi
Tavaline vesi on kalorivaba.
Kalorid pärinevad dieedi kolmest toitainest - süsivesikutest, rasvadest ja valkudest. Ehkki alkoholi ei peeta toitaineks, lisab see ka kaloreid.
Puhas vesi ei sisalda neid toitaineid ega sisalda seega kaloreid.
Siiski sisaldab see suures koguses mineraale, sealhulgas kaltsiumi, magneesiumi, naatriumi, tsinki ja vaske (1).
Tegelikult leiti ühes uuringus, et joomates 68 untsi (2 liitrit) vett päevas, võivad täiskasvanud täita kaltsiumi 8–16% oma päevasest väärtusest (DV) ja 6–31% oma DV magneesiumi sisaldusest (2).
USA-s lisatakse hammaste lagunemise vähendamiseks vette fluoriidi (3).
KokkuvõteTavaline vesi on kalorivaba ja sisaldab mineraale nagu kaltsium, magneesium, naatrium, tsink ja vask. Mõnes riigis lisatakse hammaste lagunemise vähendamiseks fluoriidi.
Mõni tüüp võib sisaldada kaloreid
Kui teile ei meeldi tavalise vee maitse, võiksite eelistada maitsestatud või gaseeritud sorte.
Ehkki mõned neist võimalustest on kalorivabad, sisaldavad paljud neist ebaolulist kuni mõõdukat kalorikogust.
Gaseeritud veed
Gaseeritud vesi, tuntud ka kui klubisoodus, vaht- või toonimisvesi, sisaldab lahustunud süsinikdioksiidist moodustunud süsihapet.
See on see, mis annab gaseeritud veele selle keevise ja kõmu.
Gaseeritud vesi võib olla tavaline või sisaldada lõhna ja maitse tugevdamiseks naturaalseid maitseaineid või mineraale.
Kuigi need tüübid on üldiselt kalorivabad, magustatakse toniseeriv vesi sageli suhkruga.
Seega võib 12-untsine (355 ml) toonikveepudel pakkida 124 kalorit ja 32 grammi lisatud suhkrut, ehkki täpsed arvud võivad kaubamärgiti erineda (4).
Teisalt on toonilise vee dieediversioonid kalorivabad.
Puuviljadega maitsestatud või puuviljamaitselised veed
Puuviljadega maitsestatud või puuviljamaitselised veed sisaldavad ürte ja viilutatud puuvilju, mis on vett mitu tundi infundeerinud.
Tavalisemad kombinatsioonid on järgmised:
- mustikas ja mango
- kurk ja apelsin
- greip ja rosmariin
- vaarikas ja lubi
- maasikas, sidrun ja basiilik
- arbuus ja piparmünt
Isegi kui sööte puuvilju pärast vee joomist, tarbite nende vee joomisel ainult minimaalseid kaloreid, kuna puuviljad on loomulikult madala kalorsusega.
Veelgi enam, vees lahustuvad vitamiinid, näiteks C-vitamiin, võivad puuviljadest vette lekkida, pakkudes täiendavaid toitaineid.
Sidrunivesi on veel üks populaarne jook, mis on valmistatud maitsestamiseks veest, segatud värske sidrunimahlaga. Tervest sidrunist pärit mahl annab kõigest 11 kalorit (5).
Teisalt võib kauplustes müüdav puuviljamaitseline vesi magustatud suhkru või puuviljakontsentraatidega ja sisaldada rohkem kaloreid. Seetõttu on oluline kontrollida toitumisalast etiketti.
Valguveed
Valguvesi sisaldab vadakuvalgu isolaati, koostisosa, mis pakendab palju puhast valku.
Need joogid on muutunud üha populaarsemaks, kuna inimesed otsivad mugavaid viise oma valkude tarbimise suurendamiseks. Esitatavad tõendid, mis viitavad sellele, et valk mängib olulist rolli kehakaalu hoidmises, immuuntervises ja tervislikus vananemises (6, 7, 8).
Valguveed on suurepärased madala kalorsusega ja kõrge valgusisaldusega alternatiivid traditsioonilistele valgulaastidele.
Pudeli kohta pakuvad valguvett sisaldavad tooted tavaliselt 70–90 kalorit ja 15–20 grammi valku. Tavaliselt magustatakse neid looduslike maitseainete või magusainetega nagu stevia (9, 10).
KokkuvõteToonilised veed annavad kaloreid suhkru näol, valguveed aga kaloreid valkude kujul. Puuviljadega infundeeritud vetes on vähe kaloreid või pole neid üldse, kuid mõned magustatud veed ei pruugi olla kalorivabad.
Kui palju vett peaksite päevas jooma?
Puudub ametlik soovitus selle kohta, kui palju vett peaksite iga päev jooma.
Teie individuaalsed vajadused sõltuvad sellest, kus te elate, kui aktiivne olete, mida sööte, ning keha suurusest ja vanusest (11).
Riiklik meditsiiniakadeemia koostas siiski järgmise üldise soovituse igapäevaseks vee tarbimiseks (12):
- Naised: 91 untsi (2,7 liitrit) koguvett päevas
- Mehed: 125 untsi (3,7 liitrit) koguvett päevas
Pidage meeles, et need soovitused hõlmavad kõigi jookide ja toitude vett.
Ligikaudu 80% inimeste koguvee tarbimisest tuleb veest ja muudest jookidest, ülejäänud 20% tuleb toidust (12).
Kõrge veesisaldusega toitude hulka kuuluvad puu- ja köögiviljad, näiteks arbuus, tsitrusviljad, kurgid ja tomatid.
Kofeiiniga joogid, nagu kohv ja tee, aitavad mõõdukalt tarbides kaasa ka vedeliku tarbimisele, ehkki nende kofeiini sisalduse tõttu peetakse neid dehüdreeruvaks (13, 14).
KokkuvõteKui palju vett päevas vajate, sõltub mitmest tegurist, sealhulgas sellest, kus te elate, kui aktiivne olete, mida sööte, samuti teie keha suurusest ja vanusest.
Alumine rida
Vesi on vajalik temperatuuri reguleerimiseks, seedimiseks, liigeste määrimiseks, jäätmete eemaldamiseks ja toitainete imendumiseks.
Kui tavalises vees pole kaloreid, lisavad toonik ja valguvesi teie dieedile teatud kaloreid. Kui kahtlete, lugege kaloriteabe kohta toitumisalast etiketti.
Päevane veevajadus on inimestel erinev, kuid seda saab rahuldada mitmesuguste toitude ja jookide kaudu.