Kui ma olen kurnatud, on see minu üks toitev retsept

Sisu

• Veggie Hummus Wrap
• Koostisosad
• Juhised

Healthline Eats on sari, kus vaadatakse meie lemmikretsepte, kui oleme oma keha toitmiseks lihtsalt liiga kurnatud. Tahad rohkem? Tutvuge täieliku loendiga siin.

Kuna mul on vaimse tervisega seotud väljakutseid õiglaselt, pole mul alati toiduvalmistamiseks ribalaiust. Mõnikord paneb depressioonihoog mind tigu tempos liikuma. Muul ajal muudab minu lühike tähelepanu ulatus liiga keeruka loomise keeruliseks.

Ei hakka valetama ... need mähised sündisid sõna otseses meeleheites. Mu keha karjatas: „KÖÖGIVILJAD! KÖÖGIVILJAD! " ja mu vaimuhaigus vastas: „Liiga palju tööd. Proovige hiljem uuesti. "

See oli minu kompromiss: võtke köögiviljad ja hummus ning visake see leiva peale. Boom. Köögimähis.

Veggie Hummus Wrap

Koostisosad

• 1 pakendatud salat
• 1 saialeib
• 1 anum hummust

Juhised

1. Võtke oma leivaküpsetis ja lisage igale ühele hea hummus. Valisin siin hummuse, sest ma ei jäta kunagi ettekäänet hummuse söömiseks, kuid ka lisatud valk aitab seda sööki täiuslikumaks muuta.
2. Valige mis tahes pakendatud salat teile maitsev. Olen Trader Joe edelasalati fänn, aga sina teed seda, boo! Ma panen kastme isiklikult, kuid lähen edasi ja lisan kõik muud salati komponendid oma saiale.
3. Pange see kokku. Sa oled valmis, lapsuke. Ajutine köögiviljapakend, kus pole mingit kära.

Aeg ja portsjoni suurus Selle "retsepti" kokkupanek võtab vaid paar sekundit (õnnistage - minu ADHD ei saa sellest palju kauem hakkama). Serveerimismahu osas on minu ettepanek süüa palju. Mida see teie jaoks tähendab. Sest enam kui tõenäoline, et kui te vaimselt või emotsionaalselt võitlete, ei söö te piisavalt. Usalda mind.

Pakendatud salatid iseenesest ei tundu kunagi piisavalt täidetavad, kuid nende kombineerimine muude asjadega on olnud minu päästev armu ja põhimõtteliselt ainus köögiviljaallikas, kui ajad raskeks muutuvad.

Ärge kartke olla loominguline (ja jah, teil on minu luba olla "laisk") nende kasutamisel!

Sam Dylan Finch on LGBTQ + vaimse tervise juhtiv advokaat, kes on pälvinud rahvusvahelise tunnustuse oma ajaveebi “Let's Queer Things Up!” Eest, mis esmakordselt levis 2014. aastal. Ajakirjaniku ja meedistrateegina on Sam avaldanud palju selliseid teemasid nagu vaimne tervis, transseksuaalide identiteet, puue, poliitika ja õigus ning palju muud. Koondatud teadmised rahvatervise ja digitaalse meedia vallas töötab Sam praegu Healthline'is sotsiaaltoimetajana.