1. tüüpi diabeedi dieet
Sisu
- Mis on 1. tüüpi diabeedi dieet?
- Miks järgida 1. tüüpi diabeedi dieeti
- 1. tüüpi diabeedi dieedi ettevalmistamine
- Insuliini tähtsus
- Treeningu olulisus
- Soovitatav veresuhkru tase
- 1. tüüpi diabeedi dieedi alustamine
- Süsivesikud
- Puuviljad
- Köögiviljad
- Täistera
- Valgud ja rasvad
- Millal süüa
- Kaasavõtmine
- Täna tuleb teha 5 asja, et 1. tüüpi diabeediga paremini elada
Mis on 1. tüüpi diabeedi dieet?
1. tüüpi diabeedi raviks on oluline tervisliku toitumise säilitamine. 1. tüüpi diabeedi dieet on loodud maksimaalse toitumise tagamiseks, jälgides samal ajal ka süsivesikute, valkude ja rasva tarbimist.
Ühtset universaalset diabeedidieeti siiski pole. See hõlmab teadlikkust sellest, kuidas sööte ja kuidas teie keha reageerib teatud toitudele.
Miks järgida 1. tüüpi diabeedi dieeti
I tüüpi diabeediga inimestel tuleb jälgida veresuhkru taset. Ilma korraliku toitumise, füüsilise koormuse ja insuliinravita võib I tüüpi diabeediga inimesel tekkida terviseprobleeme.
1. tüüpi diabeediga seotud komplikatsioonide hulka kuuluvad:
- nägemisprobleemid
- kõrge vererõhk, mis suurendab infarkti, insuldi ja kehva vereringe riski
- neerukahjustus
- närvikahjustus
- nahahaavandid ja nakkused, mis võivad põhjustada valu ja põhjustada koe surma
Nõuetekohaste toitumisjuhiste järgimine aitab leevendada I tüüpi diabeedi raskusi ja aitab vältida tervisega seotud tüsistusi. See võib parandada ka teie üldist elukvaliteeti.
1. tüüpi diabeedi dieedi ettevalmistamine
Diabeedi korral pole standardset dieeti. Toitumisspetsialist või dietoloog võib aidata teil koostada toiduplaane ja luua dieet, mis töötab teie jaoks pikaajaliselt.
Kiirtoidu ja muude töödeldud toitude juurde on lihtne jõuda, kui teil napib aega ja raha. Need toidud pakuvad aga minimaalselt toitaineid ning sisaldavad palju rasva, suhkrut ja soola. Söögikordade kavandamine enne tähtaega ja toidukaupade regulaarsed ostlemised võivad aidata vähendada hädaolukorras söömist.
Hästi varustatud tervisliku toidu köök võib vähendada ka tarbetut suhkrut, süsivesikuid, naatriumi ja rasva, mis võib veresuhkrut mõjutada.
Mis tahes diabeediga dieedi oluline aspekt on järjepidevus. Veresuhkru taseme hoidmiseks:
- ära jäta sööki vahele
- proovige süüa iga päev umbes samal kellaajal
- pöörake tähelepanu toidumärgistele
Insuliini tähtsus
Samuti on oluline teha koostööd oma tervishoiuteenuse pakkujaga, et arvutada süsivesikute tarbimiseks õige insuliiniannus.
Insuliini katvust on kahte tüüpi:
- boolus, mis on ette nähtud insuliini ja süsivesikute suhtena ja tähistab, kui palju grammi süsivesikuid on ühe ühiku insuliiniga kaetud
- basaal, mis on taustinsuliini annus, mis asendab insuliini üleöö, tühja kõhuga või söögikordade vahel
Õige süsivesikute ja insuliini tasakaalu leidmine on ülioluline kõrge või madala veresuhkru tõkestamiseks. Lisaks on oluline jälgida aktiivsuse taset ja selle mõju teie veresuhkrule ja ravimitele.
Treeningu olulisus
Ameerika diabeediliidu (ADA) andmetel on regulaarne kehaline aktiivsus üldise tervise ja heaolu jaoks oluline, sõltumata sellest, mis tüüpi diabeet teil on.
Et teada saada, kuidas erinevad tegevused teid mõjutavad, on oluline kontrollida veresuhkrut enne treeningut, treeningu ajal ja pärast treeningut.
Soovitatav veresuhkru tase
Mayo kliiniku andmetel on päevane veresuhkru soovitatav vahemik 80 kuni 130 milligrammi vere detsiliitri (mg / dL) kohta. Kaks tundi pärast söömist ei tohiks teie veresuhkur olla kõrgem kui 180 mg / dL.
1. tüüpi diabeedi dieedi alustamine
Oluline on lisada toitvad toidud, milles on palju vitamiine ja mineraale. Üldiste tervisesoovituste jaoks on optimaalne valida tervislikke rasvu, valke ja toitainerikkaid süsivesikuid.
Kui teil on probleeme 1. tüüpi diabeedi ravimisega, tehke oma arsti või dieedi poole abi oma ravimite ja söömise ajastamise osas. Samuti peaksite arutama süsivesikute koguseid toidukorra kohta, mis oleks teie vajadustest lähtuvalt sobivad.
Samuti peate arvestama treenimisega ja määrama oma aktiivsuse taseme süsivesikute vajaduse.
Siin on mõned põhisoovitused:
Süsivesikud
Süsivesikuid on kolme tüüpi: tärklised, suhkrud ja kiudained.
Need võivad olla oad, tärkliserikkad köögiviljad, puuviljad, makaronid või leib. Süsivesikud muutuvad teie seedetraktis suhkruks ja imenduvad seejärel vereringesse. See tõstab teie glükoositaset.
1. tüüpi diabeedi korral on oluline hallata süsivesikute tarbimist. Mõned süsivesikud mõjutavad veresuhkrut kiiremini kui teised. Kui teil on veresuhkru tase madal, on kõige parem valida kiiretoimeline süsivesik, mis on kergesti seeditav ja vereringesse imenduv.
Tavaliselt peaks piisama umbes 15 grammist süsivesikutest. Seejärel kontrollige uuesti veresuhkru taset ja võtke veel 15 grammi, kui teie näit on endiselt madal.
Kiiretoimeliste süsivesikute, milles on 15 grammi süsivesikuid, näited on järgmised:
- 1/4 tassi puuviljamahla
- 1 väike värske puuvili (4 untsi)
- 4 kuni 6 kreekerit
- 2 supilusikatäit rosinaid
- 1 supilusikatäis mett
Puuviljad
Puuviljad on looduslikud suhkruallikad ja toitumiskava koostamisel tuleks neid arvestada süsivesikutega.
Võite valida värske või külmutatud. Oluline on mõista, kui palju süsivesikuid on teatud puuviljaosas. See aitab teil reguleerida veresuhkru ja insuliini taset.
Näited puuviljaportsjonitest, mis sisaldavad 15 grammi süsivesikuid, hõlmavad järgmist:
- 1/2 tassi konserveeritud puuvilju
- 1/4 tassi kuivatatud puuvilju
- 1 väike värske puuvili
- 3 untsi viinamarju
- 1 tass melonit või marju
- 1/2 tassi puuviljamahla
Pidage meeles, et te ei pea piirduma ainult 15 grammi toidukorra või suupiste kohta. Kuid on oluline teada, kui palju süsivesikuid on teatud portsjonites teie insuliinivajaduse ja üldise veresuhkru majandamiskava põhjal.
Köögiviljad
Tärklis on suhkru vorm, mida leidub looduslikult paljudes tavalistes köögiviljades, nagu kartul, mais ja herned. Tärkliserikkad köögiviljad sisaldavad rohkem süsivesikuid kui teised köögiviljad ning neid tuleks süüa mõõdukalt ja arvestada süsivesikute tarbimise arvutamisel.
Tärkliseta köögiviljad mõjutavad vähem teie veresuhkrut ning on rikas vitamiinide, mineraalide, kiudainete ja fütokemikaalide poolest. Iga toidukorra kohta võite süüa kuni kolm tassi seda tüüpi köögivilju, ilma et see mõjutaks oluliselt teie veresuhkru taset.
Loendage rohkem kui kolm tassi umbes 15 grammi süsivesikutena ja kõige selle all, mida loetakse tasuta. Need sisaldavad:
- rohelised lehtköögiviljad
- spargel
- peet
- porgandid
- selleri
- kurk
- sibulad
- paprika
- võrsed
- tomatid
Valige alati värsked või külmutatud köögiviljad, millele pole lisatud soola ega kastmeid.
Tärkliserikkad köögiviljad, milles on 15 grammi süsivesikuid, hõlmavad järgmist:
- 3 untsi küpsetatud kartulit
- 1/2 tassi maisi
- 1/2 tassi maguskartulit või keedetud kartulit
- 1/2 tassi herneid
- 1/2 tassi talisuprit
Täistera
Terved terad on toitev ja kiuline tärklis. Soovitatav on, et vähemalt 50 protsenti söödud teradest peaks olema terve. Pruun riis, kliide teraviljad ja täisteraleivad on suurepärased allikad.
Lugege etikette ja pidage silmas ühe istungi kogutarbimist, et tagada veresuhkru reguleerimine teie ravimitega.
Valgud ja rasvad
Valgud on lihaste hoidmisel ja haavade parandamisel äärmiselt olulised, samas kui aju ja südame optimaalseks toimimiseks on vajalikud tervislikud rasvad.
Valke leidub oad ja munad, samuti liha. Tervislike rasvade näideteks on avokaado, pähklid ja seemned.
Kuigi valgud ja rasvad ei tõsta otseselt teie veresuhkrut, soovitavad eksperdid piirata töödeldud või rasvase liha tarbimist, mis sisaldab kõrgemat küllastunud rasva ja naatriumi.
Kuigi need ained ei avalda otsest mõju veresuhkrule, võib nende liiga suurel hulgal söömisel olla kahjulik mõju tervisele, eriti südamehaigustele.
Millal süüa
Teadmine, millal süüa on sama oluline kui teadmine, mida süüa.
Väiksemate söögikordade söömine ja kogu päeva jooksul järk-järgult söömine võib hõlbustada veresuhkru jälgimist ja selle taseme tõusu vältimist.
Teie arst ja registreeritud dietoloog või diplomeeritud diabeedi koolitaja aitavad teil välja arvutada täpse insuliinivajaduse, et toetada süsivesikute tarbimist ja vältida veresuhkru tõusu ja langust.
Puuviljad, köögiviljad, pähklid ja muud toidud rändavad hõlpsalt ning on tore, kui teil neid alati vaja on. Tervislik hommikusöök võib teie vere suhkrusisalduse taastada pärast öösel puhkamist.
Treening ja füüsiline aktiivsus alandavad veresuhkrut. Kui kavatsete intensiivselt treenida, võiksite enne ja pärast treeningut mõõta veresuhkru taset. See annab teile teada, kui palju peate tervisliku taseme säilitamiseks sööma.
ADA-s on täielik loetelu tavalistest toitudest ja jookidest ning kuidas need mõjutavad teie diabeedidieeti.
Kaasavõtmine
Diabeediga elamine tähendab, et peate oma dieedist ja sellest, kuidas see teie keha mõjutab, rohkem tähelepanu pöörama. Teie arst, dietoloog ja toitumisspetsialist aitavad teil koostada teie jaoks sobiva toidukorra.