Vürtsika kalkuni lihaleiva retsept
Sisu
Lihatükk on Ameerika põhitoiduaine, kuid see pole just tervislik. Kerge, kuid maitsva versiooni saamiseks proovige minu kalkuniliha retsepti. Veiselihast ega riivsaiast ei jää ilma. Tasakaalustatud ja maitsva eine saamiseks ühendage see oma lemmikköögiviljade ja väikese ahjukartuliga.
Koostis:- 1 nael jahvatatud kalkunit - 1 keskmine sibul, hakitud - 1 munavalge - Worcestershire'i kaste - ¼ tassi ketšupit - 2 spl grillkastet - kuum kaste (Cholula on minu lemmik!) - 2 spl Dijoni sinepit - soola ja pipart - tšillipulbrit - küüslaugupulber Juhised:Kuumuta ahi 375 kraadini. Kombineerige suures kausis sibul, jahvatatud kalkun, ketšup, sinep, grillikaste, sool, pipar, küüslaugupulber ja tšillipulber ning tükike Worcestershire'i kastet. Sega puulusikaga korralikult läbi. Lisa munavalge ja sega sõrmedega.
Määri kotletivormi küljed ja põhi ketšupiga. Asetage segu pannile ühtlaselt. Määri lihapõhja ülaosa veel ketšupiga. Küpseta üks tund ja 15 minutit.
*Märkus: ma ei mõõda vürtse. Ma lihtsalt viskan sisse nii palju (või nii vähe) kui tahan. Saate teha sama vastavalt oma eelistustele.
Kes aitab Yasminit? Tiara Coaching Life treener Alison Miller, Ph.D, toitumisspetsialist Keri Gans, R.D ja Equinoxi isiklik treener Stephanie Pipia.