Teaduslikult tõestatud viis tervisliku toidu järele ihaldamiseks

Sisu

• Ülevaade

Kas poleks tore, kui oleks olemas lihtne, kuid siiski teaduslikult tõestatud viis, kuidas muuta oma isu ebatervislikust rämpstoidust tervislikumaks ja kasulikumaks? Mõelge vaid, kui palju lihtsam oleks tervislikumalt toituda ja end paremini tunda, kui ihaldate kartulikrõpsude, pitsa ja küpsiste asemel lahja valgu, puu- ja köögivilja. Noh, teil võib lihtsalt vedada!

Tõenäoliselt olete märganud, et mida rohkem rämpstoitu sööte, seda rohkem te selle järele isuate. Kui sööte hommikusöögiks sõõrikut või kaneelisaia, ihkate sageli hilishommikul veel üht magusat maiust. Tundub, et mida rohkem rämpsu tarbime-suhkruga või soolaga täidetud-seda rohkem me seda soovime. Teadus tõestab nüüd, et tõsi võib olla ka vastupidine.

On tõestatud, et tervislike toitude tarbimine teatud aja jooksul tekitab isu tervisliku toidu järele. Kas midagi, mis tundub nii lihtne, võiks ka tegelikult toimida? Tuftsi ülikooli ja Massachusettsi üldhaigla Jean Mayeri USDA inimeste toitumise uurimiskeskuse vananemise uuringu kohaselt hakkasid tervisliku toitumise programmi järginud inimesed tegelikult eelistama tervislikumat toitu. Uuringus osalejatel tehti ajuskaneeringud enne algust ja uuesti 6 kuu pärast. Tervisliku toitumise programmi kaasatud osalejad näitasid aju tasumiskeskuses vähenenud aktiveerimist, kui näidati rämpstoidu, näiteks sõõrikute pilte, ja suurenenud aktiivsust, kui näidati tervislikke toite, näiteks grillitud kana. Osalejad, kes ei järginud tervisliku toitumise protokolli, ihkasid jätkuvalt sama rämpstoitu, ilma et nende skaneeringud muutusid.

Tuftsi USDA toitumiskeskuse vanemteadur Susan Roberts ütles: "Me ei alusta oma elu friikartuleid armastades ja näiteks täisterapastat vihkades." Ta jätkab: "See konditsioneerimine toimub aja jooksul, reageerides korduvalt söömisele, mis on mürgises toidukeskkonnas." Uuring aitab meil paremini mõista, kuidas saame oma iha ümber pöörata. Me saame tegelikult ennast ja oma aju tervislikumaks muuta.

Mida me saame teha, et hakata oma iha paremaks muutma? Alustage väikeste ja tervislike muudatustega, näiteks lisage oma dieeti rohkem puu- ja köögivilju. Kas pole kindel, kust alustada? Proovige neid 5 lihtsat nõuannet:

1. Leidke loomingulisi viise, kuidas lisada oma dieeti rohkem rohelisi, lisades need omlettidele või fritataatidele, smuutidele ja hautistele. Näiteks lisage lehtkapsast või spinatit oma lemmiksupi retsepti juurde või lisage lehtrohelisi mistahes tumedasse marjasmuutisse, nagu murakas või mustikas, et saada veelgi toitainerikkam tõuke.
2. Kasutage omatehtud pastakastmes püreestatud maguskartulit, porgandit või kõrvitsakõrvitsat.
3. Kasutage oma tervislike muffinite või pannkookide retseptides püreestatud kõrvitsat või hakitud suvikõrvitsat.
4. Rikkaliku ja kreemja konsistentsi saamiseks lisage hommikusele smuutile avokaado.
5. Lisage tükeldatud suvikõrvits, seened või baklažaan Türgi või köögiviljade lihapallidesse

Alustage nende väikeste muutustega ja kes teab, võite peagi soovida nende lõuna ajal friikartulite järele suurt köögiviljapakitud salatit!

Kas otsite tervislikke retsepte, mis sisaldavad palju täisväärtuslikku toitu, mis aitavad teil kaalust alla võtta? Shape Magazine's Rämpstoidu funk: 3-, 5- ja 7-päevane rämpstoidu detox kehakaalu langetamiseks ja tervise parandamiseks annab teile tööriistad, mida vajate rämpstoidu iha kõrvaldamiseks ja oma toitumise kontrolli alla saamiseks lõplikult. Proovige 30 puhast ja tervislikku retsepti, mis aitavad teil välja näha ja tunda end paremini kui kunagi varem. Ostke oma koopia juba täna!

Ülevaade