Miks see RD on vahelduva paastumise fänn?

Sisu

• Ülevaade

Registreeritud toitumisspetsialistina kohandan toiduplaane ja nõustan meie Foodtrainersi kontoritest kliente üle kogu maailma. Iga päev tulevad mitmed neist klientidest küsima erinevate moeröögatuste ja toidutrendide kohta. Mõned on tobedad ja kergesti vallandatavad (sind vaadates mahl puhastab). Teised on "uued" (kuid sageli väga vanad) ja potentsiaalselt kasulikud. Vahelduv paastumine kuulub sellesse kategooriasse.

Meie kontori ja Instagrami vahel kuulen nüüd igapäevaselt küsimusi vahelduva paastumise (IF) kohta. Paljud IF -i fännid ütlevad, et see võib muuta teid saledamaks, tugevamaks ja kiiremaks, suurendades samal ajal teie energiat ja aidates teil paremini magada. Olgu, kas me peaksime kõik selliste hüvedega paastuma?

Kui sa kuuled sõna paastumine, võite mõelda religioossele paastumisele või näljastreikile, nagu Gandhi. Kuid paastumist on kasutatud paranemismehhanismina ka sajandeid.

Seda seetõttu, et seedimine võtab palju füüsilist energiat. Idee on selles, et kui teete söömisest pausi, saab teie keha keskenduda muudele protsessidele, nagu hormoonide reguleerimine, stressi vähendamine ja põletiku vähendamine. Kuigi paastumine muutub üha populaarsemaks (seda soovitatakse tavaliselt keto dieedi osana), on see tegelikult vana kooli kontseptsioon, mis jälgib Ayurveda meditsiini, mis ütleb, et sel põhjusel tuleks suupisteid vältida. (Veel: Kõik, mida peate teadma vahelduva paastumise kohta)

Kasu uurimine on endiselt väga uus, kuid anekdootlikud tõendid näevad üsna tugevad. Kasutame isegi oma kontoris IF-i nädalase lähtestamisprogrammi "Foodtrainers Squeeze" osana ja sajad osalejad teatavad oma energia, kaalu ja une fantastilisest paranemisest. Vahelduvat paastu on mitut tüüpi, alates sissejuhatavast tasemest kuni täispuhutud veepaastumiseni (mida ma ei soovita, kui see pole arsti järelevalve all). Samuti ei soovita ma IF -d raseduse ajal ega neile, kellel on anamneesis toitumishäired/piirangud.

IF-i sissejuhatav/keskmine tase on see, mida ma klientidega kõige sagedamini kasutan, 16:8. See tähendab, et teil on 16-tunnine toiduvaba aken, seejärel kaheksa-tunnine tavapäraste söögikordade aken. Nii et kui hommikusöök on kell 10.00, peate õhtusöögi sööma kella 18.00. Foodtrainersis oleme selle läbi juhtinud sadu kliente ja me leiame, et söögikordade optimaalne ajastus on kell 10.00 hommikusöök (ärge jätke hommikusööki vahele! See ei tähenda söögikordade vahelejätmist), kell 14.00. lõuna, 18.00. õhtusöök. Siis, nagu me Foodtrainersis ütleme, on köök suletud! (Kui olete hommikul näljane, proovige neid lihtsaid hommikusööke, mida saate valmistada 5 minutiga.)

Muidugi pole see alati võimalik, kui teil on päriselu ja teile meeldib suhelda ega võta õhtusööki tööle kaasa. Nii et ma soovitaksin proovida seda kaks kuni kolm päeva nädalas, alustades päevadel, mil teil on täielik kontroll oma söögikordade üle, ja vaadake, kuidas te end tunnete. Ööpäevaringne töö ei ole 24/7/365.

Nagu alati, on teie toitumise kvaliteet endiselt võtmetähtsusega: ideaalsed on tonni köögiviljad, lahjad valgud nagu metsik kala, mahekana, karjamaal kasvatatud munad ja head rasvad, nagu oliiviõli, kookosõli, pähklid, seemned ja avokaado. Eesmärk on toitev ja kindel toit, mitte näljutada.

Mis puutub vedelikku, siis kui see asub väljaspool teie kaheksatunnist söögiaega, soovite seda hoida enamasti kalorivabade jookide juures. Siin on pakkumine selle kohta, mida võite vahelduva paastumise ajal juua:

• Vesi on oluline ja tasuta. Joo nii palju kui võimalik (enamiku inimeste jaoks ~ 80–90 untsi).
• Tee on sinu sõber. Mulle meeldivad lahtiste lehtedega teed.
• Ei mingeid karastusjooke (isegi dieediga) ega puuviljamahlu.
• Teie hommikukohv sobib. Kuulikindlate/paleo/keto kogukondade seas kehtib reegel, et su keha püsib tühja kõhuga seni, kuni tarbid alla 50 kalorit rasva (mõelge kookosõlile kohvis, tilgale täiskookospiima, magustamata/omatehtud mandlipiima või isegi tilk koort). Halleluuja kohvi jumalad!
• Alkohol on ei. Alkohol ei ole mitte ainult kaloriline ja tõenäoliselt toimub see väljaspool teie kaheksatunnist söömisakent, kuid see on endiselt mürgine ühend ja paneb teie keha stressi alla, et metaboliseerida ja vabaneda. Seetõttu jätke alkohol vahele ja jätke IF-päevadel vee, tee ja gaseeritud vee juurde.

Ülevaade