10 tervislikku kõrvitsamaitselist suupistet
Sisu
- 1. Kõrvitsa vürtsi šokolaadilaastude energiapallid
- 2. Kõrvitsakoogivalgu smuuti
- 3. Pumpkin pie chia puding
- 4. Paleo kõrvitsa vürtsimuffinid
- 5. Kreemjas röstitud kõrvitsasupp
- 6. Vegan kõrvitsa kuum šokolaad
- 7. Kõrvitsapiruka vürtsitatud kõrvitsaseemned
- 8. Kõrvitsapirukas üleöö kaer
- 9. Röstitud küüslaugu ja rosmariini kõrvitsa hummus
- 10. Kõrvitsa vürtsiga mandlivõi
- Alumine rida
Arvestades kõrvitsa kergelt magusat, pähklimaitset, pole ime, et see on üks populaarsemaid hooajalisi maitseid.
Kuigi pole kahtlust, et kõrvitsamaitselised maiused on maitsvad, on paljud pakitud lisatud suhkrute ja muude ebatervislike koostisosadega.
Õnneks on rohkelt kõrvitsast pakitud suupisteid lisaks maitsvatele ka toitvatele.
Siin on 10 tervislikku suupistet, mis on täis kõrvitsa maitset.
1. Kõrvitsa vürtsi šokolaadilaastude energiapallid
Kui ihkate magusat pick-me-upi, et teid keskpäeva madalseisust läbi viia, on need kõrvitsa vürtside energiapallid ideaalne valik, et teid üles tõsta.
Erinevalt energiabatoonidest, mida saab pakkida lisatud suhkrute ja kunstlike koostisosadega, on need energiapallid loomulikult magustatud datlitega ning pakitud kõrvitsaseemnetest, kaerast ja jahvatatud linast saadud kiudainete ja valguga.
Kõrvitsapüree annab suurepärase C-vitamiini, kaaliumi ja magneesiumi allika ning sobib suurepäraselt kõrvitsakooki vürtsi ja minišokolaadilaastudega, mida kasutatakse selle väga rahuldava suupiste maitseprofiili ümardamiseks ().
Täieliku retsepti saamiseks klõpsake siin.
2. Kõrvitsakoogivalgu smuuti
Smuutid on üks parimaid viise, kuidas toitaineid sisaldavaid koostisosi ühte vahepalaks pakkida.
Valguallikate lisamine oma smuutisse aitab teil toidukordade vahel täis ja rahul olla, kuna valk aitab aeglustada seedimist ja pärsib teatud näljatunde tekitavaid hormoone (,).
See maitsev smuuti retsept ühendab külmutatud banaani, kõrvitsapüree ja soojendavad vürtsid nagu kaneel ja muskaatpähkel, et luua kreemjas kombinatsioon, mis võidab kindlasti kõik kõrvitsakookide armastajad.
Lisaks lisavad pähklivõi ja valgupulber energiat kogu päeva jooksul. Kui soovite täiendavat toitumist, visake folaadi, C-vitamiini ja karotenoidide antioksüdantide tarbimise suurendamiseks käputäis valikulisi spinateid (,).
Täieliku retsepti saamiseks klõpsake siin.
3. Pumpkin pie chia puding
Kui otsite kõrvitsamaitselist magustoitu, mis ei tekitaks teile suhkrušokki, proovige seda kõrvitsakooki chia pudingu retsepti, mis on täis tervislikke koostisosi.
Chia seemned - selle roa täht - pakuvad lisaks suurepärasele kiudaineallikale ka tervislikke rasvu, valke, vitamiine ja mineraale ().
Veelgi enam, mõned uuringud näitavad, et chia seemnete söömine võib aidata vähendada põletikku ja kõrget vererõhku ning veresuhkru taset (,).
Lisaks ei saa selle retsepti valmistamine olla lihtsam. Selle magusa maiuse valmistamiseks on vaja ainult koostisosi, segistit ja hoiukonteinereid, et hoida teie chiapuding külmkapis värskena, kuni see on valmis nautimiseks.
Täieliku retsepti saamiseks klõpsake siin.
4. Paleo kõrvitsa vürtsimuffinid
Traditsioonilistes kõrvitsamuffinites on tavaliselt palju suhkrut ning vähe valke ja kiudaineid. Mõnest koostisosast välja vahetades saate aga valmistada maitsvaid ja tervislikke kõrvitsamuffineid.
Muffinite kiudainete ja valgusisalduse suurendamine muudab need rahuldavaks ja võib aidata teie näljataset kogu päeva jooksul vähendada ().
Selles kõrvitsamuffiniretseptis kasutatakse kookosjahu kiudainesisalduse suurendamiseks ja terveid mune, et pakkida valku ja tervislikke rasvu nendesse maitsvatesse, kuid samas tervislikesse küpsetistesse.
Need muffinid pakuvad toitvat suupistet, kui ihkate kergelt magusat kõrvitsa maiust.
Täieliku retsepti saamiseks klõpsake siin.
5. Kreemjas röstitud kõrvitsasupp
Rikkalik kõrvitsasupp on suurepärane valik soolase suupiste järele.
Lisaks võib kõrge kalorisisaldusega toitude, näiteks krõpsude või küpsiste asemel supi suupiste valimine olla nutikas valik, mis aitab järgmistel söögikordadel vähem süüa.
Mõned uuringud on näidanud, et supi söömine enne sööki võib aidata vähendada kalorite tarbimist, mis võib aidata neil, kes soovivad tarbida vähem üldisi kaloreid (,).
See retsept ühendab kreemja ja rahuldava supi saamiseks toitainerikkad koostisosad nagu röstitud kõrvits, küüslauk, sibul, oliiviõli, vürtsid ja täisrasvane kookospiim.
Hoidke suppi eelnevalt portsjonitena klaaspurkides kodus või tööl, nii et nälja saabudes oleks teil käepärast toitev suupiste.
Täieliku retsepti saamiseks klõpsake siin.
6. Vegan kõrvitsa kuum šokolaad
Kuigi tass kuuma kakaod võib olla üks kõige lohutavamaid jooke, on enamik eelnevalt valmistatud kuuma šokolaadi segudest tavaliselt pakitud ebatervislikke koostisosi nagu kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup.
Õnneks on tervisliku versiooni valmistamine kuumast šokolaadist kiire ja lihtne. Lisaks võimaldab omatehtud kuuma šokolaadi valmistamine segule lisada erinevaid maitseid - nagu kõrvits.
See vegan kuuma šokolaadi retsept kasutab tõelist kõrvitsapüreed, mandlipiima, kakaopulbrit, kaneeli, muskaatpähklit, nelki ja vahtrasiirupit, et luua unistav kõrvitsamaitseline kuum šokolaad, mis sobib suurepäraselt magusamaitseliseks suupisteks.
Kõrvitsapüree lisab täiendavat vitamiinide ja mineraalide kogust, samas kui kakao pakub suurepärast võimsate flavonoidide antioksüdantide allikat, mis vastavalt mõnele uuringule võib aidata parandada vaimset funktsiooni ().
Täieliku retsepti saamiseks klõpsake siin.
7. Kõrvitsapiruka vürtsitatud kõrvitsaseemned
Kõrvitsaseemned on toitaineterikkad, mitmekülgsed ja kaasaskantavad, mistõttu on need ideaalsed valikud tervislikuks vahepalaks.
Kõrvitsaseemned sisaldavad palju mineraalset magneesiumi, mis on vajalik paljude keha oluliste funktsioonide jaoks, nagu lihaste kokkutõmbumine, veresuhkru ja vererõhu reguleerimine, energia tootmine ja luustiku tervise säilitamine (,).
Ehkki kõrvitsaseemned on maitsvad, kui neid süüa tavalisel kujul, tõstab see retsept nende maitset, lisades vahtrasiirupist magususe ja kõrvitsakoogi vürtsist soojendava maitse.
Proovige neid kõrvitsaseemneid tavaliselt või kombineerige neid kuivatatud õunte, magustamata kookospähkli ja kreeka pähklitega, et saada rõõmsat rada.
Täieliku retsepti saamiseks klõpsake siin.
8. Kõrvitsapirukas üleöö kaer
Ehkki hommikusöögiks tarbitakse tavaliselt üleöö kaera, teevad nad ka tipptasemel suupistete valiku.
Üleöö kaer sobib ideaalselt inimestele, kellel on lihtne igav, kuna seda rooga saab valmistada peaaegu kõigist koostisosadest, sealhulgas kõrvitsast.
See maitsev üleöö kaeraretsept on valmistatud kõrvitsapüreest, Kreeka jogurtist, mandlipiimast, valtskaerast, chia seemnetest ja vürtsidest nagu jahvatatud ingver.
Kreeka jogurti lisamine suurendab selle rikkaliku suupiste valgusisaldust, mis kindlasti jätab teid tundideks rahule. Kui soovite isuäratavat täiendavat suupisteid, lisage üleöö kaer hakitud pähklite, seemnete, kuivatatud puuviljade või magustamata kookospähkliga ().
Täieliku retsepti saamiseks klõpsake siin.
9. Röstitud küüslaugu ja rosmariini kõrvitsa hummus
Hummus on väga rahuldust pakkuv ja mitmekülgne suplus, mida saab siduda nii soolaste kui ka magusate koostisosadega. Parim osa hummuse valmistamisel on see, et saate lisada mis tahes koostisosi, mida teie süda või kõht soovib.
See hummuse retsept abiellub maitsvate röstitud küüslaugu, rosmariini ja kõrvitsa maitsetega ning pakib selle ühte maitsvasse toitaineterikka kastmesse, mida saab nautida igal kellaajal.
Lisaks sellele, et selle retsepti koostisosad on maitsvad, on see tervisele kasulik. Näiteks sisaldab küüslauk tugevaid väävliühendeid, millel on immuunsust tugevdavad, vähivastased ja põletikuvastased omadused ().
Lisaks on rosmariin ravimtaim, millel on ka põletikuvastased ja antioksüdandid, mistõttu on see maitsekombinatsioon teie üldise tervise jaoks eriti kasulik ().
Lisaks on hummus pakitud kiudainete, valkude, tervislike rasvade, kaltsiumi, magneesiumi ja folaadiga, mistõttu on see suupistevalik ().
Täieliku retsepti saamiseks klõpsake siin.
10. Kõrvitsa vürtsiga mandlivõi
Ehkki mõned pähklivõi kaubamärgid on hüpanud kõrvitsa vürtsivagunile ja pakuvad kõrvitsamaitselisi tooteid, on omaenda kõrvitsa vürtside pähklivõi valmistamine kodus lihtne ja aitab säästa raha.
Mandlid on väga toitvad ning sisaldavad valke ja tervislikke rasvu. Paljud uuringud on näidanud, et mandlite söömine võib aidata teil säilitada tervislikku kehakaalu, parandada südame tervist ja reguleerida veresuhkru taset (,).
See kõrvitsa vürtsiga mandlivõi sobib hästi mitmesuguste tervislike suupistetega, sealhulgas viilutatud õunad, beebiporgandid või jahubanaanilaastud. Seda saab kasutada ka maitsva lisandina kaerahelbedele, jogurtile või paksule viilule omatehtud kõrvitsaleivale.
Veelgi enam, see retsept on pirukana lihtne ja selleks on vaja ainult mandleid, kõrvitsapüreed, kõrvitsakooki vürtse, kaneeli, vahtrasiirupit, soola ja köögikombaini.
Täieliku retsepti saamiseks klõpsake siin.
Alumine rida
Kuigi paljud kõrvitsamaitselised retseptid ja poest ostetud suupisted sisaldavad ebatervislikke koostisosi, on selles loendis omatehtud, kõrvitsaga täidetud suupisted täis maitset ja kasutavad üldist tervist edendavaid koostisosi.
Lisaks on ülal loetletud retseptid valmistatud piiratud koostisosadega ja neid on lihtne teha - ka neile, kes pole köögis kogenud.
Järgmine kord, kui tunnete isu kõrvitsast pakitud maiuse järele, on need rahuldavad, kuid tervislikud kõrvitsa suupistete retseptid teid kajastanud.