Kas oliiviõli soodustab kaalulangust?

Sisu

• Sisaldab ühendeid, mis võivad soodustada kehakaalu langust
• Kuidas kasutada oliiviõli kehakaalu langetamiseks
• Alumine rida

Oliiviõli valmistatakse oliivide jahvatamise ja õli ekstraheerimise teel, mida paljud inimesed naudivad kokkamise, pitsa, pasta ja salati niristamise või leiva kastmiseks.

Oliiviõli tarbimise kõige tuntumate eeliste hulka kuulub võime vähendada põletikku, toetada südame tervist ja alandada vererõhku. Sellel võib olla isegi potentsiaalne vähivastane toime ja see kaitseb aju tervist (,,,).

Selles artiklis antakse ülevaade sellest, kas oliiviõli saab kasutada kehakaalu langetamiseks.

Sisaldab ühendeid, mis võivad soodustada kehakaalu langust

Vahemere dieedi järgimisel on täheldatud paljusid oliiviõli eeliseid.

Seda söömisharjumust iseloomustab puuviljade, köögiviljade, täisteratoodete, kartulite, kaunviljade, pähklite ja seemnete rohke tarbimine. Kui dieet sisaldab sageli kala, on peamine rasvaallikas oliiviõli ja see piirab ka punast liha ja maiustusi (,,).

Oliiviõli sisaldab monoküllastumata rasvhappeid (MUFA), mille keemilises koostises on üks küllastumata süsinikside. MUFA-d on toatemperatuuril tavaliselt vedelad.

Ühes vanemas 4-nädalases uuringus leiti ülekaaluliste või ülekaaluliste meeste puhul, kes asendasid dieedil küllastunud rasva monoküllastumata rasvade vastu, kehakaalu langus küllastunud rasvade rikka dieediga võrreldes oli küll väike, kuid märkimisväärne, hoolimata sellest, et rasvade või kalorite koguarv ei muutunud oluliselt ( ).

Värskemad uuringud nõustuvad, et küllastumata rasvhapped on tervisliku kehakaalu säilitamiseks tõenäoliselt kasulikumad kui küllastunud rasvad ().

Loomkatsetes on tõestatud ka monoküllastumata rasvade rikas dieet, mis hoiab ära kehakaalu tõusu ja rasva kogunemise (,).

Lisaks on oliiviõli rikkalik keskmise ahelaga triglütseriidide (MCT) allikas, mida on pikka aega uuritud nende võime eest mängida rolli tervislikus kehakaalu langetamises ja säilitamises (,,).

MCT-d on triglütseriidid, mis sisaldavad 6–12 süsinikuaatomit sisaldavaid rasvhappeid. Need lagunevad kiiresti ja imenduvad teie maksas, kus neid saab energiaks kasutada.

Kui mõned uuringud on leidnud MCT-de positiivset mõju kehakaalu langusele, siis teised pole mõju leidnud.

Siiski võrreldi ühes uuringus MCT-sid pika ahelaga triglütseriididega, leides, et MCT-d põhjustasid teatud isu reguleerivate hormoonide nagu peptiid YY tootmist, mis soodustab täiskõhutunnet ().

Muud uuringud näitavad, et MCT-d võivad soodustada kehakaalu langetamist, suurendades kehas kalorite ja rasvade põletamist (,).

Oliiviõli on hea monoküllastumata rasvhapete ja keskmise ahelaga triglütseriidide allikas, mis mõlemad on näidanud potentsiaalset kasu kaalulangetamise dieetidesse kaasamisel.

Kuidas kasutada oliiviõli kehakaalu langetamiseks

Oliiviõli võib olla kasulik kaalulangetamiseks, kuid see näib olevat kõige kasulikum, kui seda kasutatakse teatud viisidel ja kogustes.

Kuigi mõned inimesed väidavad, et oliiviõli massaažid võivad aidata kaalulangust soodustada, pole selle idee toetuseks uuringuid. See tähendab, et uuringud on leidnud, et selline massaaž aitab enneaegsetel lastel kaalus juurde võtta ().

Teine populaarne väide on see, et oliiviõli ja sidrunimahla segu võib soodustada kiiret kaalulangust. Kuid see on tõenäoline, sest seda kasutatakse sageli puhastusvahendina, mille tulemuseks on tavaliselt väga väike kalorite tarbimine ja sellest tulenevalt nii rasva kui ka lihaste kaotus ().

Sellegipoolest on üldises tervislikus toitumises sisalduv oliiviõli hoopis teine ​​lugu.

1 spl (15 ml) oliiviõlis on 119 kalorit ja 13,5 grammi rasva. See võib kiiresti lisada piiratud kalorsusega dieeti, seega on kõige parem lisada oliiviõli piiratud koguses, et mitte soodustada kehakaalu suurenemist ().

Ühes 11 randomiseeritud kontrollitud uuringu süsteemses ülevaates leiti, et oliiviõliga rikastatud dieedi järgimine vähemalt 12 nädala jooksul vähendas kaalu rohkem kui kontrolldieedi järgimine ().

Oliiviõli võib kasutada salatikastmena, segada pastadesse või suppidesse, tilgutada pitsale või köögiviljadele või lisada küpsetistesse.

Kui oliiviõli võib kaalulangetamisel olla kasulik, kui seda tarbida piiratud koguses, hoiduge väidetest, et oliiviõli massaažid ja võõrutusained on pikaajaline lahendus.

Alumine rida

Oliiviõli on tervislik monoküllastumata rasvade ja keskmise ahelaga triglütseriidide allikas, mis mõlemad on näidanud potentsiaalset kasu kaalulangetamisel.

Kuigi on väiteid, et oliiviõli võib kasutada massaažiõlina või detoksikatsioonina, on kõige tõhusam viis oliiviõli kaalulangetamiseks kasutada selle lisamisel oma tervislikku toitumisse esmase rasvaallikana.

Pidage meeles, et väike portsjon oliiviõli võib teie dieedile anda märkimisväärse hulga kaloreid ja rasva. Sellisena tuleks seda kasutada piiratud koguses. Taimse dieedi, näiteks Vahemere dieedi osana kasutatav oliiviõli võib pakkuda pikaajaliselt suurimat kasu.