Järelejäänud kalkunisalati mähised (mis ei maitse nagu tänupüha õhtusöök)

Sisu

• Järelejäänud tänupüha kalkunisalati mähised
• Ülevaade

Kas otsite loomingulist viisi oma kalkunijääkide tervislikuks kasutamiseks, mis ei maitseks nagu tänupüha kalkunijäägid? Ärge vaadake enam. Selle jääkidest inspireeritud roa jaoks vürtsitame asju (sõna otseses mõttes) maapähklikastmega, mis sisaldab täiesti looduslikku maapähklivõid ja Tamarit (maitsev, gluteenivaba sojakaste) koos sriracha ja punase pipra helvestega. See on lõbus ja tervislik viis võtta traditsiooniline tänupüha põhitoode ja kujutada see täielikult üle julgete ja põnevate maitsetega, mis ei nõua lisamaitseaineid. (Oleme ka suured fännid, kes viskavad kõik oma toidujäägid ühte tervisliku teravilja kaussi.)

Oh, ja mitte ainult tamari pole gluteenivaba-kogu roog on. Seda serveeritakse ju salatilehes. Parim osa? See retsept on nii ootamatu viis jääkide kasutamiseks, võite seda serveerida isegi õhtusöögi külalistele eelroana paar päeva pärast puhkust. Nad pole targemad.

Järelejäänud tänupüha kalkunisalati mähised

Koostisained

• 2 supilusikatäit looduslikku maapähklivõid
• 1/2 supilusikatäit sriracha
• 2 supilusikatäit mett
• 1 supilusikatäis tamarit
• 1 tass järelejäänud kalkunit, tükeldatud
• 7 või 8 üksikut lehte võisalatit
• 1 tass porgandit, lõigatud tikutopsideks
• Peotäis oa idusid
• 1 tl punase pipra helbeid
• Peotäis värskeid koriandrilehti

Juhised

1. Vahusta väikeses kausis maapähklivõi, sriracha, mesi ja tamari, kuni need on hästi segunenud. Lisa kalkuni jääk ja viska kattekihile. Kõrvale panema.

2. Pange mähised kokku, lusikatäie suure koguse kalkuniseguga igale salatilehele, seejärel lisage igale paar porgandit, mõned oakapsad ja punase pipra helbed. Kaunista koriandrilehtedega ja naudi!

Ülevaade