Autor: Roger Morrison
Loomise Kuupäev: 17 September 2021
Värskenduse Kuupäev: 1 Juuli 2024
Anonim
Kalonji (Nigella seemned) 9 muljetavaldavat kasu tervisele - Toit
Kalonji (Nigella seemned) 9 muljetavaldavat kasu tervisele - Toit

Sisu

Tuntud ka musta köömne, nigella või selle teadusliku nimetuse all Nigella sativa, kuulub kalonji õistaimede liblikasperekonda.

See kasvab kuni 30 tolli (30 cm) ja annab vilja seemnetega, mida kasutatakse paljudes köökides maitseaine vürtsina.

Lisaks kulinaarsele kasutamisele on kalonji tuntud ka raviomaduste poolest.

Tegelikult saab selle kasutamist juba mitu sajandit tagasi loodusliku vahendina alates bronhiidist kuni kõhulahtisuseni (1).

Selles artiklis käsitletakse 9 kõige muljetavaldavamat kalonji teadusega tagatud eelist ja seda, kuidas saate seda oma dieedile lisada.

1. Pakitud antioksüdantidega

Antioksüdandid on ained, mis neutraliseerivad kahjulikke vabu radikaale ja hoiavad ära rakkude oksüdatiivse kahjustuse.


Uuringud näitavad, et antioksüdantidel võib olla tugev mõju tervisele ja haigustele.

Tegelikult näitavad mõned uuringud, et antioksüdandid võivad kaitsta mitut tüüpi krooniliste haiguste, sealhulgas vähi, diabeedi, südamehaiguste ja rasvumise eest (2).

Selle tugevatoimeliste antioksüdantsete omaduste eest vastutavad mitmed kalonjides leiduvad ühendid, näiteks tümokinoon, karvakrool, t-anetool ja 4-terpineool (3).

Ühes katseklaasiuuringus leiti, et kalonji eeterlik õli toimis samuti antioksüdandina (4).

Siiski on vaja täiendavaid uuringuid, et teha kindlaks, kuidas kalonjides leiduvad antioksüdandid võivad mõjutada inimeste tervist.

Kokkuvõte Mõned katseklaasiuuringud on näidanud, et kalonji kõrge antioksüdantide sisaldus võib aidata kaitsta haiguste eest.

2. Võib alandada kolesterooli taset

Kolesterool on rasvataoline aine, mida leidub kogu kehas. Kuigi vajate kolesterooli, võivad suured kogused teie veres koguneda ja suurendada südamehaiguste riski.


Kalonji on osutunud eriti efektiivseks kolesterooli alandamisel.

17 uuringu ühes ülevaates leiti, et kalonji-ravi lisamine oli seotud LDL-üld- ja halva kolesterooli, aga ka vere triglütseriidide olulise langusega.

Huvitaval kombel leidis see ka, et kalonjiõlil oli suurem mõju kui kalonji seemnepulbril. Ainult seemnepulber suurendas aga hea HDL-kolesterooli taset (5).

Veel üks uuring, mis hõlmas 57 diabeediga inimest, näitas, et ühe aasta jooksul kalonjiga täiendamine vähendas üld- ja LDL-kolesterooli taset, suurendades samal ajal HDL-kolesterooli taset (6).

Lõpuks leidsid sarnased leiud 94 suhkruhaigega uuringus, et 94 grammi kalonji võtmine 12 nädala jooksul vähendas nii üld- kui ka LDL-kolesterooli taset (7).

Kokkuvõte Mitmed uuringud on leidnud, et kalonjiga täiendamine võib aidata vähendada nii LDL-üldkolesterooli kui ka halva kolesterooli taset.

3. Võivad olla vähiga võitlevad omadused

Kalonji sisaldab kõrgeid antioksüdante, mis aitavad neutraliseerida kahjulikke vabu radikaale, mis võivad aidata kaasa selliste haiguste tekkele nagu vähk.


Katseklaasiuuringutes on leitud muljetavaldavaid tulemusi kalonji ja selle aktiivse ühendi tümokinooni võimaliku vähivastase toime osas.

Näiteks ühes katseklaasi uuringus leiti, et tümokinoon põhjustas raku surma verevähirakkudes (8).

Veel üks katseklaasi uuring näitas, et kalonji ekstrakt aitas rinnavähirakke inaktiveerida (9).

Muud katseklaasiuuringud viitavad sellele, et kalonji ja selle komponendid võivad olla tõhusad ka mitut muud tüüpi vähktõve, sealhulgas kõhunäärme-, kopsu-, emakakaela-, eesnäärme-, naha- ja käärsoolevähi vastu (10).

Kuid kalonji vähivastase toime kohta inimestel puuduvad tõendid. Vaja on uuringuid, et uurida, kas kalonjil on vürtsina või toidulisandina kasutamisel vähivastast võitlust.

Kokkuvõte Katseklaasiuuringud on näidanud, et kalonji ja selle komponendid võivad avaldada vähivastast toimet.

4. Võib aidata tappa baktereid

Haigusi põhjustavad bakterid vastutavad pika nimekirja ohtlike nakkuste eest, alates kõrvapõletikust kuni kopsupõletikuni.

Mõnes katseklaasiuuringus leiti, et kalonjil võivad olla antibakteriaalsed omadused ja see on tõhus teatud bakteritüvede vastu võitlemisel.

Ühes uuringus kasutati kalonji paikselt stafülokoki nahainfektsiooniga imikutele ja leiti, et see oli sama efektiivne kui tavaline antibiootikum, mida kasutatakse bakteriaalsete infektsioonide raviks (11).

Veel üks uuring eraldas metitsilliiniresistentsuse Staphylococcus aureus (MRSA) - raskesti ravitav ja antibiootikumide suhtes resistentne bakteritüvi diabeediga patsientide haavadest.

Kalonji tappis bakterid annusest sõltuval viisil enam kui pooltes proovides (12).

Mitmed teised katseklaasiuuringud on näidanud, et kalonji võib pärssida MRSA, aga ka paljude teiste bakteritüvede kasvu (13, 14).

Inimese uuringud on siiski piiratud ja vaja on rohkem uuringuid, et uurida, kuidas kalonji võivad mõjutada kehas erinevaid bakteritüvesid.

Kokkuvõte Nii katseklaasis kui ka inimestega tehtud uuringud on leidnud, et kalonji võib olla efektiivne mitut tüüpi bakteriaalsete infektsioonide vastu.

5. Võib leevendada põletikku

Enamikul juhtudel on põletik normaalne immuunvastus, mis aitab kaitsta keha vigastuste ja nakkuste eest.

Teisest küljest arvatakse, et krooniline põletik aitab kaasa mitmesugustele haigustele, nagu vähk, diabeet ja südamehaigused (15).

Mõnedes uuringutes on leitud, et kalonji võib omada kehas tugevat põletikuvastast toimet.

Ühes uuringus, kus osales 42 reumatoidartriidiga inimest, vähendas põletiku ja oksüdatiivse stressi markereid 16 mg kalonjiõli võtmine iga päev kaheksa nädala jooksul (16).

Ühes teises uuringus kutsuti rottide ajus ja seljaajus esile põletikku. Võrreldes platseeboga oli kalonji efektiivne põletiku eest kaitsmisel ja mahasurumisel (17).

Sarnaselt näitas katseklaasi uuring, et kalonji toimeaine tümokinoon aitas vähendada pankrease vähirakkude põletikku (18).

Hoolimata nendest paljutõotavatest tulemustest piirdub enamus inimuuringuid konkreetsete tingimustega inimestega. Vaja on rohkem uuringuid, et mõista, kuidas kalonji mõjutab elanikkonna põletikku.

Kokkuvõte Mõnedes uuringutes on leitud, et kalonji ja selle aktiivsed komponendid võivad aidata põletiku markereid vähendada.

6. Võib aidata maksa kaitsta

Maks on uskumatult oluline organ. See eemaldab toksiine, metaboliseerib ravimeid, töötleb toitaineid ja toodab valke ja kemikaale, mis on tervise jaoks üliolulised.

Mitmetes paljutõotavates loomkatsetes on leitud, et kalonji võib aidata kaitsta maksa vigastuste ja kahjustuste eest.

Ühes uuringus süstiti rotte toksilise kemikaaliga, kas koos kalonji või ilma. Kalonji vähendas kemikaali toksilisust ja oli kaitstud maksa- ja neerukahjustuste eest (19).

Teises loomuuringus olid sarnased leiud, mis näitasid, et kalonji kaitses rotte kontrollrühmaga võrreldes rotte indutseeritud maksakahjustuste eest (20).

Üks ülevaade omistas kalonji kaitsvat toimet selle antioksüdantide sisaldusele ning võimele vähendada põletikku ja oksüdatiivset stressi (21).

Siiski on vaja rohkem uuringuid, et mõõta, kuidas kalonji võib mõjutada inimeste maksa tervist.

Kokkuvõte Loomkatsetes on leitud, et kalonji võib kaitsta maksa vigastuste ja kahjustuste eest.

7. Kas abi veresuhkru regulatsioonist

Kõrge veresuhkur võib põhjustada palju negatiivseid sümptomeid, sealhulgas suurenenud janu, tahtmatut kaalukaotust, väsimust ja keskendumisraskusi.

Pikas perspektiivis kontrollimata võib kõrge veresuhkur põhjustada veelgi tõsisemaid tagajärgi, näiteks närvikahjustusi, nägemise muutusi ja haava aeglast paranemist.

Mõned tõendid näitavad, et kalonji võib aidata hoida veresuhkru taset ja ennetada neid ohtlikke kahjulikke kõrvaltoimeid.

Seitsme uuringu üks ülevaade näitas, et kalonji lisamine parandas tühja kõhu ja keskmise veresuhkru taset (22).

Samamoodi leidis üks 94 inimesega tehtud uuring, et kalonji võtmine iga päev kolme kuu jooksul vähendas oluliselt tühja kõhu veresuhkru taset, keskmist veresuhkru taset ja insuliiniresistentsust (23).

Kokkuvõte Uuringud näitavad, et kalonji lisamine võib aidata vähendada veresuhkru taset.

8. Võib takistada maohaavandeid

Maohaavandid on valulikud haavandid, mis tekivad siis, kui maohapped söövad mao ümbritseva kaitsva lima kihi ära.

Mõned uuringud näitavad, et kalonji võib aidata säilitada mao limaskesta ja vältida haavandite teket.

Ühes loomkatses raviti kalonji abil 20 maohaavanditega rotti. See mitte ainult ei põhjustanud tervendavat toimet umbes 83% -l rottidest, vaid oli ka peaaegu sama tõhus kui tavaline maohaavandite raviks kasutatav ravim (24).

Veel üks loomuuring näitas, et kalonji ja selle aktiivsed komponendid takistasid haavandite teket ja kaitsid mao limaskesta alkoholi mõju eest (25).

Pidage meeles, et praegused uuringud piirduvad loomuuringutega. Täiendavad uuringud on vajalikud, et teha kindlaks, kuidas kalonji võib mõjutada maohaavandi arengut inimestel.

Kokkuvõte Loomkatsetes on leitud, et kalonji võib aidata kaitsta mao limaskesta maohaavandite tekke eest.

9. Lihtne oma rutiini lisada

Kalonji lisamiseks oma dieeti on mitmesuguseid viise.

Mõru maitsega, mida kirjeldatakse oregano ja sibula seguna, leidub seda sageli Lähis-Ida ja Lõuna-Aasia köökides.

See on tavaliselt kergelt röstitud ja jahvatatud või jahvatatud või kasutatud tervena, et lisada maitset leiva- või karrikoogile.

Mõned inimesed söövad seemneid ka toorelt või segada neid mee või veega. Neid võib lisada ka kaerahelbedele, smuutidele või jogurtile.

Veelgi enam, õli lahjendatakse ja manustatakse paikselt mõnikord loodusliku ravimina, mis väidetavalt suurendab juuste kasvu, vähendab põletikku ja ravib teatud nahahaigusi.

Kalonji kiire ja kontsentreeritud annuse jaoks on saadaval toidulisandeid kapslite või pehmete geelide kujul.

Kokkuvõte Kalonji võib süüa toorelt, lisada roogadele või segada mee või veega. Õli saab ka lahjendada ja paikselt juustele ja nahale kanda või täiendava vormis võtta.

Kalonji ei pruugi olla kõigile

Kui kalonji on seostatud paljude tervisega seotud eelistega ja see on vürtsina või maitseainena kasutamisel üldiselt ohutu, võib kalonji toidulisandi võtmine või kalonjiõli kasutamine põhjustada riske.

Näiteks on pärast kalonji nahale kandmist teatatud kontaktdermatiidist. Kui plaanite seda paikselt kasutada, tehke kindlasti plaastri test, pannes kõigepealt väikese koguse sisse ja veenduge, et see ei põhjusta kõrvaltoimeid (26).

Lisaks on mõned katseklaasiuuringud leidnud, et kalonji ja selle komponendid võivad mõjutada vere hüübimist. Kui te võtate verehüübimiseks vajalikke ravimeid, pidage enne kalonji toidulisandite võtmist kindlasti nõu oma arstiga (27).

Lisaks on mõned loomkatsed leidnud, et kalonji võib raseduse ajal ohutult tarbida, kuid ühes loomkatses leiti, et õli võib suures koguses kasutamisel aeglustada emaka kokkutõmbeid (28, 29).

Kui olete rase, kasutage seda kindlasti mõõdukalt ja kui teil on mingeid probleeme, pidage nõu oma arstiga.

Kokkuvõte Kalonji pealekandmine võib mõnedel inimestel põhjustada kontaktdermatiiti. Katseklaasi- ja loomkatsed on näidanud, et see võib mõjutada ka vere hüübimist ja võib raseduse ajal emaka kokkutõmbeid aeglustada.

Alumine rida

Kalonji taime seemned on tuntud oma mitmekesise kulinaarse kasutamise ja raviomaduste poolest.

Traditsiooniliselt mitmesuguste vaevuste raviks on kalonji seostatud paljude tervisega seotud eelistega.

Kuid paljusid neist on uuritud ainult katseklaasis või loomkatsetes.

Ehkki on vaja rohkem uurida, võib kalonji lisamine oma dieedile või selle toidulisandina kasutamine avaldada kasulikku mõju teie tervise mitmele aspektile.

Põnev

Looduslik ravim diabeedi vastu

Looduslik ravim diabeedi vastu

Hea loodu lik ravim, mi aitab uhkruhaigu t kontrolli all hoida, on pennyroyal tee või gor e tee, kuna neil taimedel on vere uhkrut reguleerivad omadu ed.Kuid elle ka utami t peab ar t teadma ja e...
6 lihtsat nippi hambavalu leevendamiseks

6 lihtsat nippi hambavalu leevendamiseks

Hambavalu leevendami ek on oluline välja elgitada, mi võib põhju tada valu, mi võib juhtuda eetõttu, et ülejäänud toit on hamma te vahel, näitek on el juhu...