Iiri mere sambla eelised muudavad selle legitiimseks supertoiduks

Sisu

• Mis on mere sammal?
• Mis kasu on Iiri mere samblast?
• Meresambla eelised allaneelamisel
• Meresambla eelised paikselt kasutamisel
• Kas mere samblal on ka negatiivseid külgi?
• Mida peaks teadma enne meresambla proovimist?
• Proovida soovivad Sea Moss tooted
• Kariibi mere maitsed Premium Iiri meresambla supertoit
• Naturopathica Moss Blemish Blemish Treatment Mask
• Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15
• Ülevaade

Nagu paljudel trendikatel nn supertoitudel, on mere samblal ka kuulsustega kaetud alus. (Kim Kardashian postitas foto oma hommikusöögist koos meresamblatäidisega smuutiga.) Kuid nagu paljude teiste supertoitude puhul, on see Iiri meresammal tegelikult eksisteerinud juba sajandeid. Tänapäeval võite seda näha kehavees ja näomaskides, aga ka pulbrites, pillides ja isegi kuivatatud sortides, mis näevad välja väga sarnased merevetikatega, mida näete ookeanis (välja arvatud kollane).

Mis on mere sammal?

Lihtsamalt öeldes on mere sammal - ehk Iiri mere sammal - teatud tüüpi punavetikas, mis arvatavasti parandab teie tervist ja parandab teie nahka. Kuigi selle kasulikkuse tagamiseks puudub märkimisväärne teadus, ütlevad eksperdid, et sellel on mõned silmapaistvad eelised ja teised kultuurid on selle parandamiseks aastaid tervise poole pöördunud. "Iiri meresammalt on põlvkondade kaupa toidus ja rahvameditsiinis kasutatud sellistes kohtades nagu Iirimaa, Šotimaa ja Jamaica," ütleb Toitumis- ja Dieteetikaakadeemia pressiesindaja Robin Foroutan, R.D.N.. Nendes kultuurides kasutatakse seda sageli immuunsüsteemi tugevdamiseks ja külmetushaiguste vastu võitlemiseks. (Seotud: 12 toiduainet teie immuunsüsteemi tugevdamiseks)

Encyclopedia Britannica andmetel kasvavad seda tüüpi vetikad ka karrageenina Briti saarte Atlandi ookeani ranniku kivistel osadel, aga ka Euroopas ja mujal Põhja-Ameerikas. Enamik inimesi ei söö seda lihtsalt, vaid pigem geelina (mis on saadud toore või kuivatatud vormi keetmisel vees) ja sageli paksendajana. Teised kultuurid serveerivad seda ka joogina, keedetakse veega ja segatakse piima ja suhkru või meega. Nendel päevadel leiate tõenäoliselt sambla jõul või pillide kujul.

Mis kasu on Iiri mere samblast?

Mere sambla eelised varieeruvad sõltuvalt sellest, kuidas te supertoitu kasutate - toiduna või välise toote või koostisosana. Vaadake seda mere sambla eeliste loendit, et saada paremat ettekujutust sellest, mida võite oodata.

Meresambla eelised allaneelamisel

Foroutan ütleb, et kui see on valmistatud želatiinitaoliseks konsistentsiks ja lisatud sellistele toitudele nagu hommikune smuuti, võib see rahustada hingamisteid ja seedetrakti. (Sellel ei ole palju maitset, seega peaks see lihtsalt aitama kaasa paksu tekstuuri loomisele.) See võib olla osaliselt tingitud asjaolust, et nagu aaloe ja okra, on Iiri sammal limane toit, millel on limasarnane tekstuur ( kleepuv, paks) võib ärrituse parandamiseks kahekordistada. See räpane aine lahustub ka vees, nii et mere sammal võib toimida lahustuva kiuna. Pidage meeles: lahustuvad kiud lahustuvad vees ja muutuvad pehmeks geeliks, mis hoiab teid täis ja aitab väljaheites liikuda läbi seedetrakti.

Mere sammal on ka prebiootikum, mis on teatud tüüpi kiudaine, mis on sisuliselt probiootikumide (teie soolestiku terved bakterid) väetis ja aitab seega seedimist veelgi toetada.

Kuigi Toidu- ja Ravimiameti (FDA) andmetel on see madala kalorsusega – 49 100 grammi kohta – sisaldab merisammal olulisi mineraale, nagu folaat, mis on sünnieelse tervise ja arengu jaoks hädavajalik. See sisaldab ka palju joodi, mis on "oluline normaalse rinnakoe arengu edendamiseks," ütleb Foroutan. "Jood on ka kilpnäärme superkütus." Vastavalt riiklikele terviseinstituutidele (NIH) aitab jood kilpnäärmel korralikult töötada ja toota kilpnäärmehormoone, mis reguleerivad ainevahetust, soodustavad luude ja aju arengut raseduse ja imikueas ning paljude muude oluliste funktsioonide hulgas. (Seotud: parimad sünnieelsed vitamiinid, vastavalt Ob-Gynsile - pluss, miks te neid üldse vajate)

Samuti, kuna mere sammal sisaldab palju immuunsust suurendavaid toitaineid, nagu raud, magneesium, fosfor ja tsink, võib see toetada ka immuunsüsteemi ning aidata teil võidelda külma ja gripi sümptomitega, lisab Foroutan. Ühes 2015. aasta rottide uuringus leiti, et mere sambla prebiootiline toime parandas nende soolestiku mikrobioomi, mis tõi kaasa immuunsuse suurenemise. (Rääkides sellest, kas teadsite, et teie soolestiku mikrobiome võib mõjutada ka teie õnne?)

Meresambla eelised paikselt kasutamisel

Meresamblal on antimikroobsed ja põletikuvastased omadused, mis tähendab, et see võib aidata selliste probleemide puhul nagu akne ja vananev nahk, ütleb New Yorgi Mount Sinai haigla dermatoloogiaosakonna kosmeetika- ja kliiniliste uuringute direktor Joshua Zeichner. "See on rikas väävliga, mis alandab teadaolevalt naha mikroorganismide taset ja leevendab põletikku."

"Samuti sisaldab merisammal vitamiine ja mineraalaineid, nagu magneesium, A-vitamiin, K-vitamiin ja oomega-3 rasvhapped, mis aitavad hüdreerida ja soodustavad naharakkude tervet talitlust," lisab ta. Kuigi puuduvad teaduslikud tõendid selle kohta, kui palju sambla peaksite otsima tootest, et saada nahale kasu, on parem seda kasutada paikselt, et nahk saaks vitamiine ja mineraalaineid imada. (Seotud: Need merevetikate näotooted annavad teile hõõguvat nahka)

Kuigi kõik need potentsiaalsed plussid on põnevad, on oluline meeles pidada, et mere sambla eeliste kohta pole (veel!) Palju konkreetseid tõendeid. Tegelikult on koostisainet üldiselt väga vähe uuritud ja see võib olla tingitud asjaolust, et vetikaid (sealhulgas merisammalt) on raske uurida. Toitumisomadused (vitamiinid ja mineraalid) varieeruvad sõltuvalt asukohast ja aastaajast - lisaks on raske kindlaks teha, kui hästi organism neelab vetikate toitaineid ja kuidas see metaboliseerub. Journal of Applied Phycology.

Kuid jällegi on teised kultuurid sellesse juba aastaid uskunud, nii et see võiks siiski pakkuda teatud tasuvust. "Kui rahvapärased abinõud püsivad põlvest põlve, võite üsna garanteerida, et sellest on mingit kasu, isegi kui teadus ei ole täpselt aru saanud, miks ja kuidas," ütleb Foroutan.

Kas mere samblal on ka negatiivseid külgi?

Kuigi Iiri mere sambla eeliseid on selgelt palju, tuleb enne selle lisamist oma heaolurutiini kaaluda mõnda asja. Näiteks võib jood kujutada endast ohtu neile, kellel on autoimmuunsed kilpnäärmehaigused, nagu Hashimoto - haigus, mille puhul immuunsüsteem ründab ekslikult kilpnääret - liiga palju joodi võib vallandada hüpotüreoidismi, ütleb Foroutan. Hashimoto tõvega inimestel võib Clevelandi kliiniku andmetel liiga palju joodi põhjustada hüpotüreoidismi, häiret, mis tekib siis, kui kilpnääre ei tooda piisavalt kilpnäärmehormoone.

Samuti, kuigi see on haruldane, sina saab NIH andmetel liialdage sellega joodiga, mis võib põhjustada struuma (kilpnäärme suurenemine), kilpnäärmepõletikku ja kilpnäärmevähki. Teil võib tekkida ka suu, kõri ja mao põletustunne, palavik, kõhuvalu, iiveldus ja oksendamine. Niisiis, mõõdukus on siin võtmetähtsusega - FDA soovitab jääda 150 mcg joodi juurde päevas. Kuna Iiri sambla toiteväärtus võib erineda sõltuvalt sellest, kust see pärit on, võib ka joodi kogus igas portsjonis erineda. Viide: kolm untsi küpsetatud turska võib sisaldada umbes 99 mcg joodi ja 1 tass vähendatud rasvasisaldusega piima umbes 56 mcg. Vahepeal võib FDA andmetel ühes lehes (1 g) vetikaid olla 16–2 984 mcg joodi, seega on oluline pöörata tähelepanu toitumissiltidele, kui sööte mere samblat ja olete mures joodi tarbimise pärast. (Seejuures on joodipuudus vormis naiste seas väga tõsine ja suureneb.)

Kuigi mõned inimesed valivad merisambla puhul pulbri või pillide kasutamise – tõenäoliselt seetõttu, et see on mugavam kui geeli valmistamine –, on iga kord, kui proovite uut toidulisandit, hea mõte rääkida oma arstiga, et veenduda. see on teie jaoks ohutu. Ja nagu iga toidulisandi puhul, ei reguleeri FDA seda ainet, seega veenduge, et saate kvaliteetse toote, otsides etikette Ameerika Ühendriikide farmakopöa (USP), riikliku teadusfondi (NSF), UL Empowering Trusti (või lihtsalt UL) või Consumer Labsi tempel, ütleb Foroutan.Need tähed tähendavad, et kolmandad osapooled on testitud ohtlike lisandite suhtes ja et silt vastab pudeli sees olevale.

Muidugi, kui teil tekivad negatiivsed kõrvaltoimed, nagu sügelev kurk või iiveldus (toiduallergia tunnused), lõpetage mere sambla võtmine ja pöörduge arsti poole. Kui kasutate mere sambla maskina või kreemina, on oluline jälgida ärritust, näiteks punetust, põletust või kipitust, ütleb dr Zeichner. Lõpetage selle kasutamine, kui teil tekib mõni neist allergilise reaktsiooni sümptomitest ja pidage nõu oma dermatoloogiga, kui olete mures.

Kuigi mõned ilutooted saavad märgistuse "orgaaniline", ütleb dr Zeichner, et nahahoolduse osas pole sellel õiget määratlust, nii et see ei muutuks kohustuslikuks. Mõiste kehtib pigem toitude kui ilutoodete kohta, lisaks pole selge, kas orgaaniline meresambla ekstrakt toimib paremini (või on ohutum) kui need, millel pole orgaanilist templit.

Mida peaks teadma enne meresambla proovimist?

Ükski toit ei ravi kõiki teie terviseprobleeme ja ükski ilutoode ei ravi kõiki teie nahavajadusi. Mõlema eksperdi sõnul tunduvad merisambla kõrvalmõjud minimaalsed, kuid tulemuste saavutamiseks on oluline järjepidevus.

Saate kasutada meresamblatooteid iga päev, kuid nahahoolduse eeliste nägemiseks võib kuluda mitu nädalat regulaarset kasutamist. Kuna toimeaine (antud juhul merisammal) vajab nahaga kokkupuute aega, et teie keha saaks toitaineid omastada ja kasu saada, soovitab ta kasutada näokreeme, losjooni või maske.

Meresamblal pole erilist maitset, nii et saate seda kasutada geelina (valmistatud veega keetmisel) paljudes toiduainetes, sealhulgas paksendajana suppides, smuutides või magustoitudes, näiteks mousse, selgitab Foroutan. Mõned inimesed lisavad smuutisse ka pulbristatud merepõhja - lihtsalt järgige toote etiketil olevat portsjonit. (Psst ... inimesed lisavad ka lattile sinivetikaid-ja tulemused on täiesti grammiväärsed.)

Proovida soovivad Sea Moss tooted

Kariibi mere maitsed Premium Iiri meresambla supertoit

See kuivatatud ja kergelt soolatud meresammal näeb välja nagu see, mida võtaksite ookeanist välja – ja see on üsna lähedane sellele looduslikule kujule. Keetke see vees, et tekiks geel, seejärel kasutage seda paksendajana smuutides või pudingites. (Kas soovite rohkem mereroogasid? Vaadake neid vetikatega maitsvaid eineideid.)

Osta: Kariibi maitsed Premium Irish Sea Moss Superfood, 12 dollarit kahe paki eest, amazon.com

Naturopathica Moss Blemish Blemish Treatment Mask

Enesehooldus nõuab mõnikord näomaski ja kui teil on vistrikud või põletikuline nahk, siis see on teie jaoks, ütleb dr Zeichner. See segab mere sambla ja savi, et rahustada kõikjal. (Seotud: parimad näomaskid igale nahatüübile, seisundile ja murele, vastavalt dermatoloogidele)

Osta: Naturopathica Moss Blemish Treatment Mask, 58 dollarit, amazon.com

Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15

Pidage seda oma uueks igapäevaseks niisutajaks koos päikesekaitsega. Zeichner ütleb, et lisaks mere sambla ja SPF -i niisutamisele võib see ühtlustada ja heledamaks muuta ka nahatooni.

Osta: Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15, $ 7, amazon.com

Ülevaade