"Ma sündisin prae suus"
Sisu
Seljas oma blondid juuksed seksikates lainetes ja lihtsad valged kitsad teksad, mis näitavad tema toonides jalgu, näeb Chelsea Handler välja palju noorem ja saledam- siis teeb ta oma jutusaates, Chelsea viimasel ajal. Kas ta kaotas kaalu või on ta kohutava kaamera-lisab-10-naela sündroomi ohver? "Noh, telekas teeb Sa näed kümme korda paksem välja, tead, "ütleb ta sushi, aurutatud karbi ja kurgisalati lõuna ajal." Läksin pärast etenduse algust koju perele külla ja mu õde ütles tomele: "Oh sa näe hea välja! Tahtsime midagi teie kaalu kohta öelda, sest sa näed teleris nii suur välja! Ja siis vaatasin nende telerit ja sain aru, et neil on see laiekraan! Ma olen nagu: "Oh, ma näen muidugi suur välja! Võtke see laiekraanilt välja, luuserid."
Sellegipoolest oleks võinud kergesti teisiti minna. Et saada oma vormi ja tervet keha, sai New Jerseys sündinud koomik jagu perekonna halvast tervisest (pärast pikka võitlust vähiga suri tema ema neli aastat tagasi, isale tehti neljakordne bypass operatsioon); sügav kiindumus kõrge kalorsusega kokteilide, kiirtoidu ja soolaste suupistete vastu; ja pikaajaline suutmatus treeningrutiinist kinni pidada.
Hankige Chelsea lemmiktervisliku toidu retsept – tema venna kalkunilihapäts!
Chelsea teadis, et tal on vaja elustiili muuta. Nii palkas ta toitumisspetsialisti ja uuendas oma treeningkava-ning on praegu paremas vormis kui teismelisena. "Ma sain just 35-aastaseks ja see tundub minu jaoks täiesti uusaasta," ütleb Chelsea, kelle kolmas raamat Chelsea Chelsea Bang Bang, vabastati just. "Ma olen mitte ainult vormis, vaid ka energilisem ja keskendunum."
"Ma sündisin friikartuliga suus"
"Minu vanemad ei olnud just kõige tervislikumad sööjad." Ütleb Chelsea, kellel suureks kasvades lubati söögikordade vahel näksida Yodelsi ja Doritost. "Mu ema oli suurepärane kokk, kuid tema ettekujutus kergest koolijärgsest suupistest oli mac" ja juust ning küpsised. Nii et loomulikult olin ma nagu "Miks ma olen 15 ja võitlen oma kaaluga?" Pärast LA-sse kolimist võttis mul enda deprogrammeerimine kaua aega." Kaheksa aastat läks ta ühest äärmusest teise, süües rämpstoitu ja siis näljutades, et kaalust alla võtta. "Isegi kui arvasin, et teen tervislikke valikuid, ei teinud ma seda." ta ütleb. "Ma ei teadnud näiteks, et salat 3 kilo kastmega pole hea asi!" Kui tal jojo-dieedist kõrini sai, leidis ta toitumisspetsialisti, kes õpetas teda tegema tervislikumaid toiduvalikuid ja sööma päeva jooksul sagedamini. "Ma armastan toitu," ütleb Chelsea edamame kaussi kaevates. "Mul on vaja süüa! Ma ei saaks kunagi teha mahlapuhastusi või mitte petta!"
"See on minu toitumine ja ma joon, kui tahan!"
Kuigi Chelsea oli valmis pühenduma uuele terviseplaanile, oli üks asi, millest ta ei olnud nõus loobuma. "Ütlesin oma toitumisnõustajale: "Ma ei kavatse joomist maha jätta. Mulle meeldib oma sõbrannadega aega veeta ning kokteile ja õhtust süüa, nii ma lõõgastun," räägib ta. "Ta selgitas, et kalorite järgi mõistetav viin ei ole nii halb, kui seda jood soodaga. Teades, et võin juua, muutus programmist kinnipidamine lihtsamaks."
Enamasti sööb Chelsea igal võimalusel värsket täisväärtuslikku toitu, vältides kõike töödeldud. Tema päev algab tavaliselt kaussi kaerahelvestega, mis on segatud valgupulbri ja lusikatäie jahvatatud linaseemnetega. Türgi ja rukolasalat koos raseeritud parmesaniga-ilma kastmeta-on alati tema keskhommikune suupiste ja lõunaks on tal tavaliselt sushi. Tema vend, kes on kokk, valmistab oma lemmikute jaoks sageli süüa grillitud meriahvenat, kana ja rohelist salatit kalkunilihaga. Isegi tema indulgentsidel on mõtet: kiireks suupisteks avab ta väikese koti Doritost (vanad harjumused surevad kõvasti!), Võtab kaks või kolm ja viskab ülejäänud ära. Kuid tema kõigi aegade lemmiklaps on õnneks kodust 3000 miili kaugusel. "New Jerseys on üks söögikoht, kus valmistatakse praetud friikartuleid sulatatud mozzarellaga, mida kastmes kastate," ütleb ta, mälestust silmas pidades. "Iga kord, kui ma seal söön, mõtlen: "Kas ma saan siia sisse kolida, palun?" Tõsiselt, miks ma peaksin kunagi lahkuma? "
"Olin fitness-fiasko-kuni leidsin Pilatese"
Kuigi Chelsea on alati aktiivne olnud, on Chelsea sõnul treeningu leidmine, mida ta armastab ja millele ta suudab pühenduda, olnud tohutu väljakutse."Olen neid kõiki proovinud," tunnistab naine. "Aga ma lõpetan tavaliselt lõpetamise, sest mul hakkaks igav. Või nagu jooga puhul, oleks mul pärast kuuajalist tegemist ikkagi kõhuõõne.
"Ja jõusaalis kardio tegemine võib olla nii tüütu! Ma vihkan seda, kui 50 jooksulint on ja ma olen seal ainuke, aga siis hüppab keegi lihtsalt minu kõrval masina peale! Tere!"
Pilates aga sobib just sellele. "See on olnud mu kehale kõige õrnem," ütleb Chelsea. "Ma olen pikem ja saledam ja palju graatsilisem. Võin ausalt öelda, et see on muutnud mu keha-ja mu elu."