Vesinikvesi: imejook või ülepakutud müüt?

Sisu

• Mis on vesinikvesi?
• Kas see toob kasu tervisele?
• Võib pakkuda antioksüdantset kasu
• Võib olla kasulik metaboolse sündroomiga inimestele
• Võib sportlastele kasuks tulla
• Kas peaksite seda jooma?
• Alumine rida

Tavaline vesi on tervislikum valik keha hüdreeritud hoidmiseks.

Mõned joogifirmad väidavad siiski, et selliste elementide nagu vesinik lisamine vette võib tervisele kasu tuua.

Selles artiklis vaadeldakse vesinikuvett ja selle väidetavaid tervisemõjusid, et aidata teil otsustada, kas see on nutikas valik.

Mis on vesinikvesi?

Vesinikvesi on lihtsalt puhas vesi, millele on lisatud täiendavaid vesiniku molekule.

Vesinik on värvitu, lõhnatu, mittetoksiline gaas, mis seondub teiste elementidega nagu hapnik, lämmastik ja süsinik, moodustades mitmesuguseid ühendeid, sealhulgas lauasuhkrut ja vett ().

Veemolekulid koosnevad kahest vesinikuaatomist ja ühest hapnikuaatomist, kuid mõned väidavad, et vee lisamine täiendava vesinikuga annab eeliseid, mida tavaline vesi ei suuda pakkuda.

Arvatakse, et keha ei suuda vesinikku tõhusalt omastada tavalises vees, kuna see on seotud hapnikuga.

Teatud ettevõtted väidavad, et täiendava vesiniku lisamisel on need vesiniku molekulid "vabad" ja teie kehale paremini kättesaadavad.

Toode valmistatakse gaasilise vesiniku valamise teel enne purkidesse või kottidesse pakkimist puhtasse vette.

Vesinikvesi võib olla kallis - üks populaarne ettevõte müüb 90 dollari eest 30 pakki 8-untsiseid (240 ml) purke ja soovitab tarbijatel juua vähemalt kolm purki päevas.

Lisaks müüakse tavalises või gaseeritud vees lisamiseks mõeldud vesinikutablette veebis ja tervisekaupade kauplustes.

Vesinikvesimasinaid saavad osta ka need, kes soovivad seda kodus valmistada.

Vesinikuvett turustatakse põletiku vähendamiseks, sportliku jõudluse suurendamiseks ja isegi vananemisprotsessi aeglustamiseks.

Uuringud selles valdkonnas on siiski piiratud, mistõttu on paljud tervishoiutöötajad selle oletatava kasu suhtes skeptilised.

Vesinikvesi on puhas vesi, millele on lisatud täiendavaid vesiniku molekule. Seda saab osta kottides ja purkides või valmistada kodus spetsiaalsete masinate abil.

Kas see toob kasu tervisele?

Kuigi vesinikvee kasulikkuse uuringud inimeste kohta on piiratud, on paljudel väikestel katsetel olnud paljulubavad tulemused.

Võib pakkuda antioksüdantset kasu

Vabad radikaalid on ebastabiilsed molekulid, mis soodustavad oksüdatiivset stressi, mis on peamine haiguste ja põletike põhjus ().

Molekulaarne vesinik võitleb teie kehas vabade radikaalide vastu ja kaitseb teie rakke oksüdatiivse stressi mõju eest ().

Kaheksanädalases uuringus, milles osales 49 maksavähi kiiritusravi saanud inimest, tehti poolele osalejatele ülesandeks juua päevas 51–68 untsi (1500–2000 ml) vesinikuga rikastatud vett.

Katse lõpus kogesid vesinikuvett tarbijad hüdroperoksiidi taset - oksüdatiivse stressi marker - ja vähendasid pärast kiiritusravi suuremat antioksüdatiivset aktiivsust kui kontrollrühm ().

Kuid hiljutine neljanädalane uuring 26 tervel inimesel näitas, et 20 untsi (600 ml) vesinikurikka vee joomine päevas ei vähendanud oksüdatiivse stressi markereid, näiteks hüdroperoksiidi, võrreldes platseebogrupiga ().

On vaja rohkem uuringuid, et kinnitada, kas vesiniku joomine vähendab oksüdatiivse stressi mõju nii tervetel kui ka krooniliste haigustega inimestel.

Võib olla kasulik metaboolse sündroomiga inimestele

Metaboolne sündroom on seisund, mida iseloomustab kõrge veresuhkur, triglütseriidide taseme tõus, kõrge kolesteroolitase ja liigne kõhurasv.

Kroonilist põletikku kahtlustatakse soodustavaks teguriks ().

Mõned uuringud näitavad, et vesinikvesi võib tõhusalt vähendada oksüdatiivse stressi markereid ja parandada metaboolse sündroomiga seotud riskitegureid.

Ühes kümnenädalases uuringus anti 20 metaboolse sündroomi tunnustega inimesele ülesandeks juua 30–34 untsi (0,9–1 liitrit) vesinikuga rikastatud vett päevas.

Katse lõpus kogesid osalejad märkimisväärselt “halva” LDL-i ja üldkolesterooli taseme langust, “hea” HDL-kolesterooli tõusu, suuremat antioksüdatiivset aktiivsust ja põletikuliste markerite, näiteks TNF-α () taseme langust.

Võib sportlastele kasuks tulla

Paljud ettevõtted reklaamivad vesinikuvett kui looduslikku viisi sportlike tulemuste parandamiseks.

Toode võib sportlastele kasulik olla, vähendades põletikku ja aeglustades laktaadi kogunemist veres, mis on märk lihasväsimusest ().

Kümnes meessoost jalgpallurist läbi viidud uuringust selgus, et sportlastel, kes jõid 51 untsi (1500 ml) vesinikuga rikastatud vett, tekkis pärast treeningut madalam verelaktaadi sisaldus ja vähenes lihasväsimus võrreldes platseebogrupiga ().

Teine väike kahenädalane uuring kaheksa meessoost jalgratturiga näitas, et meestel, kes tarbisid 68 untsi (2 liitrit) vesinikuga rikastatud vett päevas, oli sprindiharjutuste ajal suurem võimsus kui neil, kes jõid tavalist vett ().

Kuid see on suhteliselt uus uurimisvaldkond ja on vaja rohkem uuringuid, et täielikult mõista, kuidas vesinikuga rikastatud vee joomine võib sportlastele kasulik olla.

Mõned uuringud näitavad, et vesinikuvee joomine võib vähendada oksüdatiivse stressi mõju, parandada metaboolset sündroomi ja suurendada sportlikku jõudlust.

Kas peaksite seda jooma?

Kuigi mõned vesinikvee tervisemõju uuringud näitavad positiivseid tulemusi, on enne järelduste tegemist vaja suuremaid ja pikemaid uuringuid.

FDA tunnistab vesinikuvett üldiselt ohutuks (GRAS), mis tähendab, et see on lubatud inimtoiduks ja ei põhjusta teadaolevat kahju.

Peaksite siiski teadma, et vette lisatava vesiniku koguse kohta puudub praegu kogu tööstusharu standard. Seetõttu võivad kontsentratsioonid olla väga erinevad.

Lisaks jääb teadmata, kui palju vesinikuvett tuleb selle potentsiaalse kasu saamiseks tarbida.

Kui soovite proovida vesinikuvett, soovitavad eksperdid maksimaalse kasu saamiseks osta tooteid mitte läbilaskvatesse anumatesse ja juua vett kiiresti.

Selle joogi ümber on palju suminat - kuid seni, kuni pole rohkem uuritud, on kõige parem võtta väidetavat kasu tervisele koos soolateraga.

Kuigi vesinikuvee joomine ei kahjusta teie tervist, peavad suured uuringud veel kinnitama selle võimalikke eeliseid.

Alumine rida

Väikesed uuringud näitavad, et vesinikvesi võib vähendada kiiritust läbivate inimeste oksüdatiivset stressi, suurendada sportlaste jõudlust ja parandada metaboolse sündroomiga inimeste teatud veremarkereid.

Sellegipoolest puuduvad ulatuslikud uuringud, mis kinnitavad selle mõju tervisele, mistõttu on ebaselge, kas jook on väärt hüpe.