Kui kaua suudate ilma toiduta või veeta ellu jääda?

Sisu

• Mis on olulisem: toit või vesi?
• Mis juhtub teie kehaga, kui te ei saa piisavalt toitu ega vett?
• Kuidas sa tead, kas oled nälginud?
• Kuidas ellu jääda ilma toidu või veeta
• Ülevaade

Rohkem kui kaks nädalat pärast seda, kui kümmekond poissi ja nende jalgpallitreener Tais kadunuks jäid, tõid päästetööd nad lõpuks ohutult välja üleujutatud koopast, millest nad 2. juulil leiti. Rühm oli läinud uurima Tham Luangi koopaid Chiang Rais 23. juunil ja sattusid lõksu pärast mussoonvee üleujutusi, mille tagajärjel tõusis koopa veetase liiga kõrgele. Päästjad võtsid lõpuks välja viimased meeskonnaliikmed, kes kõik on elus. See on saavutus iseenesest pärast seda, kui ta oli elanud ligi üheksa päeva maa all ilma toidu ja mageveeta.

See on dramaatiline, hirmutav lugu, mis paneb imestama: täpselt kui kaua saab sa jääd ilma toidu ja veeta? Kahjuks pole täpset vastust. "Ellujäämisaeg sõltub paljudest teguritest, nagu esialgne hüdratatsioon, keha suurus, lahja kehamass, rasvamass, ainevahetuse kiirus ja igasugune füüsiline aktiivsus," selgitab Whitney Linsenmeyer, PhD, RD, akadeemia pressiesindaja Toitumine ja dieteetika ning Saint Louisi ülikooli toitumis- ja dieteetikaosakonna juhendaja.

"Üldiselt võivad täiskasvanud paar päeva (võib -olla kuni nädal) ilma vedelikuta ja paar nädalat kuni umbes kaks kuud ilma toiduta," ütleb Ohio osariigi ülikooli Wexneri meditsiinikeskuse dietoloog Liz Weinandy. Kuna teaduslikud uuringud sellel teemal oleksid ebaeetilised (me räägime näljast), pärineb olemasolev teave juhtumitest, kus inimesed on sattunud loodusõnnetustesse või olukordadesse, nagu Tai jalgpallimeeskond sattus.

Mis on olulisem: toit või vesi?

Inimene peab üldiselt kauem vastu ilma toiduta kui ilma vedelikuta. Üks uuring, mis põhineb anekdootilistel aruannetel ja avaldati ajakirjas Arhiiv Fur Kriminologie teatasid, et inimesed võivad ilma toiduta või joogita kaheksa kuni 21 päeva, kuid kui keegi jääb ilma toidust, võib ta elada kuni kaks kuud. Ja ajakirjas avaldatud uuringud Briti meditsiiniajakiri kasutas näljastreigi teavet, et teha kindlaks, et inimesed võivad ilma toiduta vastu pidada 21–40 päeva, enne kui nad kogevad eluohtlikke sümptomeid.

Kuid kuna teie keha sisaldab umbes 60 protsenti vett, on teie lühiajaliseks ellujäämiseks hädavajalik vedelike eelistamine. "Paljud teie keha organid vajavad funktsioneerimiseks piisavalt vedelikku, et korralikult hüdreerida," ütleb Weinady. "Eelkõige vajavad teie aju, süda, kopsud, neerud ja lihased piisavalt vett, et hästi töötada. Kui te hakkate dehüdreerima, ei suuda te enam mõelda. See ei tulene mitte ainult vedelikukaotusest, vaid ka oluliste ainete kaotusest. elektrolüüte, nagu kaalium ja naatrium, mis on vajalikud lihaste nõuetekohaseks toimimiseks, eriti kui tegemist on südamega. "

Mis juhtub teie kehaga, kui te ei saa piisavalt toitu ega vett?

Ilma toidust ja veest pärinevate oluliste toitaineteta hakkab teie keha liikuma läbi metaboolsete muutuste, mida tuntakse kui kiire toitumistsüklit, ”ütleb Linsenmeyer. "Toitumine kestab tavaliselt kuni kolm tundi pärast sööki; postabsorptiivne seisund võib kesta kolm kuni 18 tundi pärast sööki; tühja kõhu seisund kestab ilma lisatoiduta umbes 18 kuni 48 tundi; nälg kestab kaks päeva pärast sööki kuni mitu nädalat, "selgitab ta.

See tähendab, et kui teie keha tunneb ära, et ta ei saa täiendavat toitu, hakkab ta teie olukorraga kohanema ja kasutab kütusena erinevaid allikaid. Enamasti kasutab teie keha energia saamiseks glükoosi, kuid kui need tasemed on ammendunud, "paastu ajal on keha valguvarud peamise energiaallikana; näljaseisundis näeme metaboolse kütuse nihkumist peamiselt tarbimisele. rasvavarud, et säilitada lahja kehamass, "ütleb Linsenmeyer. (Huvitaval kombel on keto dieet tuntud ka selle poolest, et ketoosi kaudu liigub energiaallikas süsivesikutest rasvadeks. Kas see tähendab, et hullumeelselt populaarne keto dieet on teie jaoks halb?)

Lihased talletavad tegelikult rohkem vett kui rasv, selgitab Weinandy, mis muudab selle kehamassi säilitamise näljarežiimi siseneva inimese jaoks oluliseks. Kuid kui hakkate energiaks põletama peamiselt rasva-seda seisundit nimetatakse ketoosiks-, siis muutub alatoitumine suureks probleemiks, sest "vitamiinide, mineraalide ja elektrolüütide tarbimine puudub", ütleb ta. Teie keha ei suuda salvestada olulisi koguseid olulisi toitaineid, nagu B -vitamiinid ja C -vitamiin, rohkem kui paar päeva ning nende puudumine mõjutab teie energiataset ja üldist tervist. "

Kuidas sa tead, kas oled nälginud?

Muidugi jääte näljaseks – üks esimesi asju, mida Tai poisid päästjatele ütlesid, oli "Söö, söö, söö, ütle neile, et me oleme näljased." Kuid mitte ainult näljahädad võivad aimata, kui kohutav teie olukord tegelikult on. "Vedelikupuudusel on teie kehale suurim mõju, " ütleb Weinady. "Te hakkate dehüdreerima ja teie vererõhk langeb veremahu vähenemise tõttu, kuna teie keha püüab loomulikult vett kokku hoida," mis võib lõpuks põhjustada insulti, südameinfarkti ja neerupuudulikkust. (Lisateavet selle kohta, kuidas dehüdratsioon teie vaimu ja keha mõjutab.)

"Kui inimkeha on nälgimisrežiimis ja/või pikaajalisel dehüdratsioonil, on sümptomiteks ka aeglustunud ainevahetus, organismi valguvarude lagunemine, hormonaalne tasakaalutus, väsimus, tugevad peavalud, pearinglus, krambid, segasus ja keskendumisraskused," ütles Linsenmeyer. .

See uuring pärit BMJ teatasid ka, et nälgimisrežiimi peamine puude sümptom on nõrkus ja pearinglus ning peaaegu kõigil juhtudel leidsid nad ka inimestel ebanormaalselt madalat südame löögisagedust, kilpnäärmeprobleeme, kõhuvalu ja depressiooni.

Kuidas ellu jääda ilma toidu või veeta

Kuigi enamik asju on teie kontrolli alt väljas, kui leiate end lõksu näiteks üleujutatud koopasse, on mõned asjad, mis aitavad teil kauem ellu jääda.

Kõige tähtsam on see, et soovite minimeerida füüsilist aktiivsust. "Inimese põhiainevahetus on energia, mis on vajalik keha normaalseks toimimiseks, st ajufunktsiooniks ja hingamiseks," ütleb Linsenmeyer. "Igasugune füüsiline tegevus nõuab lisaks põhiainevahetusele täiendavat energiat, seega teoreetiliselt vähendaks füüsilise tegevuse minimeerimine kogu energiavajadust," mis aitaks teie kehal energiat säästa, kui ta ei saa toidust ega veest täiendavat energiat.

Samuti soovite hoida end võimalikult jahedana, olgu see siis sõna otseses mõttes jaheda koha leidmine päästmiseks ootamiseks või lihtsalt higistamise vältimine. "Me kaotame vett uriini, higi ja hingamise kaudu, seega on võimatu seda kõike säilitada, kuid meie kehad püüavad vähendada lahkuvat kogust," ütleb Weinandy ja kõik, mida saate teha, et aidata oma kehal seda teha. teie ellujäämine.

Ülevaade