Kohv ja pikaealisus: kas kohvijoodid elavad kauem?

Sisu

• Peamine antioksüdantide allikas
• Inimesed, kes joovad kohvi, surevad vähem kui need, kes seda ei joo
• Paljud teised uuringud on viinud sarnaste tulemusteni
• Alumine rida

Kohv on üks tervislikumaid jooke kogu planeedil.

See sisaldab sadu erinevaid ühendeid, millest mõned pakuvad olulist kasu tervisele.

Mitmed suured uuringud on näidanud, et mõõdukates kogustes kohvi joonud inimesed surid uurimisperioodil vähem.

Võite mõelda, kas see tähendab, et elate kauem, kui juua palju kohvi.

See lühike ülevaade ütleb teile, kas kohvi joomine võib teie elu pikendada.

Peamine antioksüdantide allikas

Kui keetmise ajal jookseb kuum vesi läbi kohvipaksu, segunevad ubades olevad looduslikud keemilised ühendid veega ja muutuvad joogi osaks.

Paljud neist ühenditest on antioksüdandid, mis kaitsevad vabade radikaalide kahjustamisest põhjustatud oksüdatiivse stressi eest teie kehas.

Oksüdeerumine on üks vananemise ja levinud raskete seisundite, nagu vähk ja südamehaigused, mehhanisme.

Kohv on juhtumisi Lääne dieedi kõige suurem antioksüdantide allikas - edestades nii puu- kui köögivilju kokku (1, 2,).

See ei tähenda tingimata, et kohv sisaldab antioksüdante rikkamalt kui kõik puu- ja köögiviljad, vaid pigem on kohvi tarbimine nii tavaline, et see aitab keskmiselt rohkem kaasa inimeste antioksüdantide tarbimisele.

Kui lubate endale tassi kohvi, saate lisaks kofeiinile ka palju muid kasulikke ühendeid, sealhulgas tugevaid antioksüdante.

Kohv on rikkalik antioksüdantide allikas. Kui te ei söö palju puu- või köögivilju, võib see olla teie toidus üks suurimaid antioksüdantide allikaid.

Inimesed, kes joovad kohvi, surevad vähem kui need, kes seda ei joo

Mitmed uuringud näitavad, et regulaarne kohvi tarbimine on seotud väiksema riskiga surra erinevatesse rasketesse haigustesse.

Olulises 2012. aasta uuringus kohvi tarbimise kohta 402 260 inimesel vanuses 50–71 eluaastat täheldati, et kõige rohkem kohvi tarvitanud inimesed surid 12–13-aastase uurimisperioodi jooksul oluliselt vähem (4).

Magus koht näis olevat 4–5 tassi kohvi päevas. Selle koguse korral oli varajase surma risk meestel ja naistel vastavalt 12% ja 16% väiksem. 6 või enama tassi joomine päevas ei andnud mingit täiendavat kasu.

Kuid isegi mõõdukas kohvi tarbimine, vaid üks tass päevas, oli seotud 5–6% madalama varajase surma riskiga - näidates, et efekti saavutamiseks piisab ka vähesest.

Konkreetsete surmapõhjuste uurimisel leidsid teadlased, et kohvijoodikud surid harvemini nakkuste, vigastuste, õnnetuste, hingamisteede haiguste, diabeedi, insuldi ja südamehaiguste tõttu (4).

Teised uuemad uuringud toetavad neid järeldusi. Tundub, et kohvi tarbimine on pidevalt seotud varasema surma väiksema riskiga (,).

Pidage meeles, et need on vaatlusuuringud, mis ei suuda tõestada, et kohv vähendas riski vähenemist. Sellegipoolest on nende tulemused heaks kinnituseks, et kohvi - vähemalt - ei tasu karta.

Ühes suures uuringus leiti, et 4-5 tassi kohvi joomine päevas oli seotud varajase surma riski vähenemisega.

Paljud teised uuringud on viinud sarnaste tulemusteni

Kohvi mõju tervisele on viimase paarikümne aasta jooksul uuritud väga põhjalikult.

Vähemalt kaks teist uuringut on näidanud, et kohvijoojatel on väiksem enneaegse surma oht (,).

Konkreetsete haiguste osas on kohvijoojatel palju väiksem risk Alzheimeri, Parkinsoni, 2. tüüpi diabeedi ja maksahaiguste tekkeks - kui nimetada vaid mõnda (9, 10,,).

Veelgi enam, uuringud näitavad, et kohv võib muuta teid õnnelikumaks, vähendades depressiooni ja enesetappude riski vastavalt 20% ja 53% (,).

Seega võib kohv lisaks teie elule lisada ka aastaid, vaid ka elu.

Kohvi tarbimine on seotud madalama depressiooni, Alzheimeri, Parkinsoni, 2. tüüpi diabeedi ja maksahaiguste riskiga. Inimesed, kes joovad kohvi, surevad ka enesetapu tõttu vähem.

Alumine rida

Vaatlusuuringud näitavad, et kohvi joomine vähendab krooniliste haiguste riski ja võib isegi pikendada teie elu.

Seda tüüpi uuringud uurivad seoseid, kuid ei saa kahtlemata tõestada, et kohv on selle tervisega seotud kasu tegelik põhjus.

Sellegipoolest toetavad kvaliteetsemad tõendid mõnda neist järeldustest, mis tähendab, et kohv võib olla üks tervislikumaid jooke kogu planeedil.