See Mehhiko kanapulbri kiire retsept on kõige mugavam kiire toit
Sisu
See on aastaaeg, kui kõhuga suppi kaussi keerates tundub õige. Kui olete oma kana tšilli ja tomatibisque retseptid ammendanud, vaadake seda Mehhiko kanakoort Danielle Walkerilt, kes on organisatsiooni Against All Grain asutaja ja raamatu autor. Pidustused, täiusliku roa jaoks. Kuna see kausike headust tuleb kokku kiirpotis, saate seda teha alati, kui tuju tuleb, selle asemel, et oma aeglase pliidi tunde ette valmistada. (Siin on rahuldavamad supiretseptid, mis toovad söögiaega hügieeni.)
See retsept on toitumise osas samm kõrgemal enamikust jahvatamisretseptidest; kreemi asemel paksendatakse puljong röstitud tomatillosalsaga. (Võite purgi osta või ise valmistada.) Supil on kanaliha reie lahja valk ja superstaariköögiviljade trio. Spinat ja bataat sisaldavad palju A-vitamiini ning porgandid ja maguskartulid sisaldavad suures koguses beetakaroteeni. Tehke seda alati, kui teil tekib isu tervisliku ja mugava toidu järele.
Mehhiko kanapulber
Valmistab: 4 kuni 6 portsjonit
Koostisained
- 2 naela kana reied, kondiga, rasva ja nahaga lõigatud
- 3 tassi kooritud ja kuubikuteks lõigatud bataati
- 2 tassi kooritud ja viilutatud porgandit
- 1 tl hakitud küüslauku
- 1/2 tl meresoola
- 2 tassi röstitud tomatillo salsa
- 4 tassi kana kondipuljongit
- 2 tassi hakitud spinatit
- Kaunistuseks: hakitud koriander ja kuubikuteks lõigatud avokaado
Juhised
- Asetage kana, maguskartul, porgand, küüslauk, sool, salsa ja puljong kiirpotti või mõnda teise elektrilisse kiirpliiti.
- Kinnitage kaas ja seadke masin 20 minutiks käsitsi kõrgele rõhule. Veenduge, et ventiil oleks suletud asendisse.
- Eemaldage kana potist. Haki liha kahe kahvliga. Kõrvale panema.
- Võtke välja 2 tassi köögivilju ja 1/4 tassi puljongit. Asetage segistisse. Püreesta 15 sekundit ja vala seejärel uuesti potti.
- Lisage potti kana ja spinat ning segage, kuni spinat on kergelt närbunud.
- Serveeri kuumalt, kaunistatud viilutatud avokaado ja värske koriandriga.
Uuesti trükitud loal saidilt Against All Grain: Deleleable Paleo Recipes to Eau Well & Feel Great, autor Danielle Walker, autoriõigus © 2013. Väljaandja Victory Belt Publishing.