8 tervislikku reeglit, mida Keto dieedist varastada – isegi kui te seda tegelikult kunagi ei järgiks

Sisu

• #1 Söö iga toidukorra ajal mõnda tervislikku rasva.
• #2 Lõpetage madala rasvasisaldusega toitude ostmine.
• #3 Sööge iga toidukorra ajal tärkliseta köögivilju.
• # 4 Tutvuge makrotoitainetega.
• #5 Õpi lugema toitumissilte.
• # 6 Muutke hüdratsioon prioriteediks.
• #7 Veenduge, et saaksite piisavalt kaaliumi.
• # 8 Pöörake tähelepanu sellele, kuidas söödud toidud teid tunnevad.
• Ülevaade

Ketogeenne dieet on hullupööra populaarne. Ma mõtlen, kes ei taha süüa praktiliselt piiramatut avokaadot, amiriiti? Kuid see ei tähenda, et see sobib kõigile. Kuigi paljudel inimestel on keto söömise stiiliga edu, siis taimetoitlased, jõusportlased ja um, võivad inimesed, kellele meeldib süsivesikute söömine, paremini sobida teist tüüpi dieetide ja toitumisstiilidega.

Sellegipoolest on ekspertide sõnul keto dieedil mõned peamised juhised, millest igaüks võib kasu saada. (Seotud: 8 tavalist keto dieedi viga, mida võite valesti saada)

#1 Söö iga toidukorra ajal mõnda tervislikku rasva.

"Keto dieedi parim asi on see, et see aitab äratada inimesi rasvakartusest," selgitab raamatu autor Liz Josefsberg. Eesmärk 100 ja The Vitamin Shoppe Wellness Councili ekspert. Kuigi Josefsberg ei ole üldiselt dieedi suur fänn, ütleb ta, et see võib aidata inimestel mõista, milliseid toite nad peaksid tervislikuma eluviisi jaoks tarbima.

Alates munakollastest kuni juustu ja pähklivõi on inimesed keto tõttu valmis rohkem kui kunagi varem oma dieeti lisama rasvarikkaid toite-ja see on hea. "Keto on valgustanud tõsiasja, et need toidud ei tee teid paksuks, nagu me kunagi arvasime, vaid hoiavad teid mõne lisakaloriga palju kauem täiskõhuna," ütleb Josefsberg. "See aitab inimestel vähem suupisteid teha, mis korvab väga kergesti lisatud kalorid, mida nad on tarbinud. Need toidud aitavad stabiliseerida veresuhkrut ja vähendada suhkru tarbimist, mis toob kaasa vähem isu." Seega, lisades rasva igale söögikorrale, jõuate suurema tõenäosusega järgmisele toidule, ilma et tunneksite end närivana.

#2 Lõpetage madala rasvasisaldusega toitude ostmine.

Sarnaselt ei ole põhjust otsida toitu, mida turustatakse madala rasvasisaldusega. "Täisrasvane piim, sealhulgas juust, piim, jogurt, terved munad, mitte munavalged, ja rasvasemad lihalõigud, nagu tume liha linnuliha ja rohuga toidetud veiseliha, on äärmiselt küllastunud, mis vähendab üldist tarbimist ja isu," märgib Molly Devine, RD, LDN Eat Your Keto asutaja ja KetoLogici nõustaja. "Lisaks sisaldavad enamik madala rasvasisaldusega tooteid suuremas koguses suhkruid ja muid täiteaineid." Enamikul juhtudel on parem, kui sööte mõistliku portsjoni tõelist. (Seotud: rasvavaba vs täisrasvane kreeka jogurt: kumb on parem?)

#3 Sööge iga toidukorra ajal tärkliseta köögivilju.

Keto dieedil olevad inimesed peavad oma köögiviljad strateegiliselt valima, et hoida oma süsivesikute tarbimist madalal. DrAxe.com asutaja Josh Aksi, DNM, CNS, DC sõnul on aga tärkliseta köögiviljade (spargelkapsas, lehtköögiviljad, spargel, paprika, tomatid jne) söömine oluline, olenemata sellest, millist dieeti te järgite. , enimmüüdud autor Söö mustust, ja Ancient Nutritioni kaasasutaja. "Köögiviljad täidavad teid, lisades söögikordadele mahtu, kuid sisaldavad vähe kaloreid."

Proovige süüa mitu portsjonit päevas, sealhulgas peotäis või kaks iga toidukorra ajal, ütleb dr Axe.

# 4 Tutvuge makrotoitainetega.

Kõik toidud koosnevad erinevas vahekorras kolmest peamisest makrotoitainest: valgud, süsivesikud ja rasv. "On võimatu järgida ketot õigesti ja mitte saada teadlikumaks sellest, mis koosneb teie söödavast toidust," juhib Julie Stefanski, R.D., registreeritud dietoloog ja ketogeense dieedi spetsialist.

Kuid makrotoitainete kohta lisateabe saamiseks ei pea te kasutama ketot ega isegi järgima IIFYM-i toitumisstiili. "Harides ennast selle kohta, millised toidud on kõrge ja madala süsivesikusisaldusega, ning mõeldes, milliseid makrosid te igapäevaselt valite, saate luua aluse jätkusuutlikumaks lähenemiseks heale toitumisele," ütleb Stefanski.

#5 Õpi lugema toitumissilte.

Inimesed, kes järgivad keto-reegleid, loevad tavaliselt ka toitumissildid täielikult läbi, et tagada nende söödavate toitude keto-sõbralikkus. Eksperdid ütlevad, et see on hea harjumus siseneda olenemata teie toitumisstiilist. "Otsige mis tahes tüüpi lisatud suhkrut (sh roosuhkur, peedimahl, fruktoos, kõrge maisisiirup) ja pleegitatud nisujahu," soovitab dr Axe. "Neid on peaaegu kõigis küpsetistes, paljudes leivas, teraviljas ja mujal." (Seotud: need niinimetatud tervislikud hommikusöögid sisaldavad rohkem suhkrut kui magustoit)

Miks vaeva näha? "Siltide lugemine aitab teil vältida ebatervislikku rämpstoitu, isegi kui see on madala süsivesikute sisaldusega. See hõlmab töödeldud liha (peekon või salaami), tehases kasvatatud loomade halva kvaliteediga liha, sulatatud juustud, talu- kasvatatud kala, rohkete sünteetiliste lisanditega toiduained ja rafineeritud taimeõlid.

# 6 Muutke hüdratsioon prioriteediks.

"Kui inimesed järgivad ketogeenset dieeti, on mitmete metaboolsete muutuste tõttu märkimisväärne veekadu, mis võib põhjustada dehüdratsiooni tõelist ohtu," ütleb Christina Jax, R.D.N., registreeritud toitumisprofessor ja toitumisspetsialist. Tere, ketogripp.

"Kuid veetarbimise suurendamisele keskendumine on peamine, mida me kõik sellest dieedist kasutada saame. Kui teie lihased ja aju on korralikult hüdreeritud, töötavad optimaalsel tasemel," ütleb Jax. "Kalorivaba vee joomine on ka suurepärane võimalus end kauem täisväärtuslikuna tunda ja seedimist aidata. See on lihtsaim viis oma parima enesetunde nimel töötamiseks." (Seotud: madala süsivesikusisaldusega ketojoogid, mis hoiavad teid ketoosis)

#7 Veenduge, et saaksite piisavalt kaaliumi.

Üks peamisi viise, kuidas keto -dieedipidajad püüavad keto -grippi vältida, on suurendada nende kaaliumisisaldust, mis oleks ilmselt igaühele hea mõte. "Paljud ameeriklased ei saa piisavalt kaaliumi, kuid kõrge kaaliumisisaldusega toidud, nagu rohelised lehtköögiviljad, on kliinilistes uuringutes näidanud, et need aitavad alandada vererõhku ja on DASH-dieedi nurgakivi," ütleb Stefanski. (Kas olete DASH-dieedi vastu uudishimulik? Siin on 10 DASH-dieedi retsepti, mis maitsevad pagana hästi, et alustada.)

Enamik inimesi saab kasu rohkem kaaliumi sisaldavate toitude söömisest, kuigi Stefanski märgib, et kui teil on neeruhaigus, peaksite enne seda oma arstiga nõu pidama.

# 8 Pöörake tähelepanu sellele, kuidas söödud toidud teid tunnevad.

"Paljud minu patsiendid on üllatunud, kui mõistavad, kui palju paremini nad end hästi koostatud ketogeense dieedi järgides tunnevad," ütleb Catherine Metzgar, Ph.D., R.D., registreeritud dieediarst ja toitumisbiokeemia ekspert, kes töötab ettevõttega Virta Health. "Kui nende veresuhkur stabiliseerub, kaotavad paljud kaalu ja teatavad kõrgemast energiatasemest." Kuid te ei pea olema keto-režiimis, et märgata, kuidas teie dieet teie kehas tunneb. "Inimesed, kes ei järgi ketogeenset dieeti, peaksid püüdma olla teadlikud ka sellest, millist mõju nende toiduvalik nende kehale avaldab," ütleb Metzgar.

Kui kontrollite end pärast iga söögikorda, toidupäevikut ja/või harjutate teadlikku toitumist, saate tõesti häälestada oma suhteid toiduga, mida sööte, ja kuidas need teie keha mõjutavad.

Ülevaade