Sööge pärast treeningut selle aminohappega rikkaid valgurikkaid toite, et saada parimaid kuuma keha tulemusi

Sisu

• Ülevaade

See, mida sa pärast treeningut sööd, on peaaegu sama oluline kui trenni tegemine. Tõenäoliselt teate, et olgu see vahepala või eine, peaks teie õhtusöök sisaldama valku, sest see on toitaine, mis aitab teie raskelt töödeldud lihaseid taastada. (Uurige, miks naised vajavad uut lähenemist sporditoitumisele.)

Kuid isegi kui see pole teile uudis – ja teil on alati käepärast käputäis valgurikkaid valikuid – siin on see, mida saate teha mitte tea: Kõik valguallikad pole võrdsed. Erinevad valgutoidud koosnevad enam -vähem 20 -st olulisest aminohappest (valgu ehitusplokid), millest üks huvitab meid praegu kõige rohkem. (Vaadake Küsige dieediarstilt: asendamatud aminohapped.)

"Leutsiin on üks paljudest aminohapetest ja uuringute arenedes näitavad rohkem uuringud selle ainulaadset rolli lihasvalkude sünteesis," selgitab Connie Diekman, R.D., St Louisi Washingtoni ülikooli ülikooli toitumise direktor.

Lihasvalkude süntees on see, mis juhtub siis, kui teie keha ehitab või taastab uusi valke, mis on tugevamad kui nende eelmised versioonid. Ja uus uuring aastal Meditsiin ja teadus spordis ja treeningus leidis, et viie grammi leutsiinhappe saamine pärast treeningut 23 grammi valku sisaldava suupiste vahel võib olla magus koht lihaste kasvatamise eelise saamiseks. Uuringus osalejatel, kes võtsid nina alla 23 grammi valku ja 5 grammi leutsiini, oli lihaste valkude sünteesi määr 33 protsenti kõrgem kui uuringus osalejatel, kelle suupiste oli pakitud ainult süsivesikute ja rasvaga. Veelgi enam, neil, kellel oli kolmekordne valkude ja leutsiini kogus, olid kasu "tühised", seega selgub, et rohkem pole tingimata parem.

Mugavalt sisaldavad paljud valguallikad juba leutsiini. Diekman soovitab sojaube, maapähkleid, lõhet, mandleid, kana, mune ja kaera. "Kuigi leutsiini leidub enamikus loomse valgusisaldusega toiduainetes, annavad need konkreetsed toidud suuremas koguses, mistõttu on naistel lihtsam kogu aeg ja pärast treeningut tarbimist suurendada," ütleb Diekman. (Vaata: Parim viis lihasmassi suurendamiseks.)

Muutke munchie veelgi võimsamaks, lisades süsivesikuid: "Leutsiini tarbimine koos süsivesikutega, nagu täisteratooted, puuviljad ja köögiviljad, stimuleerib tõenäoliselt lihaste ülesehitamise teid, mille tulemuseks on parem taastumine pärast treeningut," ütleb Diekman. Proovige paari kõvaks keedetud muna täistera röstsaia ja maapähklivõiga või lõhet pruuni riisi ja brokkoliga.

(Rohkemate tervisliku toitumise häkkide saamiseks laadige alla meie digitaalajakirja uusim eriväljaanne tasuta!)

Ülevaade